Презентация "Соль - вред или польза?" 4 класс


Подписи к слайдам:
Исследовательский проект «Чипсы: лакомство или яд?»

Исследовательский проект «Соль-польза или вред?»

Выполнили учащиеся

4 «Б» класса

Объект исследовани: соль и ее влияние на здоровье человека

Гипотеза исследовательской работы: действительно ли соль оказывает отрицательное воздействие на здоровье человека.

Цель исследовательской работы: Определить пользу или вред оказывает соль на организм человека и на окружающие нас предметы

Задачи:

  • изучить литературу по теоретическим вопросам темы исследования;
  • доказать отрицательное влияние соли на организм человека через исследование

Информационно-техническое обеспечение:

  • библиотека;
  • Интернет;
  • фотографии;
  • компьютер;
  • мультимедийная установка

Мы изучили:

  • Историю возникновения соли. Происхождение слова «соль», по мнению некоторых современных учёных, связано с Солнцем: старинное славянское название Солнца — Солонь.
  • Интересные факты о соли. Когда-то соль была дорогим товаром.
  • Соль в народных приметах. С солью связано множество суеверий и примет. Одна из самых известных: просыпать соль – дурная примета.
  • Соль в народном творчестве. Русская народная сказка «Лиса и журавль» заканчивается такими словами: «Взяла лису досада. Думала, что наестся на целую неделю, а домой пошла - не солоно хлебала». Не солоно хлебавши - значит, не получила удовольствия, ничего не добилась.

Исследовательская часть

  • Состав соли
  • Как известно, популярная приправа - соединение натрия и хлора, хлорид натрия.
  • -натрий задействован для обеспечения кислотно-щелочного баланса и баланса жидкости. Он отвечает за правильную передачу нервных импульсов, участвует в обеспечении сокращений мышц. Нехватка микроэлемента проявляется слабостью, сонливостью;
  • -хлор входит в состав желудочного сока, крови и желчи. Если хлора недостаточно, начинаются сбои в работе системы пищеварения.
  • Достаточное поступление приправы необходимо для поддержания оптимального уровня электролита в клетках. В случае его дефицита ухудшается функционирование мышц.

В чем польза соли.

  • Как известно, жизнь зародилась в океане. Состав крови во многом сходен с составом морской воды. Употребление морепродуктов – например, морской капусты – приносит пользу здоровью. Такие продукты естественным образом устраняют дефицит соли, она поступает в организм уже после того, как прошла в растении необходимую переработку.

Соляные пещеры

  • Есть такая методика, как спелеотерапия, представляющая собой лечение в соляных пещерах. Это лечение полезно при заболеваниях дыхательных органов. В соляных пещерах царит особенный микроклимат, укрепляющий иммунную систему, выводящий из дыхательных путей зловредные вирусы и бактерии, очищающий легкие и бронхи. Медики считают, что пребывание в таких пещерах активизирует природный механизм самоизлечения.

В чем вред соли.

  • Вред соли проявляется в случае ее переизбытка. Она закупоривает протоки и жидкость не может покинуть организм. В результате образуются отеки, а излишки хлорида натрия начинают накапливаться.
  • Натрий повышает давление, что наносит вред здоровью при гипертонической болезни. В случае развития заболевания может случится инсульт.
  • Избыточное его поступление вызывает различные заболевания почек, печени, сердца.

Кожаная обувь.

Металлическая шпилька.

Цветок.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.

  • мы узнали:
  • насколько ценным был этот минерал (даже ценнее золота), на который мы сегодня почти не обращаем внимания;
  • область применения соли очень широка — это и повседневная жизнь человека, и кулинария, и медицина;
  • соль очень важна и незаменима для жизни и здоровья человека;
  • несмотря на пользу и важность, соль может быть очень опасной и причинять большой вред окружающей среде и здоровью человека.
  • Данные выводы говорят о том, что цели своего исследования мы достигли.

Планы на будущее

Интернет-польза или вред.

Используемая литература:

  • Большая энциклопедия школьника Москва -2006
  • Буянова Н.Ю. Я познаю мир: Детская энциклопедия: М.: ООО «Издательство АСТ-ЛТД» 1998г.
  • Курланский Марк. Всеобщая история соли. М.: Ж Колибри, 2007 г.
  • Статья Каздыма А. А., Ямновой И. А. «Соль-благо и зло, правда и вымысел».
  • А. И. Леенсон, Занимательная химия, ч. 1., М:Дрофа, 1996г.
  • Химия в школе № 1, М.: Педагогика, 1975г.
  • Интернет-ресурсы.