Презентация "Какой овощ самый вкусный, полезный и нужный?"

Введение в проект. Какой овощ самый вкусный, полезный и нужный? …Вот овощи спор завели на столе – Кто лучше, вкусней и нужней на земле: Картошка? Капуста? Морковка? Горох? Петрушка иль свёкла? Ох!.. Ю.Тувим Гипотеза Каждый овощ хорош по-своему. Результаты опроса учащихся нашего класса Любят овощи все ребята. Больше всего любят и . Не любят многие и . Почему кавалер Помидор стал чихать, и у него заслезились глаза? «Вырвав у Чиполлино прядь луковых волос, грозный кавалер Помидор вдруг почувствовал едкую горечь в глазах и в носу. Он чихнул разок – другой, а потом слёзы брызнули у него из глаз, как фонтан.» В луке содержатся соединения веществ, которые при его «раздевании» выделяются в воздух и раздражают слизистую оболочку глаз и носа человека. Что означает выражение: «Овощи – кладовая здоровья»? А чем полезны другие овощи? В луке содержатся витамины А, В и С, эфирные масла, а также кальций, железо, магний, фтор, сера (именно из- за нее у лука такой резкий запах). Сок репчатого лука является сильным природным антибиотиком, оберегающим человека от простудных и инфекционных  заболеваний. Лук активизирует обмен веществ, способствует очищению крови и стимулирует пищеварительные процессы. Его используют при гипертонии, общей слабости, как противоглистное средство, а также при гастрите, геморрое и диабете. Сок лука применяется при ревматизме, бессоннице, неврастении. А откуда прибыли к нам другие овощи? Какие овощи самые древние? Лук репчатый происходит из горных районов Средней Азии. Является одной из самых древних овощных культур. Еще за 4000 лет до нашей эры в египетских исторических хрониках указывалось, сколько лука пошло в пищу строителям пирамид. А надо ли варить овощи? Как их правильно готовить?

• Сырой репчатый лук (после термической обработки этот эффект пропадает) обладает одним неприятным свойством - после съеденного кусочка лука появляется неприятный запах изо рта. К счастью, от этого можно легко избавиться, пожевав несколько листочков свежей петрушки.
• В прохладном проветриваемом помещении лук может храниться месяцами, но разрезанный, он быстро теряет свои полезные свойства из-за контакта с воздухом.

Где ещё используют овощи?

Используют лук и в косметике: маски из него хорошо очищают кожу и делают её мягкой. А луковый сок с мёдом укрепляет волосы и способствует их росту.

Проблемные вопросы:

• Почему овощи называют «переселенцами»?
• Какие овощи самые древние?
• Чем полезны овощи?
• Какой овощ самый нужный?
• А надо ли варить овощи?
• Какое блюдо самое витаминное?

6. Где ещё используют овощи? Как мы будем работать? «Историки» «Кулинары» «Литературоведы» «Медики» «Дизайнеры» Чему научитесь?

• Самостоятельно проводить исследования.
• Искать информацию в разных источниках.
• Сравнивать, анализировать, обобщать и делать выводы.
• Договариваться c товарищами и приходить к единому мнению.
• Строить свою речь в устной и письменной форме.
• Творчески представлять полученные результаты.

Где найти информацию?

• Побеседуй с членами семьи.
• Обратись к учителю.
• Сходи в библиотеку.
• Сходи в кабинет обслуживающего труда.
• Почитай учебную и справочную литературу.
• В интернете.

Что мы создадим?

• Презентацию
• Кроссворд
• Книжку-малышку
• Овощное меню
• Поделки
• Листовку

Источники информации nachalka.com moscow.olx.ru Old.slib.ee clubfei.ru raskrashkirus.ru vkusnosti.org racio-nn.ru domivka.dp.ua zastavka.at.ua ovoshi-perm.ru

hnotes.ru

astroda.ru

reshivse.ru

kidsrisunki.ru

realty.lenta.ru

enisaev.livejournal.com

900igr.net

daraba.ru

estmnogovsego.ru

polezno.com›material/207