Исследовательская работа "Выращивание кристаллов в домашних условиях" 3 класс

Государственное бюджетное образовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа №48

Приморского района Санкт – Петербурга

Малая Конференция проектных и исследовательских работ

учащихся начальной школы Приморского района

«Юный исследователь»

Тема работы: «Исследовательская работа. Выращивание

кристаллов в домашних условиях»

Санкт – Петербург

2016

Содержание

Введение …………………………………………………………………………….

Обоснование выбора идеи…………………….………………………………..…..

Определение конкретной задачи и ее формулировка………………………….......

Выявление основных требований к изделиям...…………………………………...

Разработка идей, выбор материалов и инструментов……………………………...

Инструкции по технике безопасности …………………… ……………………....

Последовательность изготовления изделий………………………………………..

Заключение...……………………………………………………………...………

Используемая литература……………………………………………………….....

Приложение……………………………………………………………...………...

Из чего?

Что?

Кому?

Зачем?

Как

сделать?

Введение

Обоснование выбора идеи

Что? – кристаллы, выращенные в домашних условиях.

Кому? – для меня, для сестры, для мамы, для учителя и воспитателя.

Из чего? – соль, сахар, игровые наборы для выращивания кристаллов.

Как сделать? – аккуратно, старательно, помнить о технике безопасности, делать в свободное от учебы и

домашних обязанностей время.

Зачем? – чтобы попробовать себя в роли настоящего ученого, для украшения сада или двора, для подарка

или сувенира.

Определение конкретной задачи

Актуальность исследования состоит в том, что выращивание кристаллов - увлекательное занятие

и, пожалуй, самое простое, доступное и недорогое для большинства юных химиков, максимально

безопасное; объясняется интересом образования различных по форме и цвету кристаллов в любое время

года.

Цель работы: провести исследование по выращиванию кристаллов поваренной соли, сахара и

медного купороса в домашних условиях.

Задачи исследования:

 Проанализировать текстовый и иллюстративный материал по данной теме.

 Изучить методики процесса кристаллизации.

 Обобщить полученную информацию о строении кристалла.

 Выполнить опытно-экспериментальную работу по изученным методикам.

 Подготовить стендовую презентацию материала по теме исследования.

 Выпустить буклет – памятку для юных исследователей.

Методы исследования:

 Накопление теоретического материала.

 Проведение опытно-экспериментальной деятельности с целью получения кристаллов из поваренной

соли, сахара и медного купороса.

 Анализ полученных результатов исследования.

Объектом исследования являются кристаллы.

Предметом исследования – процесс кристаллизации.

Гипотеза исследования: мы предположили, что кристаллы могут появляться при создании

определенных условий; значит, если изменить условия кристаллизации и растворить различные вещества,

то можно получить кристаллы разной формы и цвета в домашних условиях.

Практическое значение исследования состоит в том, что оно может быть использовано на уроках

окружающего мира, во внеклассных мероприятиях, занятиях кружка «Юный химик».

Новизна исследования заключается в представлении выработанных рекомендаций юным

исследователям по выращиванию кристаллов в домашних условиях, которые способствуют повышению

интереса, активности и самостоятельности в опытно-экспериментальной деятельности, а также познания

мира младшими школьниками.

Что же такое кристаллы? Кристаллы, в переводе с греческого языка, (krystallos) «лёд». По данным

энциклопедии, кристалл - это твердое тело. Кристаллики растут, присоединяя частицы вещества из

жидкости или пара. Кристаллы бывают естественного происхождения и искусственного, выращенные в

специально-созданных условиях. И каждый человек, при желании может легко вырастить кристаллы у

себя дома. Но для того, чтобы результат получился действительно красивым необходимо аккуратно

выполнять все действия.

В Интернете можно найти много инструкций по поводу того, как выращивать кристаллы из

различных химических веществ. Мы решили проверить все самостоятельно, и в качестве основы взяли

обычную поваренную соль, сахар которые можно найти на любой кухне и медный купорос,

использующийся в садоводстве.

Проанализировав текстовый материал и определив методы исследования, провели

экспериментальную работу по выращиванию кристаллов в домашних условиях.

Организация рабочего места

Я буду стараться работать в дневное время суток, чтобы сохранить остроту зрения. Рабочее место

устрою так, чтобы свет падал из окна с левой стороны. На моем столе во время работы не будет лишних

предметов. Я буду соблюдать правила по технике безопасности.

Техника безопасности при работе.

Предупреждение! Прежде чем мы перейдем к выращиванию кристаллов в домашних условиях (пусть даже

таких безопасных, как кристаллы из сахара) не лишним будет напомнить о необходимости

соблюдать технику безопасности:

 не используйте при проведении опыта пищевую посуду, а то можно и отравиться;

 не используйте неизвестные или просроченные вещества;

 после завершения опытов тщательно проветрите помещение и вымойте руки с мылом;

 при проведении опыта используйте перчатки, защитные очки, перчатки и фартук;

 при попадании реактивов на кожу или в глаза немедленно промойте их проточной водой!

 берегите реактивы от детей! Будьте предельно осторожны и аккуратны!

Ход выполнения работы.

 опыт №1 Выращивание кристаллов из поваренной соли.

Берём соль, разводим раствор в ёмкости и ставим её в кастрюлю с тёплой водой, пока не

раствориться. Добавляем ещё соль и снова перемешиваем. Повторяем этот этап до тех пор, пока соль не

будет растворяться, и станет оседать на дно стакана. Мы получили насыщенный раствор соли. Переливаем

его в чистую ёмкость. Выбираем любой понравившийся более крупный кристаллик поваренной соли,

привязываем за нитку и подвешиваем, чтобы он не касался стенок стакана. Уже через пару дней можно

заметить значительный для кристаллика рост. С каждым днём он будет увеличиваться.

Результат: мы получили кристалл поваренной соли.

Вывод:

1. Поваренная соль состоит из кристаллов.

2. При соприкосновении кристаллов соли с водой, они растворяются.

3. Быстрее всего кристаллы соли могут образовываться в насыщенном растворе поваренной соли.

4. По мере того как вода испаряется, соль снова образует кристаллы.

5. В домашних условиях можно вырастить кристаллы при необходимых условиях: наличие

насыщенного солевого раствора и ниточки с затравкой.

 опыт №2 Выращивание кристаллов из сахара.

В воду всыпаем 2 столовые ложки сахара и хорошо перемешиваем, если сахар полностью

растворился, добавляем еще немного. Когда на дне стакана останется нерастворимый осадок, значит

раствор готов. Аккуратно наливаем по 2 столовые ложки раствора на каждое блюдце. Чтобы получить

цветные кристаллы можно капнуть немного пищевого красителя. Через пару дней начнут расти кристаллы.

Ждем еще несколько дней и любуемся получившимися кристаллами.

Результат: мы получили цветные кристаллы сахара.

Вывод: 1. Сахар состоит из кристаллов.

2. При соприкосновении кристаллов сахара с водой, они растворяются.

3. По мере того как вода испаряется, сахар снова образует кристаллы.

опыт №3 Выращивание кристалла с помощью набора юного химика.

Заключение

При выполнении этой работы мы выяснили, что мир кристаллов красив и разнообразен. Каждый его

представитель уникален по своим свойствам, размерам и особенностям строения. Кроме того, что

кристаллы красивы, они играют важную роль в жизни человека.

В ходе работы мы исследовали очень интересное свойство кристаллов- их рост в искусственной

среде. Оказывается, кристаллы можно вырастить дома, без каких- либо усилий.

В результате проведенных исследований гипотеза полностью подтверждается: нам удалось

вырастить кристаллы из поваренной соли в домашних условиях .

Практическое значение исследования состоит в том, что оно может быть использовано на уроках

окружающего мира, во внеклассных мероприятиях.

За помощь в проведении исследования благодарю моих родителей, классного руководителя.

Вывод:

 при благоприятных условиях поваренная соль, сахар, принимают форму кристаллов;

 кристаллы различных веществ имеют разную форму;

 на форму кристаллов оказывает влияние температура;

 кристаллы различных веществ имеют различные свойства (одни кристаллы окрашиваются, другие –

бесцветны; одни кристаллы растут хорошо, другие – плохо).

 быстрее и легче кристалл растёт тогда, когда в насыщенный раствор помещается кристалл-

«затравка».

Использованная литература:

Петров К.Н. « Кристаллизация» -Москва, Просвещение ,2010.

Шалаева Г.П. «Справочник школьника»- Форум 2009.

«Большая энциклопедия школьника» Москва 2001.

. Аликберова Л.Ю. Занимательная химия: Книга для учащихся, учителей и родителей. М.: АСТ-ПРЕСС.

1999.

2. Большая детская энциклопедия: Химия / сост. К. Люцис. М.: Русское энциклопедическое товарищество.

2000.

3. Боровицкий П.И. Краткий справочник преподавателя естествознания. М.: Учпедгиз. 1951.

4. Владимиров А.В. Солёное золото: Научно-худож. литература. М.: Дет. лит.1986.

5. Девяткин В.В. Химия для любознательных или о чём не узнаешь на уроке. Ярославль: Академия

Холдинг. 2000.

6. Леенсон И.А. Занимательная химия. М.: Дрофа. 1996.

7. Энциклопедический словарь химика. М.: Педагогика. 1990.

Ресурсы Интернета:

1. http://ru.wikipedia.org/wiki/кристаллы : Википедия

2. http://course-crystal.narod.ru/p31aa1.html : Мир кристаллов (дистанционный курс по физике)

http://www.zircon81.narod.ru/Metodica.html

http://www.waynesthisandthat.com/crystals.htm#fast - fast

http://www.crystalgrowing.com/index_e.htm

1. Большая детская энциклопедия: Химия, сост. К. Люцис. М. : Русское энциклопедическое товарищество.

2000.

2. Владимиров А. В. Солёное золото: Научно-художественная литература. М. : Детская литература. 1986.

3. Долгова А. В., Короленкова Т. Г. «Наша планета Земля» М. : Пилигрим, 1998.

4. Интерактивная энциклопедия «Всё обо всём», М. : Махаон 2007.

5. Леенсон И. А. Занимательная химия. М. : Дрофа. 1996.

6. Энциклопедия для любознательных «Что, зачем и почему? » М. : Махаон 2012.

7. Энциклопедический словарь химика. М. : Педагогика. 1990.

8. http://www.kakprosto.ru/kak-12563-kak-vyrastit-kristall-v-domashnih-

usloviyah-iz-soli

9. http://www.zircon81.narod.ru/Metodica.html

10. http://www.waynesthisandthat.com/crystals.htm#fast - fast

11. http://www.crystalgrowing.com/index_e.htm

Скачать материал

Исследовательская работа "Выращивание кристаллов в домашних условиях" 3 класс

Окружающий мир - еще материалы к урокам:

Предметы

Похожие материалы