Ученики на Учителя.com


Конспект НОД "Кто нас накормит?"

Конспект непосредственной образовательной деятельности
с детьми младшего дошкольного возраста (3-4 лет)
с использованием игровых технологий
Тема: «Кто нас накормит?»
ЦЕЛЬ: продолжать формировать представления детей о людях
различных профессий. Посредством игровой технологии.
ЗАДАЧИ:
Познавательные : Дать представления детям о профессии повара,
предметах, необходимых для работы; закрепить знания детей о профессии
водителя;
Игровая: закрепить умение узнавать и называть овощи и фрукты,
развивать наблюдательность; развитие мелкой мускулатуры рук; развитие
сенсорных способностей; закрепление знаний об овощах, фруктах.
Воспитательная: воспитывать уважение к труду взрослых, желание
называть сотрудников детского сада по имени и отчеству.
Речевая: активизация словаря: свёкла, кабачок, помидор, яблоко,
половник, картофелечистка, мясорубка.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ РАБОТА: наблюдение за трудом водителя,
целевая прогулка на огород, целевая экскурсия на кухню детского сада.
МАТЕРИАЛ К ЗАНЯТИЮ: муляжи овощей и фруктов в мешке,
2 ящичка под овощи и фрукты, фрукты и варёные овощи, иллюстрация с
изображением повара.
ХОД ЗАНЯТИЯ:
Воспитатель: ребята, мы с вами наблюдали, как на грузовой машине
водитель привозил в наш детский сад разные продукты. Кто помнит, какие
продукты привозили на машине?
Дети: (перечисляют) Молоко в пакетах, картошку в сетках, хлеб в
мешках, сахар в мешках, морковку в ящиках.
Воспитатель: давайте поможем водителю разложить овощи и фрукты
по разным ящикам.
ПРОВОДИТСЯ ИГРА “ОВОЩИ – ФРУКТЫ“.
Игровая задача: отделить овощи от фруктов, разложить по разным
ящикам.
Ход игры: дети достают из мешочка по одному предмету, называют
что это. Затем все дети несут свой овощ (фрукт) в соответствующий ящик.
Схема организации накопления познавательного опыта
Овощи и фрукты
Что необходимо: вода
(холодная, теплая), тазик,
ножик, кукольная посуда.
Какие овощи и фрукты:
круглые, овальные,
колючие, с хвостиком
Что можно сделать: суп,
компот, салат, варенье,
сок
Худ. лит-ра:
М. Булатова «Огуречик,
огуречик»
«Петушок и бобовое
зернышко»
В. Сутеев «Под грибом»
«Мешок яблок»
Стихотворение Ю. Тувим
«Овощи»
Схема организаций игрового пространства
Расположение игрового
оборудования:
В уголке «Семья»
Оборудование:
Стол, стулья, детская посуда,
салфетка, полотенце, ширма.
С.р.и.
Основной ролевой куст игры
Перспективы развития игры
Семья
Овощи и фрукты
мама
прогулка
Бабушка купила
фрукты
обед
Мама поставила фрукты на стол
Овощи и фрукты
обед
Прогулка
Угощаем
гостей
Игра
Воспитатель: Какие блюда можно приготовить из продуктов? (борщ,
суп, кашу, компот).
Воспитатель: Скажи, кто так вкусно готовит щи капустные,
Пахучие котлеты, салаты, винегреты. Все завтраки, обеды? (повар)
(воспитатель выставляет иллюстрацию о поваре).
Музыкальная физкультминутка. Звучит музыка. Дети исполняют
“Танец поварят”.
Поварята щи варят, щи варят,
Поварята говорят,
Говорят, говорят:
“Лучше наших поварят нет!”
движением ног
Пятка-носик: Раз, два, три.
Пятка-носик: Раз, два, три.
Рассматривание картины «Кухня в детском саду».
Воспитатель: Ребята посмотрите, что изображено на картине (дети
отвечают) один повар не может накормить весь детский сад. У него есть
помощники? (дети отвечают) Что у него за помощники?
Воспитатель: какая кухня?
Дети: (перечисляют) Большая, просторная, светлая, чистая.
Воспитатель: Ребята, а дома ваша мама готовит в каких кастрюлях? (в
маленьких) А здесь на кухне какие кастрюли? (большие) Сколько людей
работает на кухне? (много). А дома кто справляется на кухне? (мама, папа)
Проблемная ситуация.
Воспитатель: Ребята, в детском саду много детей, всех надо
накормить, но на кухне работают три человека. Как же им успеть всё
сделать?
Если дети самостоятельно не приводят нужных решений, то
воспитатель помогает им “увидеть“ и назвать “умные“ машины, которые
помогают поварам: мясорубка, электрические плиты, миксер,
тестомесилка и др.
Воспитатель: Ребята, какие предметы помогают на кухне в работе?
(дети перечисляют)
ПРОВОДИТСЯ СЛОВЕСНАЯ ИГРА “ПРОДОЛЖИ“
Ход игры: Вопрос задаёт воспитатель – дети отвечают.
Ножами что надо делать? (резать, чистить). Половником что делают?
(мешают, наливают). Сковородки для чего? (чтобы на них жарить)
Картофелечистка для чего? (чистить картофель, овощи).
Воспитатель: Ребята, давайте приготовим салат из капусты.
ПРОВОДИТСЯ ПАЛЬЧИКОВАЯ ГИМНАСТИКА “ЗАСОЛКА
КАПУСТЫ “
Мы капусту рубим, рубим Резкие движения прямыми кистями
вверх и вниз
Мы морковку трем, трем Трем кулаком о кулак.
Мы капусту солим, солим Движение пальцев, имитирующие
посыпание солью
Мы капусту жмем, жмем Интенсивно сжимаем пальцы обеих рук в
кулаки.
ПРОВОДИТСЯ ДИДАКТИЧЕСКАЯ ИГРА “УГАДАЙ НА ВКУС “
Игровая задача: не глядя на овощ (фрукт), определять его вкус,
правильно называть вкус словом, терпеливо ждать, когда будет дан овощ
(фрукт) для пробы.
Игровые действия: закрыть глаза, не подглядывать, не торопиться с
ответом, пока не разжуёшь. Тому, кто ошибается, дают возможность
попробовать другой овощ (фрукт). Найти целый овощ (фрукт) на столе у
воспитателя.
Ход игры: на столе у воспитателя на подносе лежат фрукты и овощи,
знакомые детям. На другом подносе лежат эти же фрукты и овощи,
разрезанные на небольшие кусочки, бумажные салфетки, шпажки.
Воспитатель с подносом обходит всех играющих. К кому подойдёт, тому
предлагает закрыть глаза, кладёт на салфетку один кусочек овоща или фрукта
и просит взять ребёнка взять этот кусочек в рот. Тот, не открывая глаз,
отгадывает по вкусу и запаху название овоща (фрукта). Затем находит овощ
(фрукт) на столе. И так воспитатель ходит до тех пор, пока все дети будут
вовлечены в игру.
Воспитатель: Вот и закончилось наше интересное знакомство с
овощами и фруктами. Я вам предлагаю слепить из солёного теста самый
вкусный фрукт или овощ.
Скачать материал

Окружающий мир - еще материалы к урокам: