Конспект урока "Русская «чайная» машина" 9 класс

Урок по «Искусству» в 9 классе
по теме:
«Русская «чайная» машина»
Цель урока: - воспитание духовной культуры учащихся: уважение к
традициям русского народа.
Задачи урока: - ознакомить учащихся с историей русского самовара;
- сформировать у учащихся интерес к народному
творчеству;
- развивать эмоционально-эстетические сферы личности
учащихся.
Оборудование урока: видеофильм, слайды, работы учащихся.
План урока:
1. Организационная часть.
2. Сообщение материала. Русская «чайная машина».
3. Просмотр видеофильма «Музей самовара».
4. Просмотр слайдов с изображением самовара.
5. Просмотр работ учащихся.
6. Итог урока.
Ход урока:
1. Организационная часть. Подготовка к уроку учащихся, приветствие.
2. Сообщение материала. Русская «чайная машина».
Самовар стал частью культурного наследия русских людей. Причём ни
один иностранец не сможет понять, почему к столь простому и
незатейливому предмету быта, самовару, в нашей стране относятся так
бережно, со всей душой. Мерный гул, баранки на столе, чашки с блюдцами и
самый вкусный чай из самовара - всё это так близко к сердцу, придаёт
столько тепла и уюта домашнему очагу. Русскому человеку самовар навевает
воспоминания о детстве, родных и заботливых руках матери, семейных
застольях. Ни одно европейское кафе не сможет повторить всё это, потому,
что это память, живущая в сердцах.
Одной из самых ярких и показательных черт русского традиционного быта
издавна считается чаепитие за самоваром. Самовар был олицетворением
достатка, семейного уюта, благополучия. Его передавали по наследству,
давали в приданное невесте, дарили. Тщательно начищенный, он красовался
на самом видном месте.
В происхождении слова «самовар» мнения историков расходятся. У разных
народов на Руси аппарат назывался по-разному: в Ярославле это «самогар», в
Курске «самокипец», по-вятски же величали «самогрей». Прослеживается
одна идея предназначения медного друга «сам варит». Другие же
исследователи находят подтверждение татарского происхождения от слова
«снабар» (чайник).
Своим появлением самовар обязан чаю. В России чай был завезён в XVII
веке из Азии, и применялся в то время как лекарство среди знати. В XIX
веке чай стал русским национальным напитком.
Чай был конкурентом сбитня, любимого напитка Древней Руси. Этот
горячий напиток приготовлялся с мёдом и лекарственными травами в
сбитеннике. Сбитенник внешне напоминает чайник, внутри которого
помещалась труба для закладки угля. Бойкая торговля сбитнем шла на
ярмарках. Самовары в России стали изготавливать с середины XVIII века на
Урале. Вначале их производство освоили кустари, серийное производство
вскоре было налажено на Демидовских заводах.
Первые самовары не были похожи на современные, они предназначались
для использования в походных условиях, поэтому были невелики. В это же
время и в Туле появились самовары-кухни. Которые представляли собой
братину, разделённую на три части: в двух варилась пища, в третьей чай.
Сбитенник и самовар являлись предшественниками самовара.
Вначале самовары изготавливались из красной и зелёной меди, мельхиора,
а позже стали использовать более дешёвые сплавы типа латуни. Со временем
фабрик, выпускающих самовары, стало настолько много, и чтобы определить
производителя, на крышках самоваров стали проставлять клеймо,
соответствующее той или иной фабрике. Это своего рода товарный знак, по
которому можно определить производителя.
Русские кузнецы не знали себе равных в производстве разных форм
самовара. Только в Туле производилось около 150 видов.
На протяжении всей истории развития самовара его внешний вид и
художественное оформление изменялись по стилям. Сначала они носили
отпечаток стиля рококо, затем стиля ампир, а также влияние стиля модерн.
Первая в России самоварная фабрика была открыта в Москве А. Шмаковым
в 1766 году. Но подлинную революцию в самоварном искусстве произвели
туляки. Со второй половины XIX века Тула становится «самоварной
столицей». Там насчитывается в это время 80 фабрик, выпускавших более
150 фасонов «чайных машин» (так называли самовар европейцы)
Первые самовары отличались от последующих, так как они
предназначались для использования в походных условиях, имели небольшие
размеры и съёмные ножки. Наиболее распространённый объём самоваров
был 3-8 литров, хотя выпускались и большие самовары на 53 литра (можно
было напоить 250 человек). Были и маленькие самовары, назывались эгоист
(для одной чашки).
Самовар стал популярен среди народа, несмотря на высокую стоимость.
Чем тяжелее он был, тем дороже стоил.
Процесс изготовления самовара длителен. На фабриках шла сборка и
отделка. Изготовление деталей – по домам. К 1850 году во всей России
насчитывалось 28 самоварных мастерских. В год производилось около 120
тысяч медных самоваров. Самовары делали и по желанию заказчика: от
большого до малого, сувенирные, декорированные, в виде ваз, банок, рюмок,
бочонков, шаров.
Уже в то время о самоваре складывались пословицы, песни, стихотворения.
(Учащиеся подобрали пословицы, стихи).
Ответы учащихся:
«Самовар кипит – уходить не велит»,
«Где есть чай, там под елью рай»,
«С самоваром-буяном чай важнее и беседа веселее!»,
Смеркалось; на столе, блистая
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник нагревая;
Под ним клубился лёгкий пар…» (А.С. Пушкин «Евгений Онегин)
3. Просмотр видеофильма «Музей самовара».
4. Просмотр слайдов с изображением самовара.
5. Просмотр образцов работ учащихся.
6. Подведение итогов урока. Просмотр работ, исправление ошибок,
оценки. Выставка готовых работ.