Тест "Органические вещества клетки" 9 класс
Тест по теме « Органические вещества клетки» 9 класс В - 1
1. Соотнесите углеводы и их функции:
1) запасное питательное вещество растений
2) запасное питательное вещество животных
3) защищает клетки растений
4) входит в состав клеточной оболочки грибов
а) гликоген
б) хитин
в) крахмал
г) целлюлоза
2.Запасание организмом веществ в форме полисахаридов обусловлено тем, что они:
а) растворимы в воде б) нерастворимы в воде в) не имеют сладкого вкуса г) имеют сладкий вкус
3.Какие жиры содержатся в теле рыб, обитающих в холодных водах арктических морей
а) с высокой температурой плавления б) имеющие жидкую консистенцию
в) с низкой температурой плавления г) содержащие короткие остатки ненасыщенных карбоновых кислот
4.Определите структуры белков по описанию их молекул и установите правильную последовательность
а) несколько шаровидных структур, объединённых в комплекс б) цепочка аминокислот
в) цепочка аминокислот, свёрнутая в спираль
г) спираль, соединённая в определённых местах дисульфидными связями
5.Денатурация - это процесс:
а) окисления естественной структуры белка б) нарушения естественной структуры белка
в) восстановления естественной структуры белка г) восстановления и нарушения естественной структуры белка
6.Соотнесите структуры и белки, входящие в их состав.
1) хрящи, сухожилия
2) перья, ногти, рога, волосы, копыта животных
3) связки, лёгкие, стенки артерий
4) плазма крови
а) эластин
б) кератин
в) фибриноген
г) коллаген
Тест по теме « Органические вещества клетки» 9 класс В-2
1.Дисахариды:
а) не растворяются в воде и имеют сладкий вкус б) хорошо растворяются в воде и не имеют сладкого вкуса
в) хорошо растворяются в воде и имеют сладкий вкус г) не растворяются в воде и не имеют сладкого вкуса
2.Расположите последовательно углеводы по мере усложнения их структуры. Закончите перечень
углеводом, содержащим атомы азота.
а) сахароза б) дезоксирибоза в) целлюлоза г) фруктоза д) крахмал е) хитин
3.Соотнесите основные группы липидов и их функции:
1) энергетическая
2) структурная
3) защитная
4) регуляторная
а) фосфолипиды
б) воски
в) жиры
г) стероиды
4. Соотнесите структуры белковых молекул и их строение:
1) цепочка аминокислот
2) альфа-спираль, либо бета-слой
3) глобула
4) несколько глобул
а) вторичная
б) первичная
в) четвертичная
г) третичная
5.Денатурация - это процесс:
а) окисления естественной структуры белка б) нарушения естественной структуры белка
в) восстановления естественной структуры белка г) восстановления и нарушения естественной структуры белка
6.Соотнесите функции с примерами белков:
1) соматотропин
2) интерферон
3) гемоглобин
4) кератин
а) защитная
б) транспортная
в) регуляторная
г) структурная
