Конспект урока "Culture Corner. Places to eat in the UK. Культуроведение. Общественные места питания в Великобритании" 6 класс
Урок английского языка в 6 классе
Учитель: Пода Елена Михайловна
Тема: Culture Corner. Places to eat in the UK. Культуроведение.
Общественные места питания в Великобритании.
Цели урока:
1. Образовательная:
активизация сформированных умений прогнозирования содержания текста,
умений ознакомительного чтения, умений поискового чтения;
формирование умения категоризировать существительные, обозначающие
продукты питания, распознавать интернациональные слова;
активизация сформированных умений диалогической речи (полилога) на
основе прочитанного;
формирование умений продуктивного письма: написание короткого
сообщения (статьи) о популярных российских ресторанах.
2. Развивающая:
развитие умений, составляющих лингвистическую компетенцию;
развитие информационной и социокультурной компетенции.
3. Воспитательная:
воспитание интереса и уважения к другим культурам;
воспитание интереса к русским национальным блюдам как части культуры
нашей страны.
Оборудование: учебник Spotlight 6, О. Подоляко, Ю. Ваулина;
картинки блюд стран мира, компьютеры с выходом в интернет
Форма урока: творческий-проект «Кулинарное-путешествие»
Технология: проектная, ИКТ
Ход урока:
I Оргмомент
II Актуализация знаний
1)Введение в тему урока
Цитата на доске: You are what you eat
Учащиеся размышляют и высказывают свое мнение
2)Учащиеся работают в парах: определяют к какой кухне мира
относятся группы блюд на доске (итальянская, американская или
азиатская), определяют ингредиенты, способ приготовления, полезна
или нет еда;
3) Учитель предлагает назвать русские блюда, рассказать о них:
Индивидуальные ответы учащихся;
4) Учащиеся рассказывают о своих предпочтениях
5) Класс разбивается на группы и из определенного набора
продуктов придумывают свои рецепты, затем защищают их у доски
Some cheese
Half a litre of olive oil
Some fish
Five hamburgers
Garlic
Some tomatoes
Cream
Three onions
A few potatoes
Some pasta
III. Чтение. Предложить учащимся по заголовку, иллюстрациям
прогнозировать содержание текста
Стр 91 учебник
Предполагаемый ответ: The brochure is about food and restaurants in the UK.
Практика чтения
Places to eat in the UK
A Sandwich bars
Most people I the UK work I offices. They don’t have time to make their own
lunch. This is why sandwich bars are so popular. In a sandwich bar you can buy
sandwiches, pastries, cakes, soft drinks, juice and coffee. Then you may choose to
eat your lunch there, or take it back to work.
B Restaurants
British people go to restaurants on special occasions like birthdays and
anniversaries, or on business meetings. People like to visit all sorts of restaurants.
Indian, Italian and Mexican cuisine are all very popular. British food is very tasty
as well. The dishes usually include fresh meat or fish with vegeables.
C Fish and chips shops
Fish and chips are England’s traditional takeaway food. These shops serve fried
fish covered in batter with fried potatoes. People like toad salt and vinegar, peas,
tomato ketchup or curry sauce. There are thousands of fish and chips shops all over
Britain. Locals and tourists all love to visit them.
D Pie and Mash shops
Pie and mash is one of Britain’s most traditional dishes! It is exactly what it says:
meat pies with mashed potato in herb sauce. The first pie and mash shop daes back
two hundred years. Today, pie ad mash shops are very simple and cheap places to
eat.
Учащиеся самостоятельно просматривают текст и соотносят утверждения с
описанными местами питания.
№2 стр 91
IV. Практика говорения
А) работа с лексикой
Категоризация существительных, обозначающих продукты питания.
Распознавание интернациональных слов.
Desserts: pastries, cakes
Drinks: soft drinks, juice, coffee
Meat: meat pies
Dairy products: butter
Vegetables: peas
Б) Учащиеся работают в малых группах
Составления сообщения о популярных российских ресторанах
№4 стр 91 учебник
V. Подведение итогов урока
Учащиеся анализируют и оценивают свои учебные достижения по теме.
Выставление оценок
Домашнее задание: №5 стр 91 учебник (о популярных общественных местах
питания в России или эссе\ презентация о своем собственном
ресторане/кафе)
