Конспект урока "Здравствуй, милая картошка!" 6 класс
Муниципальное бюджетное образовательное учреждение
Лицей г. Зернограда
Здравствуй, милая картошка!
(урок-праздник для учеников 6-х классов)
Учитель технологии 1 категории
Виниченко Татьяна Леонидовна
Зерноград 2014г.
Здравствуй, милая картошка!
(урок-праздник)
П о д г о т о в и т е л ь н ы й э т а п. Заранее даются конкурсные
задания командам 6 класса: придумать название команды, девиз,
инсценировать родословную картофеля, приготовить блюдо,
песню, придумать рекламу. Болельщики должны придумать или
найти загадки, поговорки и пословицы.
На доске объявлений – плакат.
Внимание! Внимание! Готовьте загадки, стиха,
поговорки-
Всем в назидание: Всего понемножку,
Кто хочет хоть трошки Но все про картошку!
Покушать печенной картошки, Ищите! Готовьтесь! Ждите!
Салата из нее – очень вкусно На праздник приходите!
Приготовленного искусстно.
Ход праздника
1. Представление участников.
1-й ведущий: Добрый вечер, гости званые и желанные!
Милости просим на картофельные посиделки!
Всех приглашаем! Душевно встречаем!
2-й ведущий: Добрый вечер, друзья! Мы сегодня собрались на
праздник. Вспомните, сколько приятных минут доставляли вам
праздники: звучали прекрасные стихи, музыка. А аппетитные запахи и
бесконечная фантазия приготовленных вами блюд!
1-й ведущий: Представьте, что вы не в школе, а у костра. И не ученики
и учителя, а просто любители печеной картошки.
2-й ведущий: В нашем празднике участвуют 2 команды, которым
предоставляется возможность продемонстрировать свои знания,
умение общаться друг с другом, умение трудится.
1-й ведущий : Позвольте представить вам экспертную комиссию в
составе…(представляет жюри).
2-й ведущий: Поприветствуем команды-участницы.
Каждая команда представляет свое название и девиз.
1-й ведущий: Спасибо! Знакомство состоялось. А знаете ли вы, что
картофель – иностранец? Команды сейчас расскажут и покажут нам
родословную картофеля.
2. Инсценированная история.
1. Выступление 1-й команды.
Ведущий. Родина Картофеля – Перу и Чили. Там он рос в диком
состоянии. Позднее перуанцы стали сажать его у своих жилищ. Климат в
Перу своеобразный: днем жарко, а ночью холодно. Индейцы замораживали
по ночам картофель, а днем сушили на солнце и называли его «чунью», а
клубни – «паппо». Собрав урожай картофеля, индейцы устраивали праздник.
Вперед выходит вождь (простирая руки к растению).
О, младший брат наш молчаливый!
На священном плоскогорье
Воздаем тебе мы славу.
Одарил ты щедро племя:
На твоих подземных стеблях
Уродилось много паппо!
1-й индеец: Мы из паппо заготовим
Много, много сладких чунью.
А для этого на камнях
Паппо мы скорей рассыплем.
Пусть мороз холодной ночью
Солнце днем его просушит.
2-й ведущий: Не страшна теперь зима нам,
Больше в доме наших голодных,
Улыбаться станут жены…
Нашим воинам-мужчинам
Дашь ты мужество и силу!
Вперед выходят индианки, украшают куст позолоченными
безделушками и бусами.
2. Выступление 2-й команды.
Ведущий: Любопытна история картофеля во Франции. Когда
началась Семилетняя война, молодой француз-аптекарь Анту-ан
Парматье пошел на фронт санитаром. Но его захватили в плен
прусские солдаты. Пруссаки картофелем кормили скотину и
пленных. Они думали, что человек, поевший картофеля, может
заболеть проказой. Но Антуану Парматье это кушанье показалось
сытным и вкусным.
Антуан Парматье – человек, который отдал всю свою жизнь
упорной борьбе за распространение картофеля во Франции.
Парматье: Люди Франции голодают, а картофель урожаен,
неприхотлив и хорош на вкус. Мой долг помочь им.
Появляется король, а за ним придворный с крестом.
Король: Поставь сюда кресто, а сам иди прочь. (Придворный
кланяется, уходит) Тяжело быть королем: приемы, балы, аудиенг
ции. (Выходит аптекарь Парматье.) Как ты смел явиться сюда? Я
велю тебя арестовать!
Парматье: Не гневайтесь, сир. Разрешите поднести вам этот букет. Я
позволю себе сказать, что лучшего букета вы никогда не получали.
Это картофель. Хлеб бедняков. Где есть картофель, там не может
быть голода.
Король: Картофель-грубая пища, он годен лищь для откорма
свиней.
Парматье: Вам неправильно доложили, сир, картофель может
заменить хлеб! Король берет букет, прикрепляет цветы к своему
костюму и уходит.
Ведущий: Чтобы заинтересовать простых людей картофелем.
Парматье пошел на хитрость. Для этого у посаженной картошки
была выставлена охрана, люди заинтересовались и пытались
любыми способами достать ее.
Простые люди Франции сохранили о Парматье благодарную память:
каждый год на его могиле цветут кусты картофеля. На Родине
Парматье, в маленьком городке Мондидье, стоит памятник,
изображающий ученного с букетом цветов картофеля в руках.
3. Конкурс «Блюдо из картофеля»
Ведущий: Все мы едим и любим картошку. Кто ее не ел жаренной,
печенной, отварной? А картофель фри, драники, вареники с
картофелем, котлеты картофельные… Долго можно перечислять
блюда из картофеля. Оценим же их оригинальность, вкусовые
качества. За угощение-дополнительный бал.
4. Конкурс «Танец с картошкой»
Два участника, зажимая между лбами картофелину, под музыку
исполняют любые танцевальные движения. Участвуют несколько
пар, выигрывает та пара, которая дальше протанцует.
5. Конкурс смекалистых.
Участники праздника должны рассказать как можно больше
пословиц, поговорок, загадок про картофель.
Неказиста, шишковата, Закопали в землю в мае
А придет на стол она, И сто дней не вынимали,
Скажут весело ребята: А копать под осень стали –
«Ну рассыпчата, вкусна!» Не одну нашли, а десять!
Что копали из земли, жарили, варили?
Что в золе мы испекли, ели да хвалили?
6. Конкурс «Интеллектуальный» Викторина «Что ты знаешь о
картофеле?»
1. Где родина картофеля? (Перу и Чили).
2. Когда, откуда и кем завезен картофель в Россию? (В начале 18
века, из Голландии, Петром 1)
3. Сколько существует способов размножения картофеля? (3
способа: клубнями, семенами, глазками.)
4. Как называется насекомое-вредитель, поражающий ботву?
(Колорадский жук).
5. Съедобны ли ягоды картофеля? (Ядовиты)
6. Какое отношение к картофелю имеет крахмал? (Крахмал
получают их картофеля)
7. Конкурс счетоводов.
Задание: угадать количество картофеля в пакете. Угадавший
получает приз.
8. Конкурс «Быстрые руки»
Задание: за одну минуту очистить от кожуры как можно больше
сырых картофелин. За качество выполнения работы –
дополнительные очки.
9. Конкурс «Уборка картофеля»
Задание: за 15 секунд собрать в корзину как можно большее
количество картофеля, рассыпанного на полу.
10. Конкурс «Песенный»
Участники команд исполняют песню на тему «О картошке»
Ах, ты милая картошка, Мы ее пожарим целой,
Всех гурманов идеал, Запечем ее в золе,
Тот не знает наслажденья, Разомнем, засунем в печку
Кто картошки не едал. И поставим на столе.
Как увидят блюда гости, И останутся от картошки
Аппетит придет скорей. Лишь тарелки на столе.
Ведущий: Слово предоставляется экспертной комиссии для подведения
итогов.
После награждения команды призом «Любители картофеля» все участники
праздника приглашаются попробовать блюда из картошки
