Конспект НОД "За что мы благодарны повару?"

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
детский сад 48 «Снежок»
(ДЕТСКИЙ САД 48)
Конспект НОД
«За что мы благодарны повару?»
Подготовила:
Альшевская Оксана Владимировна,
воспитатель
Киселевский городской округ, 2017
КОНСПЕКТ
Тема НОД: «За что мы благодарны повару?»
Задачи: Познакомить с профессией повара, привлекать к обращению с
вопросами к взрослым; закрепить знания о посуде (кастрюля, сковорода,
чайник), ее величине - большая, маленькая.
Группа детей: первая младшая (2-3 года).
Образовательная область (ОО): развитие, окружающий мир,
социальная.
Интеграция образовательных областей (ИО): «Социализация»,
«Коммуникация», «Чтение художественной литературы».
Тип НОД: формирование целостности картины мира.
Вид НОД: экскурсия.
Форма проведения: групповая.
Предварительная работа. Воспитатель проводит предварительную
беседу с детьми о том, кто готовит пищу дома, а кто в детском саду, что
можно сказать о людях, которые варят кашу, пекут пироги и т.д. (они
заботятся о вас, любят нас).
Ход:
Воспитатель: Дети, а вы хотите посмотреть, где вам варят кашу, суп,
пекут пироги? Как называется то место, где мама готовит кушать?
Дети отвечают.
Правильно, кухня. У нас в детском саде тоже есть кухня. Хотите туда
пойти?
Дети отвечают.
На кухне в детском саду готовит пищу повар. Поваров много на кухне,
почему?
Дети отвечают.
Да, деток тоже много в детском саду их всех нужно накормить. Давайте
познакомимся с поварами.
А теперь повар Мария Алексеевна покажет нам, в каких кастрюлях
варят кашу. (Показывает детям большую кастрюлю) Что это?
Дети: Это кастрюля.
Воспитатель: Какая она?
Дети: Она большая.
Воспитатель: А на кухне есть еще очень большая кастрюля, которая
стоит на полу (Показывает электрический котел). В этом котле тоже можно
варить кашу или суп. В ней она сварится быстрее. Дети, а о чем вы еще
хотите спросить Марию Алексеевну?
Дети: Какая еще есть посуда на кухне?
Повар показывает сковороду, проводится беседа аналогичная
предыдущей. Воспитатель поощряет детей, задающих вопросы. Предлагает
посмотреть, как чистят картошку в картофелечистке и рассказать, как
мама дома чистит картошку. Почему в детском саду пользуются «умной»
машиной?
После беседы повар угощает детей печеньем. Дети благодарят и
уходят.
Источники информации:
http://www.maam.ru/detskijsad/zanjatie-znakomstvo-s-profesiei-povara.html
https://infourok.ru/konspekt-nod-vo-vtoroy-mladshey-gruppe-mi-segodnya-
povara-792728.html