Проект "Английская кухня" 6 класс
ГБОУ Самарской области СОШ №2 «ОЦ» с.Кинель-Черкассы
АНГЛИЙСКАЯ КУХНЯ
Выполнила: ученица 6 «Б» класса
Мячина Валерия
с.Кинель-Черкассы
2015
Содержание.
1. Введение
2. Основная часть
3. Заключение.
Используемая литература.
Введение
На уроках английского языка в 3 четверти, мы узнали много новых слов по
теме: «Еда Англии», читали рассказы про то, что британцы любят поесть,
обсуждали полученную информацию на английском языке и составляли
диалоги, сравнивали с той едой, которая является традиционной в России.
Меня эта тема очень заинтересовала, и поэтому я решила узнать об этом
более подробно. Для того чтобы это сделать, я обратилась в школьную
библиотеку и в сеть интернета.
Цель моей работы: определить, отличаются ли вкусы в еде у британцев от
наших. Если да, то чем? Кроме того, я хочу найти ответы на следующие
вопросы:
1. Какие блюда самые распространённые в Англии?
2. Сколько раз в день едят?
3. Сколько раз пьют чай? И нравится ли нам пить чай столько раз,
сколько раз пьют его британцы?
Основная часть
В Англии очень любят поесть сладкое и попить чай.
Британцы едят сладкое, когда им захочется: утром, в обед, в перекусы,
перед телевизором, ужином, в путешествие. Самые распространенные
сладости в Англии - конфеты, пудинги, пироги, джемы и варенья, бисквиты и
булочки с изюмом, кексы и рулеты.
Англичане готовят сладкое на разные праздники и просто так: на каникулы,
рождество, пасху, день Матери и день святого Валентина. Британцы едят
очень много раз в день.
Чай- это самый популярный напиток в Британии - намного популярнее, чем
кофе. Впервые в Европу чай привезли Датчане, это было примерно в 1610
году, а первая реклама чая появилась лишь в 1658 году в одной из
Лондонских газет. К 1750 году чай стал основным напитком всех классов и
сословий Британии, несмотря на то, что 1 фунт самого дешевого чая в то
время стоил около 1/3 недельной зарплаты рабочего.Постепенно чаепитие
превратилось в модный ритуал. Стали появляться небольшие кафе в
маленьких симпатичных садах, где после трудового дня могла уединиться
парочка, выпить чая со свежими булочками с маслом. Чайные вечеринки,
которые устраивались дома, также были очень популярны среди британцев.
Таким образом, постепенно формировался ритуал вечернего чаепития в
Великобритании. Обычай ПОЗДНЕГО ЧАЯ (прием чая после 6 вечера) позже
превратился в более основательный прием пищи. Для того, чтобы сделать
по- настоящему вкусный английский чай следуйте следующим советам:
• Используйте чай только высшего сорта в пакетиках или листовой чай в
упаковке.
• Чай должен быть упакован в воздухонепроницаемую упаковку и
храниться при комнатной температуре.
• Всегда используйте очищенную только что кипяченую воду
• Для того, чтобы чай отдал весь свой аромат воде, она должна
содержать кислород, если же воду кипятили не один раз – количество
кислорода в ней очень мало.
• Будьте аккуратны с чайными порциями
• Используйте 1 чайных пакетик или 1 чайную ложку листового чая для
каждой чашки.
• Дайте чаю хорошо завариться перед тем, как его пить, однако не
передерживайте, потому что может получиться очень крепкий и горький чай.
Заключение
В своём проекте я выяснила, что Британцы очень
любят пить чай и есть сладкое. Они очень любят
разные напитки, подают и готовят их правильно.
Мы пьём не так много чая, как британцы и не едим
так много сладкого, как это делают британцы.
Используемая литература
Сеть интернета
1.LANGINFO.RU
2. Биболетова М.З. Английский с удовольствием. Учебник
английского языка для 6 класса общеобразовательных школ.
Обнинск. Титул. 2013.