Конспект урока "Резервы экономии времени на кухне" 8 класс


Занятие №5 Резервы экономии времени на кухне
Цели: продолжать изучение правил организации домашней работы;
познакомить с подготовкой рабочего места, инструмента и размещения
оборудования; изучить правила позволяющие ускорить приготовление блюд.
Вопрос: Какие дела по ведению домашнего хозяйства по-вашему мнению
стоит возложить на мужчину?
Практическая работа.
Выполнить эскизы- проекты расположения мебели и оборудования на
кухне.
Уменьшает затрату времени и облегчает труд удобно расставленная
мебель и оборудование. ( идет защита проектов).
Резервы экономии в быту.
Задачи : познакомить школьников с резервами экономии бытовой техники и
пути уменьшения потерь воды, тепла, энергии; научить производить расчет
расходуемой электроэнергии.
Показатели среднего потребления
электроэнергии бытовыми электроприборами
из расчета на семью из 4 человек
Тип прибора
Годовое потребление
электроэнергии кВт/ч
Среднее количество
часов работы в год
Электроплита
1100
1400
Холодильник
450
3000
Утюг
100
200
Телевизор
300
1500
Пылесос
60
100
Стиральная машина
45
120
Уменьшают потери электроэнергии:
- рациональное размещение общего и местного освещения;
-чистые лампы и плафоны;
-применение кипятильников и электрочайников;
Практическая работа
Подсчет расходуемой электроэнергии.
Задание. Подсчитать сколько нужно заплатить в месяц за пользование
электрофеном, мощностью которого 500 Вт, если применять его 6 раз по 20
минут.
Стоимость 1 кВ/ч
1. Укажите наиболее энергоемкий бытовой прибор:
А) холодильник
Б) телевизор
В) утюг
Г) электроплита
Д) пылесос
Е) стиральная машина
2. Укажите наиболее экономичный способ освещения квартиры:
А) с помощью настольных ламп, светильников, торшеров.
Б) с помощью подвесных люстр
3. Какая толщина должна быть у посуды для экономичной эксплуатации
электроплит:
А) 1мм
Б)2-3мм
В) 5-7мм
4. В каком случае при пользовании электроплитой расход энергии будет
наименьшим:
А) диаметр дна кастрюли равен диаметру конфорки
Б) диаметр дна кастрюли больше диаметра конфорки
В) диаметр дна кастрюли меньше диаметра конфорки
5. Назовите источники утечки тепла из квартиры.
Итог урока: Вряд ли кто- либо станет отрицать, что бережное отношение к
имуществу, продуктам питания, расчётливость, экономность – это сильные
стороны человека, которые помогают ему и в личной жизни, и в работе.
Проблемы экономного ведения домашнего хозяйства, безусловно, актуальны
и, скажем даже, жизненно необходимы.
Д/з