Конспект урока "Healthy and unhealthy food" 6 класс

МБОУ «ШЕМОРДАНСКИЙ ЛИЦЕЙ САБИНСКОГО РАЙОНА РТ»
РАЗРАБОТКА БИНАРНОГО УРОКА
ПО АНГЛИЙСКОМУ ЯЗЫКУ И ТЕХНОЛОГИИ
В 6 КЛАССЕ
«Healthy and unhealthy food»
Разработали: Каримуллина Р.Ш учитель
английского языка высшей
квалификационной категории;
Батыршина Л.Н, учитель
технологии первой
квалификационной категории;
2013 год
Методическая информация:
Тип урока: бинарный урок по дисциплинам английский язык и технология
(решалось несколько дидактических задач: повторение пройденного и
изучение новых знаний).
Цель урока: Формирование знаний учащихся о здоровом образе жизни, о
здоровом питании средствами английского языка и технологии.
Триединая дидактическая цель:
- образовательный аспект: совершенствование навыков устной речи,
употребления разговорных конструкций
- развивающий аспект: развитие навыков устной речи, развитие
мыслительных операций, связанных с речевой деятельностью, таких как
способность логически излагать, сравнивать, анализировать;
- воспитательный аспект: воспитание умения работать в группах,
уважительного отношения к своему организму, для его полноценного
развития, воспитание культуры правильного питания.
Оборудование: компьютер, мультимедийный проектор, раздаточный
материал, технологическая карта
Межпредметные связи:
английский язык, технология
Этап учебного
занятия, время
Деятельность
учителя
Деятельность
ученика
Использ
уемые
электрон
ные
образова
-тельные
ресурсы
I.
Организационный
момент:
-приветствие
-определение темы,
задач урока
Ход урока
II. Целеполагание.
Учитель технологии:
Здравствуйте ребята.
Учитель английского языка:
Hello, boys and girls. Im glad to
see you . Are you fine? Are you
happy today?
I’d like you to watch presentation
to guess the theme of our lesson.
Can you guess the theme of our
lesson?
Yes, you are right. Today our
lesson is devoted to a very
important problem. We will
speak about healthy and
unhealthy food, which food is
good for you and which is not so
good, you will speak about food
which makes you strong, help to
grow and give you energy. As
you know some people are
healthy, some people are
unhealthy. Health is the most
precious things in people’s life.
We can’t buy health, but we can
do a lot to keep it. In order to be
healthy we should follow some
special rules. Keeping a healthy
diet is one of the ways of healthy
living. The main thing we are
going to discuss today is healthy
eating..
Today we have combined two
school subjects: cooking and
English language to make the
tastiest things all over the world
fruit salad.
Everyone knows that health is
Yes, we are.
Health, family, friends, computer,
presents, good marks etc…
P1.I think our lesson about food
P2.To my mind it is unhealthy
food
P3.We will speak healthy and
unhealthy food.
Презента
ция 1
Слайд 1
Слайд 2
Слайд 3
Слайд 4
III. Развитие
критического
мышления.
the most important treasure in
our life. And what should we do
to be healthy? Give some advice ,
please.
We should…
- do morning exercises,
- go to do sport,
- eat good fresh foods,
- go for a walk,
- go to bed in time,
- clean our teeth twice a day.
Слайд 5
IV Активизация
языкового
материала
предыдущих
уроков
We are what we eat”. What do
we eat every day?
What have you had for your
breakfast?
What have you drank for your
breakfast?.
Do you like tea? Do you like
porridge with butter?
What fruits do you like?
T What is your favorite food?
Look at the board please You can
see many pictures with healthy
and unhealthy food here Tell me
please which of them are healthy
food and which of them are
unhealthy
Why do you think that sandwich
is unhealthy food?
oranges, eggs, crisps, apples,
tomatoes, chicken, fish, pears,
honey, popcorn, cola, cheese,
yogurt, hamburgers, nuts, sweets,
salad, cabbage, carrots, hot dog,
cakes, chocolate, bread, meat.
I have had some bread and butter.
I have drank some tea
As for me I like chips and Coca
Cola. I know it's unhealthy food
but it is very tasty and I believe
that when you do not eat that often
it is not harmful
P I think that … is unhealthy but
my friend thinks that it`s healthy
Because People nowadays are
more health-conscious than they
used to be. They understand that
good health is above wealth If we
eat too much, we’ll become obese,
and obesity leads to serious health
problems. A lot of people like
drinking coca cola and coffee, and
enjoy pizzas and hamburgers. But
what is tasty is not always healthy.
Fast food makes you fat that is
Слайд 5
Слайд 6
Слайд 7
V. Основной этап.
Этап предъявления
нового материала.
Практическая
групповая работа
And what do you think about it?
I can’t agree with them. What do
you know about it?
There are lot of vitamins in meat
and Zarina prepared report about
vitamins in healthy food.
And now in order to keep our
health we are going to prepare a
fruit salad with your cooking
teacher
Учитель технологии: О
продуктах питания,
приготовлении пищи, рецептах
вы говорите не только на
уроках английского языка, но и
на уроках технологии.
Поэтому сегодня мы бы хотели
объединить эти два предмета
на одном уроке Как вы знаете
фрукты ценный продукт
питания. В них содержатся
углеводы (глюкоза, фруктоза,
сахароза), органические
кислоты ( яблочная, лимонная,
), витамины А,В, С, также
ароматические и другие
полезные для организма
вещества В кожуре фруктов
больше витаминов, чем в
мякоти. Фрукты способствуют
лучшему усвоению
why Americans are the fattest
people in the world
I know fat is believed to be one of
the major causes of obesity and
heart disease but nowadays we can
buy low fat foods for sandwiches
in all shops and supermarkets
I know some people refuse to eat
meat as they consider it harmful.
They say a vegetarian diet reduces
the risk of cancer and vegetarians
live longer than others.
I can’t agree too because meat is
an excellent source of good
nutrition. In my opinion, it’s
wrong to put down a food simply
because excessive amounts can
cause health problems.
Eating the proper food is important
to stay healthy. People need
vitamins to stay in a good form….
Слайд 8
Слайд 9
организмом всей потребляемой
пищи. Свежие фрукты
полезнее для питания, чем
переработанные.
Назовите фрукты, которые вы
знаете
Фрукты очень полезны в
свежем виде чем в
переработанном.
Сладким блюдом или десертом
обычно завершается любой
прием пищи
Сегодня предлагаю вам
приготовить фруктовый салат.
До начала практической
работы повторим формы
нарезки овощей.
Перед выполнением
практической работы проведем
инструктаж по технике
безопасности
А теперь ребята приступим к
самой основной работе нашего
урока –приготовлению
фруктового салата
Одна группа будет готовить
фруктовый салат «Ням-ням-
ка», а другая – «Тутти-
фрутти».
Из каких продуктов будете
готовить салат?
Что будете использовать для
приготовления салата?
Апельсин, мандарин,киви…..
брусочки, кружочки, дольки..
-осторожное обращение с
ножом, соблюдать санитарно-
гигиенические правила
-вымыть руки с мылом перед
работой, надеть фартук и
косынку, соблюдать чистоту и
порядок на рабочем месте, ----
очистки складывать в
специально предназначенный
для этого пакет
- во время работы на рабочем
месте следует соблюдать
чистоту.
Каждая группа называет свои
продукты
мандарин, киви, банан…
разделочная доска, нож,
салатница
Перед выполнением работы
учащиеся моют руки с мылом,
надевают фартуки и косынки.
Слайд 10
Слайд 11
Работу выполняют по
технологической схеме, которая
лежит у них на столах. Учитель
проводит целевые обходы,
контролируя соблюдение правил
техники безопасности при
выполнении работы.
IV. Этап
закрепления
полученных
знаний..
Подведение итогов,
рефлексия.
Давайте подведем итог
нашего урока.
Почему фрукты необходимо
употреблять каждый день–
Можно ли для приготовления
фруктового салата
использовать какие-то другие
фрукты?
Я думаю, что вы обязательно
дома попробуете приготовить
фруктовый салат
самостоятельно.
Ребята, скажите, необходимо
ли нам разнообразное питание?
Почему?
Что мы делали сегодня на
уроке, чтобы лучше
разобраться в нашей теме? Что
вы запомнили лучше всего и
что у вас получалось сегодня
лучше всего?
Наш урок был насыщен
полезной информацией,
которая вам обязательно
пригодится в жизни. Работали
вы все активно,
заинтересованно и
заслуживаете хороших
отметок, «пятерок»! Кроме
хороших отметок вы сегодня
получите удовольствие от
вкусно приготовленного
салата! Молодцы!
Учитель английского
языкаI’m sure you know now
how to eat well in order to be
healthy, strong and activeDon’t
forget the rules of healthy meal
and I hope that you will take care
of your health. I wish you to be
healthy and wealthy. Thank you
for the lesson. Be healthy! Good
bye
В них содержатся витамины и
полезные вещества
.
Да