Конспект урока "Уход за одеждой из хлопчатобумажных и льняных тканей" 5 класс

Пояснительная записка
Технология один из немногих предметов школьной программы, который объединяет
различные области знаний в школе, способствует соединению теории с практикой.
Но, часто из-за различных причин (чаще всего недостаточно современная, а порой и
вовсе морально устаревшая материальная база), учащиеся лишены возможности увидеть
то, что происходит на настоящих производствах, познакомиться с новинками
оборудования, понять значимость изучаемого предмета.
На своих уроках я стараюсь не забывать об этом и провожу многочисленные беседы о
сферах производства, профессиональном самоопределении, содержании различных
видов труда, характеристиках профессий.
В настоящее время достаточно трудно организовать экскурсии учащихся на какое-либо
предприятие, так как многие из них имеют частных владельцев и не расположены
принимать школьников на своей территории.
Но тем не менее у меня есть положительный опыт в этом направлении: учащиеся школы
посещают ателье, прачечный цех и другие производства.
Так как посетить эти предприятия не удается всем классам параллелей я предлагаю
разработанный мной урок «Виртуальная экскурсия в прачечный цех» на основе
имеющихся у меня материалов.
Эта экскурсия очень полезна и познавательна и может применяться в учебном процессе
при изучении раздела «Уход за одеждой из хлопчатобумажных и льняных тканей»,
«Современное производство и профессиональное образование»
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
муниципального образования город Краснодар
средняя общеобразовательная школа № 11
ПЛАН УРОКА 51
Предмет: Технология Дата: 04.04.2012 г.
Учитель: Салтыкова Е.В.
Место проведения: прачечный цех МУП «Снежинка
Класс 5 «Б»
Тема уроков: «Уход за одеждой из хлопчатобумажных и льняных тканей. Значение
символов на ярлыках одежды. Выведение пятен».
Образовательная:
Ознакомить учащихся с организацией и работой предприятия, с правилами ухода за
одеждой и бельём из хлопчатобумажных и льняных тканей, с символами на ярлыках
одежды, разделением труда на предприятии, способами выведения пятен на одежде.
Развивающая:
Способствовать формированию и развитию познавательного интереса учащихся к
предмету, интеллектуальных качеств личности.
Воспитательная:
Способствовать воспитанию у учащихся уважения к людям труда и любви к труду.
Методы обучения:
Экскурсия на предприятие;
Рассказ-объяснение;
Работа с таблицами: «Символы по уходу за одеждой», «Символы по уходу за одеждой из
хлопчатобумажных и льняных тканей».
Подготовка к экскурсии: В период подготовки учитель посещает прачечный цех
муниципального предприятия, знакомится с оборудованием, технологическим
процессом, договаривается с руководством о выделении экскурсовода, разрабатывает с
ним план проведения экскурсии и устанавливает с ним план проведения экскурсии и дату
её проведения.
Подготовка учащихся к экскурсии проводится на предыдущем уроке, где учитель
сообщает цель, план предстоящей экскурсии и вопросы, на которые учащиеся должны
дать ответ после экскурсии в своём отчёте.
Ход урока-экскурсии
І. Организационный момент (3 мин.)
1.1. Проверка готовности учащихся к уроку;
1.2. Сообщение темы и цели урока-экскурсии.
II. Экскурсия
а) Вводная беседа
Рассказ экскурсовода об истории предприятия, о видах выполняемых работ и
технологических процессах стирки, чистки белья и одежды, о применяемом
оборудовании; проведение инструктажа по технике безопасности во время экскурсии;
б) Экскурсовод показывает учащимся прачечный цех, его оборудование,
технологические процессы выведения пятен и стирки изделий одежды и белья.
в) Учащиеся в группах по 3-4 человека знакомятся с содержанием труда разных
профессий, разделением труда работников, наблюдают за их работой.
г) Заключительная беседа экскурсовода со школьниками.
1. Какое предприятие вы сегодня посетили? (Предполагаемые ответы: прачечный
цех, гладильный цех, склад чистого белья и одежды, приёмный пункт)
2. Какие виды работ выполняются? (Предполагаемые ответы: комплектовка белья и
одежды, стирка белья и одежды, утюжка белья и одежды, складирование чистого белья)
3. С какими рабочими местами вы ознакомились? (Предполагаемые ответы
комплектовщик, оператор стиральных машин, гладильщик, приемщик заказов, технолог
прачечного производства )
4. Понравилась ли вам экскурсия?
III. Подведение итогов экскурсии учителем – 5 мин.
Сегодня мы посетили действующее прачечное производство, которое относится к
городскому хозяйству; ознакомились с разделением труда на этом предприятии,
оборудованием, технологическими процессами стирки, чистки одежды и белья.
Вы узнали, как в производственных условиях выполняется уход за изделиями из
хлопчатобумажных и льняных тканей, познакомились правилами выведения пятен с
изделий одежды, а также с символами по уходу за одеждой из хлопчатобумажных и
льняных тканей. Услуги прачечной жизненно необходимы в функционировании больниц,
гостиниц, детских садов, ресторанов, домов отдыха, а также в жизни людей,
проживающих с частичными удобствами.
А некоторым из вас сегодняшняя экскурсия, возможно, позволит в будущем
определиться с выбором профессии.
IV. Домашнее задание – 2 мин.
Учащиеся получают распечатки с вопросами.
Подготовить письменный отчёт об экскурсии, ответив на следующие вопросы:
Название прачечного предприятия, его характеристика.
Структура и организация работы (участки цеха).
Виды производственных работ, оборудование.
Содержание работы основных профессий: комплектовщик, оператор стиральных
машин, гладильщик, приемщик заказов, технолог прачечного производства
Впечатление об экскурсии.
(Примечание: подведение итогов происходит на следующем уроке технологии после
сдачи учащимися письменных отчётов.)