Презентация "Конфетные букеты" 5 класс

Конфетные букеты

ГБОУ СОШ №1»ОЦ» с. Б-Глушица

Учитель технологии

Некрасова Светлана Геннадьевна

.

Праздник – это попытка внешней радости проникнуть внутрь, а внутренней – выплеснуться наружу. 

В. Кротов

.

Если вы хотите, чтобы жизнь вам улыбалась, подарите ей сначала хорошее настроение. 

Б. Спиноза

И первой конечно была конфета….. Начиналось всё в Древнем Египте.

 Для изготовления первых конфет древние египтяне использовали мёд и финики, древние римляне — орехи, мёд и мак, арабы — миндальные орехи и фиги, русичи — патоку, мёд и кленовый сироп. Сахар в те время ещё не умели производить.

Само слово «конфета» в 16 веке придумали итальянские аптекари: они так  называли засахаренные или переработанные в варенье фрукты.

Они заедали горькие лекарства сладкими фруктами в меду.

Исторические факты

В Россию шоколад попал во времена Петра Первого и в последствии стал любимым лакомством при дворе.

Первая конфетная фабрика открылась в середине 19 века в Петербурге.

Там было налажено производство шоколада и особенно популярной в то время карамели.

Карамельные цветы российских мастеров славились во всём мире.

 В Росси в 19 веке конфеты подавались на званых вечерах только в самых богатых домах. Так как российских кондитерских фабрик в то время ещё не было. Конфеты делались на заказ для каждого вечера.

Самые популярные конфеты в СССР были птичье молоко. Для их приготовления использовался агар-агар, который добывался из морских водорослей.

Свит-дизайн или

Конфетные букеты

«Свит-дизайн» (от англ. Sкeet- сладкий, сласти)

- это искусство составления конфетных букетов. Свит-дизайн – молодое направление, приобретающее все большую популярность и представляющее собой переплетение кондитерского искусства с искусством флористики.

Наиболее распространена версия, что идея составления букетов из конфет принадлежит торговцам Германии, которые продавали на улицах городов композиции из карамелек, украшенные мишурой и лентами. Американцы развили эту идею, и в 2001 году появились первые букеты из конфет. Они представляли собой карамельки в форме цветов на палочке, завернутые в красивую упаковку. По мере развития этого искусства вносились изменения, например, появился букет из шоколадных конфет, он дополнялся живыми или искусственными цветами, в композицию вносили разнообразные украшения (бантики, бусинки, перья и др.).

Работы наших учеников

Чупа-чупс единственные конфеты, побывавшие в условиях невесомости. В 1995 году космонавты станции «Мир» попросили отправить им конфет. На Земле в Центре управления полётами было принято решение, что самыми безопасными конфетами в условиях невесомости будут чупа-чупсы.

«Цыплёнок из чупа-чупса»

Материал для работы :

• Гофрированная бумага;
• Ножницы;
• Нитки;
• Двусторонний скотч;
• Паетки;
• Бумажная лента;
• Конфета – «Чупа-чупс»

Берем конфету «Чупа-чупс». Укладываем её на гофрированную бумагу.

Заворачиваем и скручиваем с двух сторон..

Закрепляем нитками с двух сторон.

Сторону у палочки украсим лентой, а верх оформим в виде хохолка, сделав несколько надрезов..

Приготовим красную полоску для клюва, паетки для глаз и двусторонний скотч.

Закрепим скотч клейкой стороной к середине красной полосы, и на клейкую сторону прикрепим паетки.

Отсоединим жёлтую бумагу от скотча и прикрепим клюв и глаза к нашему цыплёнку.  

Весёлая упаковка для «Чупа-чупса» готова..

Вопросы по усвоенному материалу:

• Кто придумал слово – конфета и что оно означало?
• Кто завёз шоколад в Россию?
• В каком городе, в России, открылась первая конфетная фабрика?
• Чем славились Российские мастера на конфетной фабрике?
• В какой стране впервые стали украшать конфеты? Как называется это искусство?
• Чем прославились «Чупа-чупсы»?

.

Китайская мудрость

Счастлив не тот, кто получает подарок, а тот, кто подарок делает.