Презентация "Кроссворд «Русская выпечка»" 7 класс


Подписи к слайдам:
Интерактивный кроссворд "Русская выпечка"

Интерактивный кроссворд

Русская выпечка

Ларькова Галина Владимировна,

учитель технологии МБОУ «Лицей № 48» г. Калуги

Предмет: технология

Класс: 7

Маршрут

Кроссворд

Виды выпечки

Русская выпечка

Правила работы

по изучению нового материала

1. При клике на каждую из картинок появляется свиток с текстом.

2. При клике на свиток с текстом, он исчезает.

Традиционные блюда

русской кухни

Калач -

старейший вид белого хлеба в виде кольца или с небольшим отверстием

Ватрушка -

круглый пирожок с творожной начинкой, открытый сверху и защеплённый с краёв

Курник -

традиционный русский 

куполообразный 

свадебный пирог с начинкой из рубленого куриного мяса

Кулич -

обрядовый сладкий хлеб цилиндрической формы, украшенный глазурью 

Кулебяка -

вид закрытого мясного, рыбного или грибного пирога, наиболее почитаемого в русской кухне

Расстегай -

один из видов русских печёных пирожков с отверстием сверху

(начинка обычно из рыбного фарша)

Каравай -

главный свадебный хлеб у славян, красиво украшенный узорами  

Виды выпечки

Правила

разгадывания кроссворда

1. Нажмите на цифру, обозначающую номер задания.

2. Прочитайте задание и отгадайте слово.

При затруднении воспользуйтесь подсказкой, нажав на изображение колобка.

3. Проверьте ответ, нажав на текст задания.

4. Перейдите к следующему заданию.

5. Выполняйте задания по порядку номеров.

7

6

5

4

3

2

  • Старейший вид белого хлеба в виде кольца или
  • с небольшим отверстием

1

К

А

Л

А

Ч

7

6

5

4

3

А

Ш

У

Р

Т

В

2. Круглый пирожок с творожной начинкой, открытый сверху и защеплённый

с краёв

2

1

К

А

Л

А

Ч

К

7

6

5

4

3

А

Ш

У

Р

Т

В

2

1

 3. Традиционный 

русский 

куполообразный 

свадебный пирог 

с начинкой из 

рубленого 

куриного мяса

К

А

Л

А

Ч

К

У

Р

Н

И

К

7

6

5

Ч

Л

У

4

3

А

Ш

У

Р

Т

В

2

1

4. Обрядовый сладкий хлеб цилиндрической формы, украшенный глазурью

К

А

Л

А

Ч

К

У

Р

Н

И

К

К

7

5

Ч

Л

У

4

3

А

Ш

У

Р

Т

В

2

1

5. Вид закрытого мясного, рыбного или грибного пирога, наиболее почитаемого в русской кухне

К

А

Л

А

Ч

К

У

Р

Н

И

К

6

К

У

Л

Е

Б

Я

К

А

7

Й

А

Г

Т

С

С

А

6

5

Ч

Л

У

4

3

А

Ш

У

Р

Т

В

2

1

6. Разновидность русских печёных пирожков с отверстием сверху, (начинка обычно из рыбного фарша)

К

А

Л

А

Ч

К

У

Р

Н

И

К

К

У

Л

Е

Б

Я

К

А

Р

7

Й

А

Г

Т

С

С

А

6

5

Ч

Л

У

4

3

А

Ш

У

Р

Т

В

2

1

7. Главный свадебный хлеб у славян, красиво украшенный узорами  

К

А

Р

А

В

А

Й

К

А

Л

А

Ч

К

У

Р

Н

И

К

К

У

Л

Е

Б

Я

К

А

7

Й

А

Г

Т

С

С

А

6

5

Ч

Л

У

4

3

А

Ш

У

Р

Т

В

2

1

К

А

Р

А

В

А

Й

1

2

3

5

6

7

К

А

Л

А

Ч

К

У

Р

Н

И

К

К

У

Л

Е

Б

Я

К

А

4

Запомни!

Молодцы!

Ларькова Галина Владимировна

Выпускница физико-математического факультета Калужского государственного педагогического института им. К.Э.Циолковского

Учитель технологии

высшей квалификационной категории

МБОУ «Лицей № 48» г. Калуги

Педагогический стаж – 32 года

Почетный работник общего образования РФ – 2009

Победитель конкурса

«Лучшие учителя России» – 2007

Ветеран труда – 2008

Лауреат областного конкурса «Семья года – 2003»

Медаль «За любовь и верность» – 2008

gl-511150@mail.ru

Информационные источники

Титульный слайд

Шрифт для логотипа, фон, рамка

Слайд 3

Фон

Слайд 4

Свиток, колобок

Слайд 5

Ватрушка, калач, каравай, кулебяка, кулич, курник, расстегай

Слайд 8

Ватрушки

Слайд 9

Курник

Слайд 10

Кулич

Слайд 13

Каравай

Слайд 15

Картина

Информация о видах выпечки

Любимые русские блюда

Толковый словарь

Словари и энциклопедии на Академике

Слайд 16

Фото из личного архива