Проект "Приготовление воскресного завтрака для всей семьи"


Муниципальное бюджетное образовательное учреждение
«Зеленодольская средняя общеобразовательная школа»
Петропавловского района Алтайского края
Творческий проект
«Приготовление
воскресного завтрака для
всей семьи»
Выполнила: Андреева Александра
ученица 5 класса
Учитель технологии:
Автоманова Елена Петровна
2015-2016
Содержание
Стр.
1. Проблемная ситуация ………………….…………..…...3
2. Цель и задачи проекта …………………………………3
3. Исследование…………………………………………….3
4. Выбор лучшего варианта для завтрака……………….3
5. Расчет расхода продуктов …………………………….7
6. Самооценка проекта ……………………………………8
7. Источник информации…………………………………8
Проблемная ситуация
Летом мы решили сделать ремонт на кухни. Переклеить обои,
переставить мебель. И я подумала, почему бы не устроить
семейный воскресный завтрак на новой кухне. Вот здесь как раз и
пригодятся мои знания по кулинарии.
Цель: Устроить семейный воскресный завтрак для своей семьи.
Задачи проекта:
1.Разработать меню завтрака.
2.Приготовить завтрак из блюд, которые изучили на уроках
кулинарии.
3.Сделать сервировку стола для завтрака.
Исследования.
Для этого я должна провести исследование.
Выяснить:
Сколько человек будет завтракать.
Какие блюда можно приготовить на завтрак.
Что предпочитают мои родные на завтрак.
Что я смогу приготовить на завтрак.
Как сделать сервировку стола.
Выбор лучшего варианта завтрака:
Моя семья состоит из 4 человек, значит, завтрак я буду
готовить на 4 человека.