Творческий проект "Приготовление воскресного завтрака для всей семьи" 5 класс

Творческий проект «Приготовление воскресного завтрака для всей семьи» Выполнила: Алина Татлыбаева ученица 5 «в» класса Руководитель: Абрамова Л.Т учитель технологии МБОУ «Сакмарская СОШ» В воскресенье на каникулах, я решила накормить свою семью завтраком. Что же мне приготовить? Чем порадовать родителей?

ПРОБЛЕМНАЯ СИТУАЦИЯ

Устроить семейный завтрак и порадовать родителей. Задачи: 1. Разработать меню завтрака. 2. Приготовить завтрак 3. Сервировать стол для завтрака. 4. Поставить на стол салфетки

ЦЕЛЬ ПРОЕКТА

Какой буду делать салат? Какой буду делать салат? из сырых овощей из фруктов из варёных овощей Ответ: из сырых овощей Капуста с клюквой.

салат

ПРОБЛЕМНАЯ СИТУАЦИЯ

ИССЛЕДОВАНИЕ

Яичница с гарниром омлет яйцо в крутую всмятку яйцо в мешочек Яичница- глазунья

Блюдо из яиц

Ответ:яичница-глазунья

яйцо всмятку

КАКОЕ БУДУ ГОТОВИТЬ БЛЮДО ИЗ ЯИЦ?

какао кофе чай Ответ:чай

напиток

КАКОЙ ПРИГОТОВЛЮ НАПИТОК?

горячий открытый Холодный открытый канапе горячий закрытый гренки холодный закрытый Ответ: Горячий-открытый

бутерброд

КАКИЕ СДЕЛАЮ БУТЕРБРОДЫ?

Цветная белая гладкокрашеная Ответ : Цветной скатертью, потому что она нравится моей маме.

скатерть

КАКОЙ СКАТЕРТЬЮ НАКРОЮ СТОЛ?

«веер» «лилия» «свеча» Просто положу около каждой тарелки Ответ: Веер .

салфетка

КАК СЛОЖУ САЛФЕТКУ?

Ответ: мама, папа, я, брат, сестра.

КТО БУДЕТ ЗАВТРАКАТЬ?

самодельными Живыми Искусственными магазинными Ответ: самодельными

цветы

КАКИМИ ЦВЕТАМИ УКРАШУ СТОЛ?

РЕШЕНИЕ: я буду готовить завтрак для

пятерых человек.

МЕНЮ ЗАВТРАКА: салат из сырых овощей, яичница-глазунья, горячие открытые бутерброды и чай.

ОФОРМЛЕНИЕ СТОЛА: стол застелю цветной скатертью, украшу самодельными цветами.

Блюдо	Необходимые продукты	Количество продуктов на одного человека	Количество продуктов на пять человек
Салат из сырых овощей	Капуста, клюква, лук подсолнечное масло	100г 20г 10г 1ст ложки	500г 100г 50г 5ст ложки
Яичница-глазунья	Яйцо, масло сливочное	1шт 10г	5шт 50г
Горячий открытый бутерброд	Хлеб, колбаса, сыр	1шт 20гр. 10гр	5шт 100 50гр.
чай	Заварка, сахар	5 г 1 ч.ложка	25г 5ч. ложек

РАСХОД ПРОДУКТОВ

Завтрак который я приготовила, получился вкусный. Мои родные оценили завтрак на 5. Работая над проектом, я узнала какие блюда любит моя семья, что можно приготовить, чтобы моя семья порадовалась воскресному утру. Готовить мне понравилось, буду стараться чаще радовать близких завтраками. Моя самооценка-5.

САМООЦЕНКА и ОЦЕНКА

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!