Конспект занятия "У самовара не скучаем"

Тема: «У самовара не скучаем»
Возраст: дети подготовительной группы
Место проведения: муз.зал
Словесное описание оформления зала: зал оформлен в стиле русской
избы, в углу печь, утварь, на центральной стене нарисован самовар,
рядом стоят лавки, сундук, стол для чаепития
Программное содержание
1. Способствовать у детей формированию устойчивого ин тереса к
русскому крестьянскому быту.
2. Активизировать память детей, обогащать яркими впечатлениями,
создавать радостное настроение.
3. Прививать интерес и любовь к музыке, развивать музыкальные
способности, формировать певческие, танцевальные навыки и навыки
игры на детских музыкальных инструментах. Развивать у детей
артистизм, уверенность в себе
4. Развивать желание детей выступать перед роди гелями и
сотрудниками детского сада
5. Прививать любовь к Родине, родному краю.
Предварительная работа: оформление музыкального зала, подбор
музыкального материала, изготовление костюмов, работа над
постановкой танцев, разучивание песен, обучение игре на детских
музыкальных инструментах, разработка сценария.
Индивидуальная работа: Разучивание частушек, обучение игре на
музыкальных инструментах, Куракову Элину на металлофоне
Материалы и атрибуты: атрибуты для игр на музыкальных
инструментах, русские костюмы, посуда для чаепития, самовар.
Репертуар:
1. Песня «Прялица»
2. Песня «Рябинушка» муз.и сл. А. Рождественского
3. Танец «Кремена» Бурениной
4. « Танец с осенними листьями»
5. Русский народный танец
6. Частушки
7. Оркестр «К нам гости пришли»
Литература:
1.3.Роот «Песенки для малышей»
2.«Веселая ярмарка» Н.В.Бердникова
3. Дошкольное воспитание
4.Осенние праздники в детском саду Е.И.Морозов
1 хозяйка
Дорогих гостей встречаем
Круглым, пышным караваем.
Он на блюде расписном
С белоснежным рушником
Каравай мы вам подносим.
Поклоняясь, отведать
просим
2 хозяйка
В гости всех мы к вам зовем,
И чайку мы всем нальем.
Сверху пар и снизу пар,
Вот он, русский самовар!
Ставят каравай и самовар на стол
1 хозяйка
В старые времена был па Руси такой обычай: как заканчивал
крестьяне всю работу на полях, собирались вместе на
посиделках. Чтобы вечера долгие скоротать, на людей
поглядеть, да себя показать.
Песня «Осенняя рябинушка»
А какие же посиделки без чайку самоварного, горячего,
бодрящего! Чаепитие на Руси всегда
было доброй традицией. Вез него не обходились ни одни
посиделки!
2 хозяйка
Вот и мы собрались сегодня в нашей хате на веселые,
«чайные» посиделки!
Милости просим на чашечку чая!
Рады всех мы пригласить,
Чаем вволю напоить!
1-й ребенок
Тары, бары- растабары.
Выпьем чай из самовара
С сухарями, с сушками.
Со сладкими ватрушками,
С бубликами вкусными,
С пирогами русскими!
2-й ребенок
Чай с вареньем и с лимоном.
С кренделями и с поклоном.
Завари, и крепкий чай
Добрым молодцам подай!
3-й ребенок
И внакладку, и вприкуску,
Пейте чай, друзья, по - русски!
Напился чаю от души.
Веселись тогда, пляши!
4-й ребенок
Мы веселые ребята,
Мы нигде не пропадем,
Если надо, то станцуем
Если надо, то споем
Песня «Прялица»
5-й ребенок
Мы за чаем не скучаем.
Мы частушки сочиняем.
Частушки не случайные,
Частушки тоже «чайные»!
6-й ребенок
Сейчас частушки пропоем,
Потом еще чайку попьем!
Дети исполняют «чайные» частушки
1 хозяйка
Хорошо частушки пели,
Милые ребятки.
Отгадать теперь прошу
Все мои загадки
Был листок зеленым,
Черным стал, томленным.
Был листочек зубчатым-
Стал листочек трубчатым.
Был он на лозине-
Стал он в магазине (чай)
(В.Волина)
Бел, как снег,
В чести у всех,
В рот попал-
Там и пропал.(сахар)
Четыре ноги,
Два уха,
Один нос да брюхо (самовар)
Стоит толстячок,
Подбоченивши бочок,
Шипит и кипит,
Всем чай пить велит.(самовар)
Как начнет
Говорть- разговаривать,
Надо чай поскорее заваривать.
(чайник)
(Е. Данько)
2 хозяйка
Ай, да молодцы, ребятки,
Разгадали все загадки!
А теперь пора сплясать,
Свою удаль показать!
7-й ребенок
Мы танцев много знаем,
Их мы любим танцевать,
На «чайных» посиделках
Хотели мы сплясать!
8-й ребенок
Эй,друзья,идитевкруг,
Смело, без опаски.
Нам сегодня лучший друг-
Тот, кто любит пляски!
Танец с осенними листьями
1 хозяйка
А знаете ли вы, ребята, откуда взялся самовар? Хотите, расскажу?
Изобрели и изготовили первый самовар в Туле, более 300 лет назад.
Самовары пользовались большим спросом. Вода в них быстро
закипала и долго не остывала. Для растопки годились любые
щепочки, палочки, шишки
2 хозяйка
Делали самовары из серебра, меди, железа, даже из
фарфора. Чтобы самовар был красивым, его ножки,
краники, ручки делали в виде рыб,львов, петухов и других
животных. Делали на самоваре и надписи типа: «Самовар
кипит, уходить не велит», «Где есть самовар, там и под
елью рай».По красоте и украшениям самовара можно было
судить о достатке в семье. Чем больше доход у семьи, тем
богаче был украшен самовар.
1 хозяйка
У многих людей есть самовары и сегодня. Правда,
пользуютсясейчас в основном электрическими
самоварами. Ребята, у кого из вас дома есть самовар? Вам
нравится пить из него чай?
2 хозяйка
Дело в том, что чаепитие из самовара - это не просто
трапеза, чаепитие, а особый ритуал, который объединяет
людей занеспешным разговором.
Мы за чаем не скучаем
Разговор едем за чаем,
Самовар за стол несем,
Говорим о том, о сем...
1 хозяйка
Обычно к чаю подавались мушки, сухарики, бублики, варенье
ароматное, удивительно приятное, мед, сахар. Чай наши
предки любили пить не из стаканов и чашек, как мы с вами,
а наливали егов блюдце, которое держали за донце.
Хозяйка наливает чай в блюдце и показывает, как его держали, как пили чай из
блюдца
Дети рассказывают по очереди
2 хозяйка
А кто из вас, ребята, знает, как надо правильно заваривать чай?
Сначала надо сполоснуть чайничек кипятком.
Потом положить несколько ложечек сухой заварки.
Залить заварку крутым кипятком и накрыть чайничек
специальной куклой- барышней
Хозяйка показывает куклу с ватным подолом
А если нет такой куклы, можно накрыть просто полотенцем.
Чай должен постоять некоторое время, чтобы хорошо настояться
2 хозяйка
Все- то вы знаете! А вот какой бывает чай
Дети рассказывают по очереди
Чай бывает черным и зеленым.
Он бывает гранулированным и листовым.
Листочки в чае могут быть средними и крупными.
А еще есть чай в пакетиках.
Из полезных растений гоже заваривают чай
1 хозяйка
Правильно! С давних времен на Руси любили и умели
вкуснозаваривать травяной чай. Для этого
использовали особенно душистые, целебные травы.
Чай из трав - бальзам от всех болезней,
И напитка нет, друзья, полезней. Кто здоровым хочет быть,
Должен чай из травок пить! Кто из вас, ребята, знает, из каких
Растенийможно приготовить полезный, бодрящий,
целительный напиток?
Дети по очереди отвечают
Из цветков липы заваривают чай от простуды и кашля
Из мяты - успокаивающий чай, помогающий при головной боли.
Ароматный чай получается из донника, душицы, мелиссы
Чай из листьев и побегов малины- прекрасное средство от
простуды, снижает температуру у больного
Чай из плодов шиповника и боярышника полезен при
болезнях сердца
Из шалфея и малины получается чай от ангины
2 хозяйка
Милый друг, не позабудь:
Коль беда случиться.
Вполне можно вкусным чаем
С травами лечиться!
Сейчас я налью вам по чашечке чая, а вы попробуйте
определить, какие травы придают
особенный аромат и вкус этому чаю.
Для приготовления чая используются мята, душица, мелисса,
смородина
2 хозяйка
Да, чай из трав, несомненно, очень полезный и вкусный
напиток. Но многие предпочитают настоящий чай, выращенный и
собранный на чайных плантациях. Сегодня чай выращивают в
Китае, Индии, на Кавказе, Цейлоне, в Краснодарском крае. А вообще
родиной чай считаются Индия и Китай. В России чай впервые появился
в 1638 году, когда русский посол Василий Старков привез его в подарок
русскому царю. Чай всем понравился. С той поры он получил
широкое распространение. Вот и мы с вами любим чайком обаловаться!
1 хозяйка
Чай- это вечнозеленое растение.
Он растет на кустах и небольших деревьях.
Собирают чай вручную
8-й ребенок
Хорошо чайку попить,
О пользе чая говорить.
Теперь пора сплясать!
Свою удаль показать!
9-й ребенок
Эх, топни, нога,
Топни, правенькая,
Я сейчас плясать пойду.
Хоть и маленькая!
Русский танец
1 хозяйка
Да, ребята, чай, без сомнения, вкусный и полезный
напиток. В нем есть много витаминов идругих полезных веществ. Но
не надо забывать: пить следует только свеже заваренный чай. Не зря
восточная мудрость гласит: «Свежезаваренный чай подобен бальзаму.
Чай, простоявший ночь, подобен змее». Старую вчерашнюю заварку
лучше использовать для полива домашних цветов. Цветам он не
повредит. Но мы с вами не цветы, мы будем нить только
свежеприготовленный чай.
2 хозяйка
Русский народ про чай сложил поговорки. Вы их знаете?
10-й ребенок
Чай пить - не дрова рубить.
И вспотеешь, не устанешь
1 хозяйка
Что-то гости заскучали, праздник надо продолжать.
Чтоб народ поразвлекать.
Не пора ли поиграть?
11-й ребенок
Эй народ, не зевай,
Вместе с нами поиграй!
Кто в веселый наш оркестр?
Поспеши, не хватит мест!
Оркестр «К нам гости пришли»
1 хозяйка
А теперь, детвора,
Нас ждет веселая игра!
Игра «Кто быстрее накроет стол для чая»
В игре участвуют двое детей. Они переносят на стол по одному
предмету, необходимому для чаепития. Приготовьте парные
предметы: чашки, блюдца, ложечки, сахар, тарелочки с бутафорской
выпечкой, конфетами, печеньем, салфетками. Для веселья можно
подложить предметы, не имеющие никакого отношения к чаепитию:
луковицы, вилки.соль и т.п.
2 хозяйка
А теперь, друзья, внимание!
Командное соревнование:
Кто тут сильный? Кто тут ловкий?
Покажи свою сноровку!
Победителям - сюрприз.
Ждет их всех отличный приз
Для игры необходимо приготовить два поварских колпака, два передника.
На столе- две кастрюльки, ложки, детские ведерки с водой. Дети делятся
на две команды. По сигналу надо надеть колпак, завязать передник,
добежать до стола, зачерпнуть ложкой воды в ведерке и вылить в
кастрюльку. Затем вернуться в команду, быстро раздеться, передать
колпак и передник следующему участнику. Побеждает та команда,
которая быстрее наполнит кастрюльку водой.
1 хозяйка
Молодцы! Все быстро и аккуратно сделали.
Настоящие поварята!
Что ж, воды наносили, можно и за чаек приниматься
Дети чаевничают
2 хозяйка
Хорошо чайку попить,
О том, о сем поговорить.
А не пора ли нам сплясать,
Свою удаль показать!
Общая пляска
Чай мы пили, танцевали,
Очень весело играли.
О чае многое узнали.
Но, по-моему, устали.
Наступает час прощанья,
Будет краткой наша речь.
Говорим вам: «До свидания!
До приятных, новых встреч!»
Звучат русские народные мелодии в записи, дети спокойно выходят из зала.
Хозяйки, прощаясь, машут им рукой и в свободной форме приглашают
заходить в гости.