Конспект ОД "Культура и быт русского народа"

Конспект образовательной деятельности
«Культура и быт русского народа»
по познавательному развитию
для детей подготовительной группы.
Задачи: - Продолжать знакомить детей с традициями русского народа.
- Познакомить детей с избой жилищем крестьянской семьи, с предметами
старинного русского быта (печь, прялка, посуда, коромысло и т.д.).
- Обогатить словарь детей народными пословицами, поговорками, загадками,
частушками, новыми словами (ухват, чугун, прялка и т.д.). Развить связную
монологическую речь и коммуникативные умения при помощи социо-
игровых подходов и народных игр.
- Вызвать у детей эмоциональную отзывчивость к русской народной музыке.
Воспитывать бережное отношение к старинным вещам, народным
традициям, обычаям гостеприимства, интерес к русскому фольклору.
Предварительная работа: рассматривание иллюстраций в книгах с
изображением старинных предметов быта, беседа о значении леса в жизни
русского человека, в том числе для постройки жилища, и для изготовления
домашней утвари. Разучивание пословиц, поговорок, загадок, небылиц,
хороводов. Чтение русских народных сказок. Экскурсия в городской музей
«Ангарская деревня».
Оборудование: “Русская изба” с предметами быта (печь, лавки, стол, забор,
старинная посуда, прялка и др.), блюдечко с яблочком, мультимедийная
установка, слайды с изображением деревни, дидактическая игра “Что было,
что стало”, записи русских народных песен, атласная ленточка для игры
“Вышел Ваня…”, русский народный костюм для хозяйки.
Ход : Воспитатель (одета в русский народный костюм - хозяйки избы),
встречает детей:
- Милости прошу ко мне в избу, гости дорогие! Проходите, присаживайтесь
поближе к печи. Дорогих гостей всегда усаживали возле печи, а непрошенных
возле порога.
Горница у меня небольшая
Да красивая какая!
На убранство поглядите.
Да про всё мне расскажите!
- Есть ли, ребятки, в моей избе уже знакомые вам предметы? Какие? Для чего
служил предмет? Из чего вещь изготовлена? и др.
- В каждой избе была печь – матушка, печь-кормилица. Почему так говорили?
(Ответы детей). Она не только обогревала жилище, но и кормила и лечила
людей. Были в избе и горшки, чугунки, ухваты. В русской печи очень вкусно
готовили щи, кашу, пекли хлеб, пироги.
- Любили русские люди почаёвничать, т.е. чай из самовара попить. Особенно
после баньки. Пили чай из блюдечка, прикусывали кусочками сахара. Богатые
люди пили чай с мёдом, вареньем и баранками. (Таким же образом ведётся
беседа и про другие предметы быта).
- В старину в каждой крестьянской избе были прялки. Когда осенние работы
на полях заканчивались, женщины и девушки пряли пряжу, чтобы потом
связать носки, варежки и другие вещи. Долгими зимними вечерами горела на
столе свечка ведь электричества ещё не было, девушки пряли и пели песни.
Давайте послушаем.
(Звучит русская народная песня).
А может вы, ребята, какие-нибудь пословицы или поговорки о пряхах знаете?
Дети: - У ленивой пряхи и про себя нет рубахи.
- Будешь хорошо прясть - хорошо оденешься.
- Хорошо прядёшься – весело поёшься.
- А может, вы ещё и загадки умеете отгадывать? Тогда слушайте:
Летом спит
Зимой горит
Пасть открывает,
Что дают – глотает (печь).
Не бык, а бодает
Не ест, а еду хватает,
Что схватит – отдаёт,
А сам в угол идёт (ухват).
Воду дед носил с утра,
Каждый раз по два ведра,
На плечах дугой повисло
Держит ведра…(коромысло).
Он как круглая кастрюля
Он чумазый, не чистюля
Где там, в печке уголёк
Кашу сварит… (чугунок).
Выпускает жаркий пар
Древний чайник…(самовар).
Эту обувь не забыли
Хоть давным-давно носили.
Влезут дети на полати
У печи оставят…(лапти).
- А хотите ли вы, ребятки, настоящую деревню повидать? Есть у меня чудесное
блюдечко с наливным яблочком, покатим яблочко по блюдечку, всю Россию
увидим. “Катись, катись яблочко по блюдечку, покажи нам Русь-матушку”.
(Хозяйка обращает внимание на большой экран, на котором на слайдах
показаны различные фрагменты деревенского быта. Дети садятся на лавки
вокруг экрана. По каждому слайду ведётся небольшая беседа: “Что
изображено? Для чего вещь служила?” “Используются эти предметы в наше
время? (Если нет, то чем заменены) и др.
- Ребята, побывали мы с вами в старинной деревне. Вы заметили, что не было
раньше ни кинотеатров, ни телевизоров, ни музеев. Как же люди свободное
время поводили, чем занимались? Много работали наши предки, уставали, а
отдохнуть им помогала весёлая шутка. Даже пословица была “Делу время-
потехе час”. Давайте послушаем, какие шутки – прибаутки они пели.
(Звучит шуточная песня).
- А вы знаете шутки-прибаутки, небылицы? Спойте, повеселите нас.
(Дети поют парами небылицы).
- Ох, и рассмешили, ох, и развеселили. А хотите мы с вами ещё и поиграем?
Были у меня недавно другие ребятки в гостях, игру мне оставили, называется
“Что было, что стало”. Научу вас сейчас тоже играть. Например, раньше лапти
носили, а теперь, что носите? Правильно сапоги, вот я эти картинки рядом и
положу. Теперь давайте разделимся на две команды: мальчиков и девочек и
посмотрим, кто быстрее с заданием справится. (Затем одна команда называет
свои пары, а другая команда проверяет)
- А ещё, ребята, раньше люди любили хороводы водить:
Коли народ не весел
Низко голову повесил
Знаю я, нужна игра:
Распотешится пора,
Становитесь в хоровод.
Игра с лентой. од русскую народную музыку).
Вышел Ваня погулять
(Ваня идёт внутри круга с лентой в руке, высматривая подругу, дети идут
хороводом и поют)
Стал подружку выбирать
Стал подружку выбирать
Кому ленточку отдать
(Дети останавливаются)
Поклонись, поклонись
(Ваня кланяется выбранной девочке, девочка отвечает)
Да за ленточку держись.
Ваня: “Дарю тебе ленточку, потому что ты самая добрая” и др.
круг выходит девочка искать себе друга и дарит ему ленточку. Игра
повторяется).
- Ну, что, ребятки, понравилось вам у меня в гостях? А что вам больше всего
запомнилось?
- Русские люди всегда славились своим гостеприимством и любили угощать
пирогами, пряниками. А я для вас баранки испекла на дорожку. Вот в
корзиночку сложила. Придёте в группу покушаете и друзей угостите.
- Ну, а теперь до свидания, гости дорогие! Приходите ещё ко мне в гости!