Внеклассное занятие "Путешествие во времени «В поисках рецепта здоровья»" 5 класс




Муниципальное бюджетное образовательное учреждение
средняя общеобразовательная школа № 2 р.п. Тумботино
Павловский район Нижегородская область
Конспект внеклассного занятия
для 5 класса
«Путешествие во времени
«В поисках рецепта здоровья»
Автор: Чашина Наталья Александровна,
учитель истории и обществознания
МБОУ СОШ № 2 р.п. Тумботино,
высшая квалификационная категория,
стаж работы – 20 лет
2014
2
Тема «Путешествие во времени «В поисках рецепта здоровья»
Цель: формирование психически здорового и физически развитого
обучающегося; воспитание потребности в здоровом образе жизни.
Задачи:
Формировать систему знаний о здоровье и здоровом образе жизни;
Повышать мотивацию на сохранение здоровья обучающихся;
Научить беречь свое здоровье и заботиться о нем;
Помочь детям в формировании привычек здорового образа жизни,
привитию стойких культурно – гигиенических навыков;
Расширение знаний школьников о питании, его значимости, о
взаимосвязи здоровья и питания.
Оборудование: компьютер, проектор, интерактивная доска, раздаточные
карточки, элементы костюмов героев внеклассного занятия, нарезанные
кусочками фрукты и овощи, смайлики.
Ход внеклассного занятия
Учитель:
Приветствую тех, кто время нашёл
И в класс к нам на занятие о здоровье пришёл!
Пусть зима улыбается в окно,
Но в классе светло и тепло!
Здоровье своё бережём с малых лет.
Оно нас избавит от болей и бед!
Здравствуйте, дорогие друзья! Говорить друг другу ЗДРАВСТВУЙ это,
значит, желать здоровья. Ведь здоровье это самое ценное, что есть у людей, а
значит, его надо беречь. Наш классный час посвящён тому, как быть здоровым,
зачем необходимо закаляться, соблюдать личную гигиену, хорошо трудиться и
умело отдыхать.
3
Сегодня мы совершим путешествие во времени и постараемся найти
рецепт здоровья. С давних времен люди при встрече желали друг другу
здоровья: «Здравствуйте», «Доброго здоровья!», спрашивали «Как ваше
драгоценное здоровье?» И это не случайно. Ведь еще в Древней Руси
говорили: «Здоровье дороже богатства», «Здоровье не купишь», «Дал Бог
здоровье, а счастье - найдем». Действительно, здоровье необходимо каждому
человеку.
А как к здоровью относились люди в разные времена? Сегодня мы с вами
отправляемся в удивительное путешествие, и первый прыжок во времени мы
совершим в Древнюю Грецию.
Посмотрите, ребята, нас встречает сам Гиппократ знаменитый
древнегреческий врач, живший в 5 4 вв. до н.э. Он вошёл в историю как
«отец медицины».
Ученик роли Гиппократа) Здравствуйте, ребята. Мы, греки,
например, мало болели и долго жили. А отчего нам так везло? А всё очень
просто: пищу, мы ели растительную, мяса употребляли мало, табака не знали
вовсе, вино пили только после 30 лет и то разбавленное и в малых количествах.
Но самое главное с раннего детства и до преклонных лет мы занимались
закаливанием своего организма и неустанно пребывали в движении. Дети у нас
полдня занимались в гимназии науками, а полдня физкультурой. Ребята,
поднимите руки и скажите, кто из вас посещает какие-либо спортивные секции
или спортивные кружки?
Ответы детей
Гиппократ: Очень хорошо, молодцы, давайте с вами мы сейчас
посмотрим, а понравиться ли вам такая жизнь. И для начала приготовим
шашлык, но так как мяса мы едим мало, шашлык будет из овощей и фруктов.
Перед вами на тарелках нарезаны кусочками фрукты и овощи, вы сейчас будете
делать шашлык из овощей или фруктов, а для этого вам надо самим определить
какие кусочки относятся к овощам, а какие к фруктам. Девочки будут делать
фруктовый шашлык, мальчики – овощной.
4
Но прежде чем приступить к изготовлению шашлычка и к еде, что
необходимо сделать?
Ответы детей.
Конечно, помыть руки, чтобы микробы с наших немытых рук не попали
на пищу, а оттуда к нам в организм.
Ребята моют руки и делают шашлычки.
В процессе приготовления учитель оказывает помощь детям,
испытывающим затруднения, задает вопросы. Какой из этих фруктов твой
любимый? Любят ли они овощи? Какой овощ самый любимый? Что готовят
дома из овощей и фруктов?
А теперь давайте порадуем свой организм витаминами, которые живут в
этих фруктах и овощах.
По окончании работы желает всем приятного аппетита.
Гиппократ: Молодцы, вкусный шашлык получился. А сейчас проверим
насколько вы физически развиты – проведем физкультминутку.
Физкультминутка: Все готовы? Да!
А теперь на месте шаг
А теперь на месте шаг.
Выше ноги! Стой, раз, два! (Ходьба на месте.)
Плечи выше поднимаем,
А потом их опускаем. (Поднимать и опускать плечи.)
Руки перед грудью ставим
И рывки мы выполняем. (Руки перед грудью, рывки руками.)
Десять раз подпрыгнуть нужно,
Скачем выше, скачем дружно! (Прыжки на месте.)
Мы колени поднимаем —
Шаг на месте выполняем. (Ходьба на месте.)
От души мы потянулись, (Потягивания — руки вверх и в стороны.)
И на место вновь вернулись.
5
Гиппократ: Итак, ребята, понравилась вам такая зарядка? Я был очень
рад с вами познакомиться. Помните, как жили древние греки, и если вы будете
следовать их советам, то будете крепкими, здоровыми людьми и сможете
прожить долгую и счастливую жизнь.
Учитель: Ребята, а нам с вами надо продолжить путешествие. И сейчас
мы с вами отправляемся в Древний Египет, где нас ожидает встреча с
«зубодерами». Как вы думаете, кто нас будет встречать?
Ответы детей
Ученик роли египтянина «зубодера»): Все правильно, мы
действительно избавляем египтян от зубной боли. У нас в Древнем Египте
стоматология развита совсем не плохо. Мы умеем сверлить и протезировать
зубы. Конечно, говорить о том, что подобные процедуры доступны всем нельзя.
Такие методы лечения зубов чаше применялись богатыми вельможами
и знатью. Простые же люди либо ждали, когда зубы выпадут сами, либо рвали
их, теми способами какие только им были доступны. И способы эти порой
были не самыми приятными. К примеру, привязать больной зуб к коню
и пустить его в галоп. Еще одним способом было привязать зуб к камню
и бросить его со скалы. Как видите везунчикам можно считать того, кто мог
оплатить «профессионального зубодёра» имеющего хоть какой-то инструмент
и опыт. Из-за особенностей питания жителей Древнего Египта проблемы
с зубами были настоящим бедствием простого народа и рабов. Грубый помол
муки в хлебе и частицы песка в еде, приводили к тому, что зубы стачивались
очень быстро.
А вы знаете, что нужно делать, чтобы не пользоваться услугами
«зубодера»?
Ответы детей
Ученик (египтянин): Сейчас мы проверим, насколько хорошо вы
понимаете, что здоровье человека во - многом зависит от здоровых зубов. Я
буду задавать вопрос, а вы поднимать карточку с вариантом ответа, а в конце
подведем итог.
6
1. Считаешь ли ты себя здоровым?
а) да; б) нет.
2. Здоровье твоего организма зависит от того, чем ты питаешься?
а) да; б) нет.
3. Что бы быть здоровым, сколько раз в день достаточно кушать?
а) 1 раз; б) 2 раза; в) 3 – 4 раза; г) более пяти раз.
4. Сколько раз в день питаешься ты:
а) один раз; б) 2 раза; в) три раза; г) четыре раза; д) пять и более раз.
5. Как часто ты пьешь Coca-Cola, Sprite, Fanta?
а) никогда; б) 1 раз за несколько месяцев; в) 1-3 раза в месяц; г) один раз в
неделю; д) 2 - 4 раза в неделю; е) 1 раз каждый день; ж) 2 и более раза в день.
6. Coca-Cola, Sprite, Fanta, лимонады сладкие газированные напитки.
Для зубов:
а) опасны; б) полезны.
7. Как часто ты ешь сладкое (шоколад, мармелад, печенье, леденцы и т.д.)?
а) несколько раз в день; б) только после приема пищи - на десерт; в) не ем
вообще.
8. Как сахар воздействует на зубы?
а) безвреден для зубов; б) обладает разрушающим действием.
9. Горячие блюда запивать холодными напитками:
а) безвредно; б) вредно.
10. Употребление твердой пищи (яблоко, морковь) способствует:
а) механическому очищению зубов; б) плохому влиянию на десну; в)
разрушению эмали зубов.
11. Кальций, какова его роль для здоровья зубов?
а) входит в состав тканей зуба, укрепляет его структуру; б) не важен для зубов.
12. Какой витамин помогает нашему организму усвоить кальций?
а)витамин А; б) витамин D.
13. Сыр, морская рыба, овсяная каша. Что по твоему мнению объединяет
эти продукты?
7
а) высокое содержание кальция; б) низкое содержание кальция.
14. Сказывается ли на здоровье зубов недостаток фтора?
а) да, недостаток фтора приводит к кариесу зубов; б) нет, не сказывается.
Учащиеся отвечают на вопросы анкеты, поднимая карточки с вариантами
ответов, а египтянин комментирует ответы учащихся и правильные
варианты.
Ученик (египтянин): Что ж, ребята, большинство из вас правильно
ответили на вопросы анкеты, и помните, чтобы сохранить зубы крепкими и
здоровыми вы должны два раза в день их чистить. А если ваши зубы будут
здоровыми, то вы сами будете здоровы. И я желаю вам крепкого здоровья.
Учитель: Ребята, а нам с вами вновь надо продолжить путешествие. И
сейчас мы с вами отправляемся в Древний Рим, и вновь нас встречает врач
выдающийся представитель древней медицины Гален древнеримский врач и
мыслитель, живший во 2 веке до н.э.
Ученик роли древнеримского врача Галена): Приветствую вас, мои
друзья! Знаю, знаю о цели вашего путешествия. Вы ищете рецепт здоровья. Ну
что ж, буду рад вам помочь. У нас, в древнем Риме, много разных врачей,
которые заботятся о здоровье римлян, у нас есть и зубные врачи, а есть и
глазные. Глазные врачи стараются лечить глаза, правда не всегда это у них
получается. У них есть инструменты для удаления катаракты это тяжелое
заболевание глаз «шпатели» и иглы. Правда, предполагают, что такими
инструментами больше калечили, чем лечили. Ведь после такой «операции»
больные имели возможность видеть свет, но не восстановленное зрение. Но и
это было огромным продвижением в науке.
Так что, ребята, о своем зрении тоже нужно заботиться с детства, чтобы
никакие страшные глазные заболевания вас не беспокоили. Что бы сохранить
здоровыми свои глазки, мы с вами сейчас сделаем гимнастику для глаз.
Гимнастика для глаз
Поведи глазами влево незаметно, невзначай.
Кто с тобою рядом слева громко, быстро отвечай?
8
А теперь глазами вправо ты внимательно смотри.
Кто с тобою рядом справа тихо-тихо говори.
А теперь посмотрим вверх – там высокий потолок.
А сейчас прикроем веки и посмотрим на носок.
Учитель: Молодцы, ребята, делайте такую гимнастику, когда много
читаете, пишите, смотрите долго телевизор или играете в компьютер и ваши
глазки будут здоровыми. А сейчас поблагодарим Галена и продолжим наше
путешествие. И путь наш лежит в период средневековья. И вновь нас встречает
врач уже средневековья – это знаменитый Парацельс, врач и алхимик 16 века.
Ученик роли Парацельса): Здравствуйте, дети. Рад вас
приветствовать в наше время. Вы много узнали во время вашего путешествия,
но знайте, что многие болезни – это болезни грязных рук. К сожалению, в
средневековье люди не всегда понимали необходимость личной гигиены, а это
становилось причиной многих эпидемий, которые опустошали целые города.
Забота о теле считалось грехом. Заботиться настоящему христианину
надлежало лишь о своей душе. Вот и не мылись годами прекрасные дамы
и благородные рыцари. А уж какой запах стоял в замке, когда вернувшийся
из очередного крестового похода рыцарь снимал свои сверкающие доспехи
и являл миру годами не мытое мужественное тело.
Кроме того, дамы и их кавалеры носили настолько сложные платья
и прически, что о том, чтобы снимать их каждый день, можно было просто
забыть. В результате в огромных париках придворных красавиц заводились
блохи, клопы и даже мыши.
А как вы думаете, куда девались нечистоты в средневековых замках? Нет,
канализации там не было. Все текло прямо на улицу под ноги прохожим.
В городах же все было еще хуже. Поэтому нечему удивляться, что именно
Европа послужила прекрасным резервуаром для черной смерти, неоднократно
вспыхивавшей эпидемии чумы.
9
Так что, именно грязь становилась главной причиной страшных болезней.
Помните об этом и будет ваше здоровье в порядке. Чтобы не забыть, предлагаю
вам составить об этом синквейн. Правила синквейна следующие:
1 строка – одно существительное, выражающее главную тему cинквейна.
2 строка – два прилагательных, выражающих главную мысль.
3 строка – три глагола, описывающие действия в рамках темы.
4 строка – фраза, несущая определенный смысл.
5 строка – заключение в форме существительного (ассоциация с первым
словом). Например:
Здоровье.
Важное, необходимое.
Умываться, закаляться, заниматься.
Чистота – залог здоровья.
Жизнь.
Дети составляют синквейн
Учитель: Кстати, ребята, надо сказать, что весь этот гигиенический
кошмар в большей степени характерен именно для Европы, в странах востока
все обстояло куда как лучше. А на Руси таких проблем не знали вовсе.
Просторы России позволяли не скучиваться в городах до последней крайности.
В отличие от европейских, русские города имели широкие улицы. А самое
ценное, что было у наших предков, это, конечно же, баня. Великое изобретение
нашего народа, позволявшее витязям средневековой Руси, смотреть на своих
западных коллег, как на немытых варваров.
А сейчас, ребята, прощаемся с Парацельсом и нам уже пора возвращаться
домой. Как вам понравилось наше путешествие? Как вы думаете, мы нашли
рецепт здоровья?
Ответы детей
Учитель: А чтобы убедиться, что вы все запомнили и правильно поняли,
предлагаю в заключении составить схему «Здоровый образ жизни».