Конспект НОД для детей старшего дошкольного возраста "Витамины - друзья моего организма"


Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
детский сад № 47 «Гусельки»
Конспект непосредственно – образовательной деятельности
«Витамины - друзья моего организма»
для детей старшего дошкольного возраста (5-6 лет)
Подготовила воспитатель
Тайпакова Гюльнара Рустамовна
г. Сургут, 2015
Образовательная область: Познание
Интеграция образовательных областей: «Познание», «Коммуникация»,
«Здоровье», «Социализация», «Труд».
Цель: Познакомить с понятием о витаминах, объяснить их значение для
организма.
Задачи:
Продолжить формировать представление о полезных продуктах, в которых
содержатся витамины.
Закрепить знания детей о гигиенических нормах и культуре поведения.
Воспитывать у детей осознанное отношение к сохранению своего здоровья.
Методы:
1. Наглядный.
2. Словесный.
3. Практический.
Предварительная работа: беседа с детьми о здоровье, витаминах; подготовка
наглядности; подготовка заданий.
Материал и оборудование: Письмо-приглашение, плакаты, иллюстрации с
витаминами, микробами, цветные карандаши, листы с заданиями «Витаминный
лабиринт», листы бумаги для рисования, стаканчики, микроскоп; обработанные
овощи и фрукты, готовый морс.
Ход занятия:
1. Организационная часть, мотивация.
- Здравствуйте, ребята!
Думаю, вы все знаете, что слово здравствуйте означает?! Это пожелание
крепкого здоровья! А что значит быть здоровым? (ответы)
Вы все конечно правы, ведь быть здоровым значит быть сильным, крепким,
выносливым, красивым.
Здоровье – это самое главное в жизни человека! (раздается стук в дверь- «пришло»
письмо-приглашение).
- Ребята, нам прислали приглашение на выставку! На выставку не картинной, а
необычной – витаминной!
- Вам интересно посетить такую выставку?! (ответы детей)
- Отправляемся!
2. Основная часть.
1. - Вспомним, а как себя надо вести на выставке?! (не трогать руками
экспонаты, громко не разговаривать, задавать вопросы после рассказа)
- Все правильно! Пойдемте! (дети «пошли на выставку»)
- Вот она, какая выставка! Витаминная!
- Ребята, а что значит, витаминная выставка? (выставка, рассказывающая о
витаминах).
- Ребята, слово витамины придумал – польский биохимик – КАЗИМИР ФУНК,
он открыл понятие «Витамины», что вещество «амин» находится в оболочке рисового
зерна необходимого для жизни! Объединив латинское слово «ВИТА» (жизнь) с
«АМИН» - получилось слово ВИТАМИН.
- Ребята, что дают витамины человеку, в чем они содержатся? (ответы)
Витамин А очень важен для зрения и роста костей; содержится в: свекле, дыне,
моркови, чесноке, капусте, петрушке, персики, шпинат, тыкве, репе, сельдерее).
Витамин В способствует хорошей работе сердца (рис, изюм, рыба, яйца, сыр,
йогурт, орехи, бананы, горох, печень, хлеб, грибы, творог, салат. В животных
продуктах - баранина, говядина, крабы, моллюски).
Витамин Д делает наши ноги и руки крепкими, он содержится в рыбьем жире
печень трески, говяжьей печени, сливочном масле.
Витамин С укрепляет весь организм, делает человека более здоровым,
неподверженным к простудам. С его помощью можно быстрее поправиться от
простуды. Продукты, богатые витамином С - черная смородина, шиповник,
апельсины, лимоны, лук, петрушка.
Витамин Е укрепляет ногти, волосы, стимулирует развитие головного мозга
(орехи, масло, хлеб ржаной, безусловным лидером среди пищевых продуктов
содержащих витамин Е - являются растительные масла).
Вот какое значение имеют витамины для нашего организма!
2. Сейчас задание «Витаминный лабиринт»
- Отметьте цветными карандашами путь от каждого витамина к нужному органу
(выполнение задания)
Молодцы, справились!
- Мы закрепили с Вами значение витаминов для здоровья, глазки устали,
предлагаю отдохнуть: (гимнастика для глаз).
Ребята, если нет фруктов и овощей где взять витамины? (воспитатель достает
баночку с витаминами).
-Где можно их взять? в аптеке! В аптеке продаются витамины, сделанные из
черники, плодов шиповника, черной смородины.
- Правильно вы сказали, человеку нужны витамины во всем! Чтобы хорошо расти,
не огорчаться, не плакать по пустякам, реже простужаться, быть бодрым и побыстрее
выздоравливать при простуде.
- Простуда! А почему мы болеем, как вы думаете? (ответы детей).
- Микробы проникают в наш организм…(достаем микроскоп и иллюстрации с
микробами).
- Витамины есть во фруктах,
Ягодах и овощах.
Ешьте их как можно больше.
Разобьём микробов в прах!
- А где больше всего микробов? Да, на руках! На грязных руках!
- А знаете ли Вы как правильно мыть руки?! (воспитатель демонстрирует технологию
и продолжительность (не менее 30 секунд) под песню, с песочными часами).
Дети отправляются мыть руки под песню «Мойте руки всегда» (30 секунд дети моют
руки с песочными часами).
3. Подведение итогов занятия:
- С какими словами мы встречаем друг друга? (Здравствуйте! Будьте здоровы!)
- Что оно означает?
- Где мы с вами сейчас побывали?
- На какой выставке?
- Для чего нам нужны витамины?
- Что мы научились правильно делать?
- Ребята, а у нас какие ягоды растут в Сургуте? (брусника, голубика, черника, клюква)
- Что из них можно сделать? Какой напиток можно приготовить? (морс).
Воспитатель предлагает всем детям попробовать приготовленный морс из местных
ягод.
Список используемой литературы
1. Картушина М.Ю. Быть здоровыми хотим.- М.:ТЦ Сфера, 2004.-240с.
2. Сметанкин А.А. Быть здоров малыш! – СПб.: ФГУП «ДЕГТИЗ-Лицей»,
2005.-29с.
3. Сметанкин А.А. Учись здоровью - СПб.: Изд-во «Просвещение», 2008-
127с.
4. Сметанкин А.А. Учебник здоровья - СПб.: ФГУП «ДЕГТИЗ-Лицей»,
2004.-30с.