Конспект открытого урока "Гигиена питания, значение питания для здоровья человека" 8 класс

Конспект открытого урока СБО в 8 б классе
Учитель Синдяева Л.А.
Тема: «Гигиена питания, значение питания для здоровья человека»
Цель: развитие представлений о действии продуктов питания на организм
человека, о правильном питании как составляющей здорового образа жизни.
Задачи
1.Обучающие:
-углублять знания детей о гигиене питания, о рациональном питании;
-учить выбирать продукты, полезные для здоровья.
2.Коррекционно-развивающие:
-корректировать способность к обобщению и классификации;
-корригировать произвольные процессы внимания и памяти;
-обогащать словарный запас.
3.Воспитательные:
-воспитывать бережное отношение к своему здоровью.
Оборудование: тетради, памятка «Золотые правила питания», предметные
картинки, таблички для закрепления материала.
Ход урока
1. Орг.момент
-Приветствие, проверка готовности к уроку
-Речевая разминка
Раз-два – выше голова,
Три-четыре – руки шире,
Пять-шесть –тихо сесть,
Семь-восемь – лень отбросим.
2.Подготовка к восприятию новой темы
На доске предметные картинки: хлеб, молоко, яблоко…
-Как можно назвать одним словом (продукты питания)
Другие картинки (на другой стороне доски) – продукты и посуда
-Догадайтесь, какие предметы лишние? (посуда)
-Какие буквы нужно вставить:
АРБУ…
З
ПОМИ…ДОР
Д
МОЛ…КО
О
СЫ…
Р
ЯЙЦ…
О
…ИНОГРАД
В
МОРКОВ…
Ь
КОНФ…ТЫ
Е
Составим слово из пропущенных букв
-Какое слово получилось? (ЗДОРОВЬЕ)
3.Новый материал
Это слово связано с темой нашего урока. Мы будем говорить о питании, и
как оно влияет на здоровье человека.
Человеку нужно есть
Чтобы встать и чтобы сесть,
Чтобы прыгать, кувыркаться,
Песни петь, дружить, смеяться,
Чтоб расти и развиваться
И при этом не болеть
Нужно правильно питаться
С самых юных лет уметь.
Полноценное, правильное питание важнейший элемент здорового образа
жизни. Продукты питания помогают человеку расти, придают много сил и
бодрости, усиливают защитные силы организма, помогают бороться с
болезнями. Послушайте замечательную пословицу: «Мельница сильна водой,
а человек – едой»
-Как вы её понимаете? (Высказывания детей)
А сейчас хором прочитаем на доске девиз нашего занятия:
Правильное питание – условие здоровья.
Неправильное питание приводит к болезням.
-Первое предложение запишем в тетрадях.
ФИЗМИНУТКА
Сегодня я получила письмо, а от кого не знаю. Может быть, вы
догадаетесь кто автор письма. На конверте только примечание: сказочный
герой, в меру упитанный мужчина, любит баловаться плюшками, у него есть
друг по имени Малыш, и живёт он на крыше.(Правильно Карлсон, вывесит
картинку Карлосона).
ПИСЬМО КАРЛСОНА
Здравствуйте, друзья! Я самый больной в мире человек!!! Свое письмо я
пишу из больницы! Что-то случилось с моим здоровьем: болит голова, в
ушах - шум, тело ломит, совсем не хочется шалить и веселиться. Дайте
совет, как быстрее выздороветь? Ваш Карлсон! Мое меню: торт, чипсы
с лимонадом. Это моя любимая еда! Наверное, скоро я буду здоров!
Ваш Карлсон"
-Ребята, вы запомнили, какие продукты выбрал Карлсон? Назовите их.
-Как вы думаете, помогут ли выбранные продукты выздороветь Карлсону?
Давайте поможем Карлсону разобраться, где полезные и вредные продукты
питания?
4.Закрепление изученного
-Игра «Полезное-вредное»
-Работа с таблицей (Зачеркните вредные продукты, перечислите полезные)
-Золотые правила здоровья вклеиваем в тетради, читаем.
5. Итог урока
-О чём говорили на уроке? (О правильном питании)
-Если вы узнали что-то новое, поднимите улыбающийся смайлик?
-Что нового узнали? (что есть полезные и вредные продукты, если питаться
правильно, то и здоровье будет хорошее).
Все вы молодцы сегодня,
Оценки:
И яблоки для крепкого здоровья
Хочешь меньше бывать у зубного
Ешь яблоко после еды.
Будут зубы и дёсны здоровы
И болеть не будут они
6.Домашнее задание.
Повторите правила питания