Конспект НОД для детей старшей группы "Русский быт" скачать


Конспект НОД для детей старшей группы "Русский быт"

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад комбинированного вида № 26»
Конспект НОД для детей старшей группы
«Русский быт»
подготовила
воспитатель
Архипова Анастасия Николаевна
г. Озерск
2017
Конспект НОД для детей старшей группы
«Русский быт»
Цель: познакомить детей с предметами старинного русского быта.
Задачи:
продолжать знакомить детей с историей и бытом русского народа
одеждой, жилищем, предметами обихода, осветительными приборами
предметами рукоделия
обогатить словарь детей
воспитывать любознательность, интерес к истории и традициям своего
народа
Словарь: чугунок, ухват, люлька, зыбка. колыбелька, прялка, самовар.
Оборудование: мультимедийная установка, слайды с изображением
предметами быта, аудиозапись русской народной мелодии, деревянные
ложки, дидактическая игра « Что было и что стало».
Ход занятия:
Дети садятся на стульчики. На экране изображение русской избы.
Воспитатель: Здравствуйте, ребята! Я приглашаю вас в гости, в русскую
избу. Посмотрите, какая она красивая! В избе много интересных вещей.
Ребята, вы, конечно - же знаете, какой самый главный предмет был в русской
избе?
Дети: Печь!
Воспитатель: ( показ слайда) Правильно, а ещё печку можно назвать Чудо -
печка. Почему? (Ответы детей).
Воспитатель: Правильно, она творила чудеса. В ней готовили
необыкновенно вкусную кашу, ароматные щи, хлеб выпекали с румяной
хрустящей корочкой.
Встанет хозяюшка рано утром и первым делом растапливает печку,
растопится печка – жарко становится – пора и готовить. Но в какой посуде
готовить? Чтобы ответить на этот вопрос слушайте мою загадку:
Он как круглая кастрюля
Он чумазый не чистюля.
Где там в печке уголек,
Сварит кашу …….. чугунок. (показ слайда)
Чугунок был незаменим в хозяйстве. По весу он тяжёлый, так как сделан из
чугуна, особого вида металла. Он мог выдержать любой огонь и никогда не
бился. А как же можно было достать из печи горячий чугунок?
Здесь был нужен другой помощник. Слушайте про него загадку.
Не бык, а бодает,
Не ест, а еду хватает,
Что схватит – отдаёт,
А сам в угол идёт (ухват)
Посмотрите, ребята, ухват – это деревянная палка с металлической рогаткой
на конце. (показ слайда)
Но главной кухонной посудой был горшок. В горшке варили супы, каши,
кипятили воду, тушили мясо, хранили крупу, муку, масло. В горшках не
кисло молоко, не заводились жучки. Горшки могли быть разных размеров: от
маленького горшочка на несколько ложек, до огромного горшка,
вмещавшего до 2-3-х ведер воды. (показ слайда)
Молодцы! Давайте еще посмотрим. Что же вы видите?
Дети: Колыбельку.
Воспитатель: (показ слайда) Правильно, колыбельки ставили не далеко от
печки. А еще их называли: люлька, зыбка. В колыбельке спали маленькие
дети. Взрослые уходили на работу, а малышей оставляли со старшими
детьми. Они присматривали за ними и пели колыбельные песни. Давайте и
мы споем, колыбельную.
Дети встают в круг, руки сложены перед собой, «качают» куклу и поют
колыбельную.
Баю- баю, баиньки!
Спи, мой Ваня, маленький!
Баю - баюшки, баю!
Ваню своего люблю.
Ваня, глазки закрывай,
Поскорее засыпай.
Завтра солнышко взойдёт,
Ванечка гулять пойдёт.
Баю-бай, баю-бай,
Ты, собачка, не лай.
Белолоба, не скули,
Мою детку не буди.
Воспитатель: Молодцы, ребята! Давайте внимательно посмотрим, какой
предмет на столе мы видим? (показ слайда)
Дети: Самовар.
Воспитатель: Правильно, самовар. Какое интересное название самовар.
Значит, сам варю. А что же он варит?
Дети: чай.
Воспитатель: Верно, раньше в каждой избе на столе стоял самовар. За
самоваром собиралась вся семья, пили горячий чай с медом, пирогами,
блинами. Самовар стал символом добра, домашнего уюта и семейного покоя.
Ребята, как вы думаете, про что моя следующая загадка:
«Всех кормлю с охотою, а сама безротая»
Дети: ложка
Воспитатель: Правильно, ребята, это ложка (показ деревянной ложки). В
крестьянской семье у каждого члена семьи была своя ложка, которую
вырезали из дерева. Если есть деревянной ложкой, пища становится
ароматней и вкуснее. Кушая деревянной ложкой, никогда не обожжешься. По
форме деревянные ложки глубокие, потому что на Руси основным блюдом
был суп или жидкая каша.
А еще деревянные ложки на Руси были музыкальным инструментом. Давайте
и мы с вами попробуем поиграть на ложках, да потанцевать под народную
музыку.
Дети под народную музыку придумывают и выполняют танцевальные
движения, играя на ложках.
Воспитатель: Молодцы. Слушаем следующую загадку:
Что за барыня такая?
В гребень шерсть она берет,
Тонкой ниточкой пушистой
Деткам пряжу отдает?
Дети: прялка
Воспитатель: Правильно, это – прялка. В старину в каждой избе были
прялки (показ слайда). Зимними долгими вечерами хозяйка на ней пряла
нитки. Одна рука тянет нитку, а другая рука вращает веретено, получались
вот такие нити, их сматывали в клубочек, а потом вязали носки, варежки.
А сейчас, ребята, я предлагаю вам поиграть в игру « Что было и что стало».
Перед вами карточки с предметами. Ваша задача подобрать пары предметов
«старины» и «современных». Например: чугунок - кастрюля, свеча - лампа.
Дети выполняют задание.
Список используемой литературы
1. «Приобщение детей к истокам русской народной культуры»
(Программа) Князева О.Л. Санкт-Петербург «Детство-Пресс» 2000
2. «Истоки русской народной культуры в детском саду. Методическое
пособие для воспитателей ДОУ». Гаврилова И. Г. Санкт-Петербург «Детство-
Пресс» 2008
3. «Путешествие в историю русского быта» Короткова М.В.,
Москва «Дрофа» 2003