Презентация "Правила и режим питания"


Подписи к слайдам:
Слайд 1

ПРАВИЛА И РЕЖИМ ПИТАНИЯ

  • ПРАВИЛА И РЕЖИМ ПИТАНИЯ
  • Руководитель : Салеева С.Г.
  • Выполнил: Исаев Владислав

  • Правильное питание-
  • одно из главных составных частей здорового образа жизни и факторов продления активного периода жизнедеятельности

Цель проекта

  • 1. Составить правила и режим питания школьников.

Что же такое рациональное питание? Рациональное питание – это физиологически полноценное питание здоровых людей.

Организм человека подчиняется законам термодинамики. В соответствии с ними формируются четыре принципа рационального питания.

  • Первый принцип: энергетическая ценность должна соответствовать энергетическим затратам организма.
  • Второй принцип: соответствие химического состава пищевых веществ с физиологическими потребностями организма.
  • Третий принцип: максимальное разнообразие питания.
  • Четвертый принцип: соблюдение оптимального режима питания.

Как избежать неблагоприятного воздействия пищи на здоровье и стройность фигуры в целом?

  • Если вы считаете, что, подобрав для себя набор продуктов по калориям, содержанию жира, углеводов, витаминов и т. д., ваш организм получит полноценное, рациональное питание, вы глубоко ошибаетесь. Компоновка продуктов должна заключать в себе основной конечный принцип, превратить подобранные продукты в полезную, пищу , которая не принесет вреда организму. Используя данные рекомендации на 90% можно будет избежать неблагоприятного воздействия пищи на здоровье и стройность фигуры в целом..

  • Избыточная масса тела возникает в результате превышения количества калорий, получаемых с пищей, над количеством калорий, расходуемых организмом. Таким образом, для эффективного снижения массы тела необходимо потреблять калорий меньше, чем Вы делали это до сих пор, а расходовать по возможности больше.
  • Ожирение определяют как «избыток жира в организме». Его главная причина - пищевые жиры, поступающие в организм с едой
  • ожирение

Избежание ожирения.

  • 1. Уменьшайте калорийность рациона за счет ограничения количества высококалорийных животных жиров (сала, сливочного масла, жирного мяса) и углеводов, особенно легкоусваиваемых (сахара, сладостей) . Подвигов не требуется.
  • 2. Включайте в рацион питания повышенное количество сырых овощей и фруктов.
  • 3. Научитесь определять в продуктах так называемые «скрытые жиры».
  • 4. Соблюдайте режим питания и принцип его дробности. Полным людям рекомендуется частое дробное питание (4-5 раз в день). Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна.
  • 5. При склонности к полноте не следует готовить ароматных жареных блюд, наваристых бульонов, возбуждающих аппетит.
  • 6. Используйте разгрузочные (малокалорийные) дни в питании. Обычно их рекомендуют проводить не более одного - двух раз в неделю.

Физическая активность.

  • Чтобы добиться снижения массы тела, организму важно не только уменьшить поступление энергии с пищей, но и увеличить ее расход. А это значит - необходимо увеличить физическую нагрузку, при которой жир сжигается наиболее эффективно.
  • Речь идет совсем не о необходимости изнурительных физических упражнений. На начальном этапе Ваша главная задача - заставить себя перейти от сидячего образа жизни к чуть более активному.
  •  Запомните правило:
  • «ФИЗИЧЕСКАЯ НАГРУЗКА В ЛЮБОЙ ФОРМЕ ЛУЧШЕ, ЧЕМ ЕЁ ПОЛНОЕ ОТСУТСТВИЕ».
  • Помните, что повышение физической нагрузки должно быть постепенным, так, чтобы это доставляло Вам удовольствие. Вашей целью должны быть 30 минут любой физической активности в день, но ежедневно!

Практическая часть

  • Анкетирование. Выявление проблемы.
  • Итоги анкетирования.

Результаты анкетирования учащихся

  • Всего анкетировано 76 учащихся.
  • Плохо питаются – 41
  • Следует улучшить питание – 30
  • Хороший режим и качественно питаются - 5

Пирамида питания.

Калории

  • Для детей 11-13 лет – 2850 кал.
  • Для юношей 14-17 лет – 3150 кал.
  • Для девушек 14-17 лет – 2750 кал.
  • Для студентов юношей – 3300 кал.
  • Для студентов девушек – 2800 кал.
  • Для спортсменов женщин – 3500-4000 кал.
  • Для спортсменов мужчин – 4500-5000 кал.
  • Для пожилых женщин – 2000 кал.
  • Для пожилых мужчин – 2200 кал.

Режим питания школьников

  • Типовые режимы питания школьников при обучении в первую и вторую смены.
  • Первая смена
  • 7.30 - 8.00 Завтрак дома
  • 10.00 - 11.00 Горячий завтрак в школе
  • 12.00 - 13.00 Обед дома или в школе
  • 19.00 - 19.30 Ужин дома
  • Вторая смена
  • 8.00 - 8.30 Завтрак дома
  • 12.30 - 13.00 Обед дома (перед уходом в школу)
  • 16.00 - 16.30 Горячее питание в школе
  • 19.30 - 20.00 Ужин дома

Правила приема пищи

  • Не ешьте сразу после серьезных физических нагрузок: занятий спортом, тяжелой физической работы, переохлаждения или перегрева организма, а также после бурных эмоций.
  • Каждый прием пищи надо начинать с сырых овощей или фруктов. Кушайте их целиком или в виде салатов.
  • Сырые овощи и фрукты употреблять не следует после пищи! Есть фрукты на десерт - вредно!
  • Тщательно пережевывайте пищу.
  • Ешьте не торопясь, делайте перерывы между блюдами - хотя бы 5, а лучше 10 минут. Завтрак и ужин должны продолжаться не менее получаса, обед - не менее 40 минут.
  • Не надо пить непосредственно перед приемом пищи, во время и сразу после еды. Исключение можно сделать лишь в том случае, если употребляете очень сухую пищу, которую можно запивать небольшими глотками. Пить надо минимум за полчаса до еды и не ранее часа после еды.
  • Не употребляйте очень холодную (значительно ниже комнатной температуры) и очень горячую (обжигающую рот и губы) пищу и напитки. Нежелательно сочетать в одном приеме пищи холодные и горячие блюда.
  • Сразу после еды не принимайтесь за работу, а немного отдохните. Но не лежите и не спите. Лучше всего неторопливо прогуляйтесь. Перерыв должен составлять не менее 15 минут в случае легкой работы и не менее получаса в случае тяжелой физической. А при серьезных занятиях спортом перерыв между окончанием еды и началом тренировки должен составлять не менее часа.