Презентация "Морская капуста"


Подписи к слайдам:
Слайд 1

Морская капуста

Морская капуста, или ламинария это водоросль, ее впервые начали использовать в пищу в древнем Китае. А в 13 веке император даже издал указ, по которому все жители поднебесной должны были кушать морскую капусту каждый день.

Мест, где растет морская капуста, достаточно много. Она растет в холодных морях арктического и умеренного поясов Белое море, Желтое море, в Тихом океане. Сегодня создаются специальные морские огороды для промышленного сбора ламинарии.

Собирается она после шторма, когда из-за сильных волн, водоросли отрывают со дна и поднимаются на поверхность. Ее накручивают, словно спагетти на огромные палки, чтобы собрать с поверхности воды.

В магазинах можно встретить консервированную морскую капусту, варенную, сушеную, маринованную, с добавлением различных приправ. Каждый может выбрать именно ту, которая придется ему по вкусу больше всего.

Морская капуста полезна тем, что в ней высокое содержание йода и микроэлементов. Еще она очень вкусная. Употребление в пищу морской капусты способствует выведению из организма радионуклидов, токсичных веществ, тяжелых металлов; регулирует свертываемость крови, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.