Исследовательский проект по окружающему миру "Вредная вкуснятина"


Подписи к слайдам:
Слайд 1

Муниципальное общеобразовательное учреждение -средняя общеобразовательная школа с.Лепехинка

исследовательский проект

Вредная вкуснятина

автор: Быкова Мария,

ученица 3 класса

руководитель: Нургалиева А.Л.

2014г.

Объект исследования

чипсы

Цель работы:

выявить влияние чипсов

на здоровье человека

Как готовят чипсы

Пищевые добавки

Анкетирование

Любите ли вы чипсы?

Как часто вы едите чипсы?

Чем предпочитаете утолять голод?

Почему вы любите чипсы?

Вывод анкетирования:

Среди моих одноклассников большой популярностью пользуются чипсы, но и есть ребята, которые их не любят и не считают полезными.

Состав чипсов

картофель;

масло растительное;

соль;

лактоза;

Е 621, Е 330;

ароматические вещества;

фосфат натрия, акриламид.

Консультация у медицинского работника

Е 621 (глютамат натрия)- усилитель вкуса и аромата, может вызвать аллергию, астму, нарушение сердечной деятельности, головную боль, сонливость и слабость Е 330 (лимонная кислота) запрещена в Европе и Америке, так как может вызвать злокачественную опухоль, в России разрешена

Соль задерживает воду в организме, что способствует повышению артериального давления. Чипсы – противоестественная еда, вызывающая сильную жажду, отеки.

Заключение

Министерство здравоохранения, запретило продавать чипсы в школьных столовых

Вывод :

Работая над данной темой,

я сделала для себя вывод,

что чипсы вредные и вызывают различные заболевания.

Спасибо

за внимание !