Проект "Магия воды. Исследуем законы физики" 4 класс

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И МЛАДШЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА
«НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА – ДЕТСКИЙ САД «ЯСЕНЬ»
С.ИМ. 9 ЯНВАРЯ ОРЕНБУРГСКОГО РАЙОНА
ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ
ТЕМА:
НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ПРОЕКТ
«Магия воды. Исследуем законы физики»
Выполнил: обучающийся 4 класса
Келлер Даниил Евгеньевич.
Руководитель, учитель начальных классов:
Кучаева Надежда Александровна.
С.им. 9 Января
2016год
2
Оглавление
Введение...........................................................................................................3
Цели и задачи работы...................................................................................4
1. Теоретическая часть.....................................................................................5
1.1. Что такое вода?................................................................................................5
1.2. Поверхностное натяжение ............................................................................6
1.3. Мгновенная заморозка ..................................................................................7
2. Практическая часть.....................................................................................8
2.1. Вода на монетке .............................................................................................8
2.2. Непроливайка из бутылки..............................................................................8
2.3. Холодное – горячее ........................................................................................9
2.4. Ледяные фигуры .............................................................................................9
2.5. Каток для льдинки .........................................................................................10
2.6. Мгновенная заморозка ..................................................................................10
Выводы ..........................................................................................................11
Список используемой литературы ...........................................................12
3
ВВЕДЕНИЕ
Вода – чудо чудесное, ведь без нее не было бы ничего живого на Земле.
И птицы, и звери, и рыбы, и люди ни дня без воды не проживут. А еще вода
имеет силу волшебную: превращается и в лед, и в пар - это чудесные свойства
воды.
А еще я хочу открыть Вам магические свойства воды.
4
Цель исследовательской работы: исследовать необычные свойства
воды.
Задачи:
1. Исследовать малоизвестные свойства воды, используя
практические опыты;
2. Выяснить:
- сколько воды сможет уместиться на поверхности монеты;
- можно ли удержать воду в перевёрнутой бутылке;
- при каких условиях вода поднимается вверх;
- что происходит с водой при мгновенной заморозке.
3. Найти объяснение результатам полученных при опытах.
Объект исследования: дистиллированная вода.
Предмет исследования: свойства дистиллированной воды.
Гипотеза: возможно ли управлять свойствами воды.
5
1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1. Что такое вода?
Если у любого человека спросить «ЧТО ТАКОЕ ВОДА?», то наверняка
он ответит, что это бесцветная жидкость, которую мы употребляем в обиходе
и в пищу. Все это верно, более того, вода есть всюду вокруг нас это моря и
океаны, это облака в небе и айсберги в ледяных широтах планеты, даже
человек более, чем наполовину состоит из воды. Кроме известных нам 3-х
форм воды, ей свойствены поистинне магические превращения. Их мы и
хотим исследовать.
6
1.2. Поверхностное натяжение.
Поверхностное натяжение: молекулы воды испытывают силы
взаимного притяжения на самом деле, именно благодаря этому жидкость
моментально не улетучивается. На молекулы внутри воды силы притяжения
других молекул действуют со всех сторон и поэтому взаимно уравновешивают
друг друга. Молекулы же на поверхности воды не имеют соседей снаружи, и
поэтому сила притяжения направлена внутрь воды. В итоге вся поверхность
воды стремится стянуться под воздействием этих сил. В целом этот эффект
приводит к формированию, так называемой, силы поверхностного натяжения,
которая действует вдоль поверхности жидкости и приводит к образованию на
ней подобия невидимой, тонкой и упругой пленки.
Тёплый воздух поднимается вверх. Поднимается вверх и нагретая вода.
Зададимся сначала вопросом: что означает - вверх?
Вверх означает по отношению к земле. У воздуха и у воды
направление вытеснения определяется уклоном удельного давления. В
нормальных условиях и у воздуха и у воды уклон удельного давления
направлен вверх.
С учётом этого можно утверждать, что и тёплый воздух и нагретая
вода вытесняются под уклон удельного давления.
Тёплый воздух и нагретая вода отличаются от нормального состояния
тем, что в них больше пустоты (вакуума). Пустоту в них породила энергия
нагрева. Оказывается, причиной вытеснения является наличие
дополнительной пустоты.
С учётом этого уточнения можно сказать, что пустота вытесняется в
сторону меньшего давления среды; это – закон Природы.
7
1.3. Мгновенная заморозка.
Мгновенная заморозка: все дело в том, что очищенная без примесей
вода может оставаться жидкой, даже при температуре намного ниже нуля.
Такое явление называется нестабильное состояние переохлажденной
жидкости и может наблюдаться при температуре до 40 градусов. Это
происходит из-за того, что в очищенной воде отсутствуют центры
кристаллизации, вокруг которых происходит замерзание воды, такие центры
образуются при попадании в воду инородных тел. С неочищенной водой такое
невозможно, так как она содержит в себе различные примеси, которые и
образуют центры кристаллизации.
8
2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1. ОПЫТ №1 Вода на монетке.
Нам понадобится: монета любого диаметра, пипетка, вода.
Берем монетку любого достоинства и, набрав воды в пипетку,
начинаем капать по капле на монетку, капля за каплей заполняем поверхность
монетки водой. Продолжаем капать и теперь мы видим, что вода не
собирается покинуть поверхность монеты, а наоборот поднимается
куполообразно вверх и продолжает расти, пока сила поверхностного
натяжения способна удерживать молекулы воды вместе.
2.2. ОПЫТ №2 Непроливайка из бутылки.
Нам понадобится: стеклянная прозрачная бутылка емкостью 0,5литра,
бинт или марля, канцелярская резинка, зубочистка.
На горлышко обычной стеклянной бутылки кладем обычный бинт,
фиксируем его резинкой, наполняем бутылку водой. Теперь, накрыв ладонью
горлышко бутылки, переворачиваем ее вверх дном. Убираем руку с горлышка
бутылки и… вода не выливается. Засовываем сквозь бинт зубочистку, она
всплывает к поверхности воды, но вода снова не выливается из бутылки, но
только стоит бутылку наклонить, вода выливается. Это происходит из-за того,
что бинт удерживает воду, не позволяя воздуху проникать внутрь бутылки.
9
2.3. ОПЫТ №3 Холодное – горячее.
Нам понадобится: два прозрачных стакана, емкости с холодной и с
горячей водой, краски «гуашь» 2-х цветов, несколько листочков бумаги для
заметок.
Растворяем небольшое количество гуаши одного цвета в емкости с
горячей водой и то же самое проделываем с холодной водой и другим цветом
гуаши. Полученные окрашенные жидкости наливаем в стаканы. Накрываем
стакан с горячей водой листочком бумаги, придерживая рукой,
переворачиваем его вверх дном и ставим его на стакан с холодной водой.
Аккуратно убираем бумагу и получаем прозрачный цилиндр в котором вода
двух цветов не перемешивается. Воду из стаканов выливаем и снова
наполняем их. Теперь накрываем бумагой стакан с холодной водой,
переворачиваем его и ставим на стакан с горячей водой, снова убираем
листочек бумаги и наблюдаем, как вода из нижнего стакана поднимается
вверх, перемешиваясь с водой другого цвета. Это происходит из-за того, что
тепло всегда поднимается вверх.
2.4. ОПЫТ №4 Ледяные фигуры.
Нам понадобится: фужер (тарелочка), лед, приготовленный из
дистиллированной воды и бутылка с дистиллированной водой.
В фужер кладем кусочки льда и тоненькой струйкой поливаем водой из
бутылки, дистиллированная вода мгновенно замораживается, образуя
причудливые фигуры.
10
2.5. ОПЫТ №5 Каток для льдинки.
Нам понадобится: фужер, лед, приготовленный из дистиллированной
воды и бутылка с дистиллированной водой.
В фужер наливаем воду из бутылки. Берем кусочек льда и чуть
опускаем его в воду, практически сразу наблюдаем, как на поверхности воды
образуется тонкий лед. Отпускаем кусочек льда и он не погружается глубже в
воду, оставаясь на поверхности вновь образованного льда.
2.6. ОПЫТ №6 Мгновенная заморозка.
Нам понадобится: стакан, лед приготовленный из дистиллированной
воды и бутылка с дистиллированной водой.
В стакан наливаем воду из бутылки и резко кидаем в него небольшой
кусок льда. Практически мгновенно вода вокруг льда замерзает, образуя
красивые узоры.
11
2.7. ОПЫТ №7 Волшебная крышка.
Нам понадобится: фужер, лист бумаги и вода.
В фужер наливаем воду. Берем кусочек бумаги и накрываем фужер.
Прикрыв сверху фужер рукой, быстро переворачиваем его. Убираем руку...
И .... Волшебство! Вода не выливается. Это происходит, потому что между
водой и листком бумаги нет воздуха, бумага плотно прилипла к краям фужера,
тем самым не дает воде выйти наружу.
2.8. ОПЫТ №8 Радуга в бокале.
Нам понадобится: 5 маленьких стаканов, краски,фужер, лист бумаги и
вода.
В фужер наливаем воду. Берем кусочек бумаги и накрываем фужер.
Прикрыв сверху фужер рукой, быстро переворачиваем его. Убираем руку...
И .... Волшебство! Вода не выливается. Это происходит, потому что между
водой и листком бумаги нет воздуха, бумага плотно прилипла к краям фужера,
тем самым не дает воде выйти наружу.
Выводы:
В результате проекта я изучил известную литературу по данной теме,
проводил опыты с водой в различных состояниях, изучал информацию в
Интернет-ресурсах.
Сделал выводы, что не все еще свойства воды понятны ученым!
Вода — загадочное вещество.
Многие наблюдения и факты говорят о том, что талая вода обладает
особыми свойствами она более благоприятна для развития живых
организмов. Почему — неизвестно.
12
Но для себя мы поняли, что свойствами воды все таки можно управлять
с помощью особых предметов и действий.
Можно не сомневаться, что все загадки будут успешно разрешены
наукой. Будет открыто еще немало новых, более удивительных загадочных
свойств воды — самого необыкновенного вещества в мире.
Список используемой литературы:
1. Большая книга экспериментов для школьников/ под ред. Мейяни А. ЗАО
«РОСМЭН – ПРЕСС»2006.
2. Гартман З. Занимательная физика, или Физика во время прогулки. - М.:
ЛИБРОКОМ, 2013. - 120 c.
3. Дыбина О.В., Рахманова Н.П., Щетинина В.В. Неизведанное рядом:
Занимательные опыты и эксперименты для дошкольников/ - М.: ТЦ
Сфера, 2005. – 192 с.
13
4. Дыбина О.В., Поддъяков Н.Н.,Рахманова Н.П., Щетинина В.В
«Ребенок в мире поиска».
5. Перельман Я.И. Занимательная физика. Книга 2. - М.: Центрполиграф,
2013. - 287 c.
6. Перельман, Я.И. Занимательная физика. Книга первая. - М.:
Центрполиграф, 2013. - 252 c.
7. Сикорук Л. «Физика для детей» М.: Педагогика, 1979.
Интернет-ресурсы:
1. «Физика вокруг нас» А. Кузнецов. Разговоры по утрам или физика для
детей.
2. http://tmndetsady.ru/metodicheskiy-kabinet/pedagogicheskiy-
opyit/news2883.html
3. http://mariun.ru/knigi-po-fizike/knigi-po-zanimatelnoy-fizike/
4. http://www.labirint.ru/books/492780/
5. http://physics03.narod.ru/Interes/Magic/baby.htm
6. http://class-fizika.narod.ru/fizmal.htm
7. http://znamus.ru/page/experiencesonthephysicist