Проект "Как получается мёд? Свойства мёда" 2 класс
Подписи к слайдам:
- Проект ученика
- 2 «д» класса
- Тырина Никиты
- «Как получается
- мёд?
- Свойства мёда.»
- определить способы получения мёда и его свойства
- 1. Выяснить откуда берётся мёд.
- 2. Узнать какие есть виды мёда.
- 3. Выяснить полезные свойства мёда
- 4. Произвести эксперимент по выявлению фальшивого мёда.
- 5. Сделать выводы и дать рекомендацию.
- Действительно ли мёд полезен?
- Сегодня появилось много мнений о пользе мёда,
- а также появилось много подделок мёда.
- Пчелы перерабатывают в мед нектар, который они собирают с цветов медоносных растений.
- Специальным хоботком пчелы выбирают нектар, наполняют им свой медовый желудочек и с этой ношей возвращаются в улей, где откладывают продукт переработки в восковые ячейки -соты
- Чтобы нектар превратился в мед пчела, изготавливающая его, выпускает нектар изо рта и вновь проглатывает его 240 раз.
- Когда, наконец, это превращение заканчивается, пчелы запечатывают наполненные созревшим медом ячейки плотными восковыми крышечками.
- Первоначально в России ещё в 10 веке они устраивали дома для пчёл в дуплах деревьев.
- Дупла использовали естественные или выдалбливали в толстых деревьях по несколько в каждом из дупла и забирался мёд.
- Дупло на древнем языке называлось – борть.
- Поэтому людей, именуют бортниками, или бортевиками.
- С развитием земледелия и вырубкой лесов бортевое пчеловодство уступило место пасечному пчеловодству.
- Позже дома для пчёл стали устраивать в деревянных ящиках с рамками внутри
- Первый рамочный улей был изобретён в 1814 году Петром Прокоповичем, уроженцем деревни Пальчики на Черниговщине.
- Современные ульи имеют более десятка различных конструкций
- Клюквенный
- Лопуховый
- Майский
- Рапсовый
- Яблоневый
- Липовый
- Гречишный
- и огромное множество других сортов…
- Липовый мед используют при начинающейся простуде, как первоклассное потогонное средство, так же он применяется как общеукрепляющее средство и как отличное средство для устойчивой работы сердца.
- Помимо этого липовый мед широко используется при лечении ангины, насморка, ларингита. При наружном применении поможет лечить гнойные высыпания на коже, экзему, ожоги.
- Цветочный мед, включенный в рацион питания человека, приводит к улучшению самочувствия, аппетита. Поэтому он полезен всем, особенно детям, престарелым людям, лицам с ослабленным здоровьем. Используется как успокоительное средство, при головной боли, бессоннице, сердцебиении, при заболеваниях дыхательных путей.
- Гречишный мед – кладезь витаминов. Его состав особо богат железом, натрием, кальцием, магнием, алюминием, свинцом… Он повышает уровень гемоглобина в крови, приводит в норму «шалящее» артериальное давление, улучшает работу почек и желудка. Кроме того, этот вид меда активно применяется в лечении малокровия.
- Бортевой мед – лучший медик: если ежедневно съедать хотя бы одну чайную ложку бортевого меда, то и лекарства не понадобятся.
- Если знаменитый математик Древней Греции Пифагор утверждал, что он дожил до глубокой старости потому, что постоянно употреблял мед.
- То популярный врач нашей современности Елена Малышева считает , что мёд – это всего лишь сладкое лакомство.
- Как определить качество меда?
- Я дома с мамой провёл несколько экспериментов.
- Мёд был приобретён у местного пасечника Денисенко Сергея Николаевича
- По внешнему виду. Мёд должен быть зрелым (густым)
- По аромату. Настоящий мёд отличается душистым ароматом.
- По вязкости. Настоящий мёд тянется вслед за ложкой непрерывной нитью, опускаясь образовывает башенку.
- Чтобы определить есть ли в меде крахмал или мел – пользуются йодом. (не должен менять цвет)
- Мёд не горит. Если пропитать бумагу мёдом и поджечь, то она не будет гореть.
- В тарелке небольшое количество мёда залить холодной водой, повращать. Если мёд натуральный, должен проявиться рисунок пчелиных сот.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- В процессе эксперимента установлено, что все образцы мёда хорошего качества.
- Мы считаем, что мёд – это прекрасный источник здоровья и энергии.
- Его можно употреблять как в лечебных,
- так и в профилактических целях.
- Самое главное – он вкусный и существует множество его сортов.
Окружающий мир - еще материалы к урокам:
- Презентация "Самарская область"
- Проект "Мороженое. Вкусно и полезно?" 2 класс
- Презентация "Государственный музей-заповедник Петергоф"
- Презентация к уроку окружающего мира "Экологическая катастрофа" 3 класс
- Презентация "Бездомные животные - проблема каждого" 2 класс
- Проект "Бездомные животные - проблема каждого" 2 класс
