Конспект урока "Наше здоровье: витамины" 1 класс


Урок окружающего мира с использованием информационно –
коммуникационных образовательных технологий. 1 класс.
Учебник « Окружающий мир». 1 класс. Автор: Н.Ф.Виноградова.
Светлана Георгиевна Шевлякова
Учитель начальных классов, С.Дубовка, Шпаковский р – он, Ставропольский край.
Тема урока: «Наше здоровье: витамины»
Цели:
1. Сформировать представление о здоровье, мотивацию на здоровье посредством
рационального питания, познакомить с полезными продуктами и витаминами, содержащимися
в них, а также вредными продуктами; выяснить значение витаминов в жизни человека.
2. Развивать наблюдательность, внимание, мышление, речь, память, умение делать выводы,
навыки групповой работы, умение выбирать самые полезные продукты, пополнить
словарный запас учащихся.
3.Формировать интерес к предмету, воспитывать культуру питания, стремление к здоровому
образу жизни, целеустремлённость.
Этапы урока
Деятельность учителя
Деятельность учащихся
1.Организационный
момент
Психологический настрой
«Всё в твоих руках»
2.Подготовка к
усвоению новых
знаний.
1.Вы любите сказки?
-Тогда слушайте…
Жил на свете мудрец, который знал
всё. Один юноша захотел доказать,
что мудрец знает не всё. Зажав в
ладонях бабочку, он спросил:
«Скажи мудрец, какая у меня
бабочка: мёртвая или живая?» А
сам думает: «Скажет живая я её
умертвлю, скажет мёртвая
выпущу». Мудрец долго думал и
ответил «Всё в твоих руках
2.Эти же слова он говорил и о
нашем здоровье. В наших руках
наше здоровье…
индивидуальная работа
1.Что же такое, здоровье?
2.Какие вы знаете высказывания,
связанные со словом здоровье?
работа в группах
-Рассмотрите слайды и подумайте,
что влияет на наше здоровье?
3.Но бывает и так: человек часто
бывает на воздухе, соблюдает
Учащиеся слушают сказку,
рассматривают слайды.
Учащиеся отвечают на вопросы.
Один ученик представляет
работу группы.
3.Усвоение новых
знаний.
правила охраны здоровья, а сам всё
равно заболевает. Почему?
-.Догадались, о чём мы будем
сегодня говорить?
(слайд 11)
-Вита- жизнь. (греческий)
А жизнь и здоровье всегда рядом.
Жизнь – здоровье – витамины.
-Как же будет звучать тема урока?
(Наше здоровье – витамины.)
-Знаете ли вы что нибудь о
витаминах?
(слайды 13-16)
Витамин А укрепляет зрение,
влияет на состояние кожи, волос - в
молочных продуктах, каше,
моркови, мясе, печени, помидорах.
Витамины В1 и В2- при их
нехватке шелушится кожа,
трещинки в уголках рта в хлебе,
каше, молоке, твороге, сыре, яйцах,
рыбе, зелёных овощах.
Витамин С помогает
сопротивляться простудным и
инфекционным заболеваниям – в
шиповнике, лимонах, апельсинах,
капусте, луке, укропе, картофеле,
печени, ягодах.
Витамин Д отвечает за состояние
костей и мышц - в сыре, печени,
капусте, яичном желтке, солнечных
лучах.
работа в группах
1 группа
5.Выбери правильный ответ:
- В каком из продуктов питания
наибольшее разнообразие
витаминов?
- в хлебе
- в капусте
- в печени
- в молоке
2 группа
Выбери правильный ответ:
-Какой витамин вырабатывается в
организме под воздействием
солнечных лучей?
- витамин А
- витамин Д
- витамин Е
3 группа
Выбери правильный ответ:
- Как лучше приготовить
Учащиеся отвечают на вопросы
учителя.
Учащиеся помогают называть
продукты и витамины,
содержащиеся в них с опорой на
слайды.
Учащиеся выполняют движения
под музыку
4.Физминутка.
5.Закрепление
изученного.
картофель, чтобы сохранить в нём
витамин С?
6. Давайте проверим свою работу.
7.
1.Бананы, зёрна злаков, печень
Тебе советуют все есть.
И в хлеб грубого помола
Есть ценный витамин …В6.
- 2.Все виды масел так полезны-
И я советую тебе:
Употребляй почаще в пищу
Продукты с витамином...Е.
-3.Петрушка с щавелем полезны-
Известно всем как 2*2.
В рябине, луке, облепихе
Есть витамины группы…А
8. Среди всех продуктов
существуют те, которые полезны
людям- кефир, молоко, рыба,
овощи, фрукты, ягоды.
- Есть и те, которые в большом
количестве вредны сахар,
конфеты, шоколад.
- А есть очень вкусные, но не
приносят ни вреда, ни пользы-
булочки, пирожки, печенье, торты.
Игра: «Полезные и неполезные»
(яблоко, торт, огурцы, рыба,
карамель, морковь, творог, чупа
чупс, ириски, клюква, винегрет,
зефир, мармелад, сыр)
9.Посмотрите на слайд и выберите
то, что вам больше всего
нравится…
10.Мы рождены, чтоб жить на свете
долго;
Грустить и петь, смеяться и любить.
Но чтобы стали все мечте
возможны,
Должны мы все здоровье
сохранить.
-На память о нашем уроке я подарю
вам вот такие раскраски, где вы
раскрасите свои любимые овощи и
фрукты и определите: какой в них
есть витамин.
-.Желаю вам употреблять только
Учащиеся обсуждают задания и
находят правильный ответ.
Проверяют работу по
высвечивающимся словам на
слайде.
Дети хором заканчивают
рифмы.
Учащиеся рассматривают
слайды 20-22 и слушают
учителя.
6.Проверка групповой
работы.
7.Игра «Доскажи
словечко».
8.Беседа
9.Рефлексия.
10.Пожелание учителя.
полезные продукты, чтобы быть
здоровыми и красивыми.
Когда учитель называет
полезный продукт, дети –
хлопают, неполезный – топают.
Дети подводят итог урока,
опираясь на слайд.
Дети вместе с учителем
повторяют слова стихотворения.
Детям вручаются раскраски.
Учащиеся читают пожелание
учителя на слайде.