Исследовательская работа "Напиток бодрости" 2 класс


Исследовательская работа то теме «Напиток бодрости»
Копкова Ольга Фёдоровна, классный руководитель, учитель начальных
классов ГБОУ СОШ №588.
Исследование проводила группа учеников 2 «В» класса ГБОУ СОШ№588
Цель:
создать условия для воспитания ценностного отношения к своему
здоровью
Задачи:
1) расширить кругозор
2) развивать речь, умение находить информацию в разных источниках
3) развивать умение составлять презентации
4) воспитывать чувство коллективизма, ответственности за выполнение
своей работы; умение работы в группе
5) приобрести практические навыки по приготовлению какао напитка
Предварительная работа:
1.Сформированы 4 группы
2.Проведено анкетирование среди учеников 2 кл.
3.Проведён опрос среди одноклассников.
3.Сделаны книжки рецептов.
4.Подготовлена презентация.
Ход работы:
-Сегодня мы подводим итог проекта. Ребята провели большую
исследовательскую работу о пользе какао напитка.
-Название проекта «Напиток бодрости»
Слайд №1(Название проекта)
-Питаясь в школьной столовой, мы обратили внимание на то, что
большинство ребят не пьют какао-напиток. Вот какая печальная картина,
когда на завтрак подают какао (фото)
Слайд №2
-Возник вопрос: а полезен ли этот продукт питания?
-Мы решили разобраться в этом вопросе и составили
Слайд №3
План действий:
1. Поделиться на группы (1 - исследователи 2 – историки
3 лекари 4 – поварята).
2. Подобрать информацию из разных источников по данной теме.
3. Обсудить результаты.
4. Провести рекламу какао - напитка среди других ребят.
Слайд №4
Цель исследования
Выяснить, полезен или бесполезен какао-напиток.
Задачи исследования:
• проанализировать научную литературу по данной теме;
• выяснить историю появления какао;
• установить, полезно или вредно для здоровья употребление какао в
определенном количестве;
• выявить отношение сверстников к употреблению какао;
• составить рекомендации по употреблению какао.
Слайд №5
Объект исследования: человек.
Предмет исследования: здоровье человека.
База исследования: учащиеся 2-х классов
Слайд №6
Гипотеза исследования
Мы можем предположить, что употребление какао полезно для здоровья.
Методы исследования:
• анализ научной литературы;
• анкетирование;
• сравнение полученных результатов.
Группа №1(исследователи) провели анкетирование среди учеников 2–х
классов
Слайд №7
Вопросы анкеты
1. С какого напитка начинается ваш день?
• Чай; • кофе; • молоко; • какао.
2. Любите ли вы какао-напиток?
• Да; • нет; • затрудняюсь ответить.
3. В какое время суток вы употребляете какао-напиток?
• Утром; • когда хочется.
-Результаты анкетирования представили в диаграммах.
Слайд № 8
Проанализировав результаты анкеты, мы увидели, что, к сожалению из
_50__ человек только _18__ начинают свой день с какао, остальные отдают
предпочтение чаю и кофе. Мы пришли к выводу, что необходимо провести
рекламу среди учащихся для возвращения этого вкусного напитка в рацион
питания.
Но прежде чем проводить рекламу мы должны были убедиться в том, что
сами знаем о пользе какао.
Среди учеников нашего класса мы провели опрос « Полезно ли какао для
здоровья человека»
Ответы ребят распределились следующим образом:
Слайд №9(Результаты опроса)
􀂆 «Бесполезно» 30%;
􀂆 «Полезно» 33%;
􀂆 «Затрудняюсь ответить» 37%.
-Из опроса мы видим, что большинство ребят затрудняются ответить на
вопрос о пользе какао. Поэтому мы решили разобраться в данной проблеме.
-2 группа (историки) познакомила нас с историей происхождения какао.
- Легенда гласит: давным-давно жил на земле маг. Он вырастил волшебный
сад, удивительнее которого не было на свете. И так волшебник был горд
своим садом, что возомнил себя богом. Разумеется, боги не могли этого
простить и в наказание лишили его разума. Обезумевший маг разрушил свой
сад, и лишь одно волшебное дерево уцелело – дерево какао.
-Конечно, это всего лишь предание, но вот то, что научное название дерева
какао – означает «дерево богов», – истинная правда.
- О пользе какао рассказали ребята 3 группы (лекари)
-Какао полезно при некоторых заболеваниях, например бронхиальной астме.
Считается также, что все какао-продукты защищают зубы от вредного
действия сахара. Какао полезно также при активной умственной или
физической работе.
- Врачи особенно рекомендуют какао детям.Какао полезно для работы мозга.
Его целебные свойства были проверены на школьниках. Им давали какао
через день, и выяснилось, что когда они употребляли какао, возвращались из
школы в очень хорошем самочувствии, а в дни без какао быстро уставали, не
могли сосредоточиться на уроках.
- Но следует помнить, что чрезмерное употребление какао-напитка или
шоколада никакой пользы организму не принесет. Поэтому лучше не
усердствовать и употреблять этот напиток жизни в разумных количествах.
Одна чашка за завтраком способна продлить жизнь, в то время как
чрезмерное употребление какао может уже навредить организму.
-4 группа (поварята) приготовили сюрприз делали книги рецептов по
приготовлению какао. Приготовили какао по одному из рецептов.
В результате исследования все ребята нашего класса осознали пользу какао
и считают, что нужно включать какао-напиток в детский рацион питания,
потому что какао напиток вкусный и полезный.
Мы постараемся об этом рассказать и другим ребятам.