Конспект урока "Прудовые хозяйства нашего края"


Занятие 29
Тема: Прудовые хозяйства нашего края.
Цель: выяснить, что такое пруд, прудовые хозяйства, познакомить с тем , как
в шем крае занимаются люди разведением рыб.
Ход занятия.
1.Орг.момент.
2.Актуализация раннее изученного.
-Ребята, с чем знакомились на прошлом уроке?
-Назовите рыб, которые обитают в реках, озёрах нашего края.
-Отгадайте загадки.
1. Птица и рыба.
Включите внимание
Общие ищем черты описания (красноперка).
2.Рыба с усами
Приплюснутый рот
В омуте темном
Скрываясь живет. (сом)
3.Мелкая рыбка с чешуйкою нежной
В теплый песочек зарылась прибрежный (пескарь).
4.Сильная, ловкая словно торпеда
Ловит зубами добычу к обеду (щука).
5.Весь полосатый и очень колючий,
Он поджидает добычу под кручей (окунь)
6.Скользкий, рукою меня не возьмешь
Хитрый, с колючею спинкою (ёрш)
7.Рыбка плавает в тиши
Любит ил и камыши
За добычей лезет в грязь
Называется – (карась)
-О каких рыбах Ставропольского края вы приготовили сообщения?
*сообщения детей
3.Работа по теме.
1)Самоопределение к деятельности.
-Почему рыбы в нашем крае, стране становится всё меньше и меньше?
Слайд 1
-А вы знаете, какая рыба в нашей стране стала редкой? Слайд 2-3
-Какие меры принимаются , чтобы сохранить рыбу?
-А что такое пруд? Слайд 4
-Для чего они нужны?
-Сформулируйте тему нашего занятия. Слайд 5
2)Прудовое рыбоводство и его особенности.
-Что такое прудовое рыбоводство ? Слайд 6
Прудовое рыбоводство — это разновидность хозяйственной деятельности,
которая использует высокопродуктивные виды рыб для выращивания в
специально оборудованных естественных и искусственных водоемах с целью
получения всевозможной рыбной продукции.
Прудовое рыбоводство включает в себя также комплекс мероприятий по
обустройству рыбоводных прудов, бассейнов и других видов водоемов:
рытье котлованов, создание плотин и дамб, водоподающих и водосбросных
сооружений, рыбоуловителей и пр.
Сюда же относятся научно разработанные методики по селекции,
искусственному размножению, кормлению и оптимальным условиям
содержания рыб для получения высокопродуктивных результатов.
-Каких же рыб разводят в прудах? Слайд 7
-А вы знаете, кто придумал разводить рыбу в прудах? Слайд 8
Слайд 9-10 - В практике прудового рыбоводства при выращивании карпа
можно выделить две основные хозяйственные системы: полносистемные
карповые хозяйства и неполносистемные.
Полносистемные хозяйства характеризуются полным циклом разведения
рыбы, начиная с икринки до товарной рыбы.
В неполносистемном прудовом хозяйстве выращивается только
рыбопосадочный материал (питомник) или только товарная рыба (нагульное
хозяйство).
В полносистемном прудовом хозяйстве рыба вырастает за два года.
В первое лето вырастает от икринки до малька-сеголетка, во второе - от
годовика до товарной массы.
При выращивании рыбы по вышеуказанной схеме используется целая
система прудов, различных по размерам и назначению, соответствующих
стадиям развития и содержания разновозрастных поколений рыб:
нерестовые, мальковые, маточные, выростные, зимовальные, карантинные и
нагульные.
-Какие пруды называются нерестовыми? Слайд 11
Нерестовые пруды предназначаются для размножения рыбы.
Их располагают на почвах с мягкой луговой растительностью, по
возможности дальше от проезжих дорог, прогонов скота, в местах, хорошо
прогреваемых солнцем, защищенных от северных и северо-восточных
ветров. Эти условия необходимы для того, чтобы обеспечить
рыбам покой в период нереста.
-Какие пруды называют мальковыми? Слайд 12
Мальковые пруды служат для подращивания мальков в течение 30-45 дней
до пересадки их в выростные пруды. Строят мальковые пруды в хорошо
прогреваемых солнцем местах, на плодородных почвах. Глубина мальковых
прудов в среднем составляет около 0,5— 0,6 м при площади 1,5—2,0 га.
Сетки сверху защищают мальков от поедания их хищными птицами.
Окрепшую молодь из мальковых прудов пересаживают в выростные.
-Какие пруды называются выростными? Слайд 13
Выростные пруды служат для выращивания молоди от 7— 12-дневного
возраста до конца лета. Средняя глубина прудов обычно составляет 0,6—1,0
м (минимально 0,25—0,3 м и максимально около 1,5 м).
В этих прудах необходимо создать условия для хорошего развития низших
ракообразных (основной пищи молоди) и бентоса (главным образом личинок
хирономид, которых начинают потреблять подросшие сеголетки).
-Какие пруды называют нагульными? Слайд 14
Нагульные пруды предназначены для выращивания (нагула) товарной
рыбы. Обычно годовики, посаженные в нагульные пруды весной весом 20—
30 г, вырастают здесь к осени до 500—800 г. По своим размерам и глубине
нагульные пруды гораздо больше выростных. Площадь их может доходить
до 100 га и более.
3)Особенности содержания рыбы в прудовых рыбных хозяйствах.
В одном и том же водоеме можно содержать как одну разновидность рыбы,
так и несколько видов одновременно. При этом обязательно нужно
учитывать особенности каждого из видов и их взаимную совместимость.
Одним видам рыб требуется холодная проточная вода, насыщенная
кислородом, другим — теплая стоячая вода с большим количеством
органики и малым количеством кислорода. Некоторые виды рыб могут
обитать лишь в пресной воде, некоторые — в соленой, а есть и такие, что
могут обитать и в той, и в другой.
К холодолюбивым рыбам относится форель, налим, щука, лосось, омуль,
хариусы и другие.
Теплолюбивыми рыбами являются : карп, золотой и серебряный карась,
сазан, линь, толстолобик, белый амур, сом, осетр и др.
Технологии рыбоводства и рыбного хозяйства включают в себя не только
поддержание температурного режима. Сюда относится обеспечение рыбы
кислородом, дезинфекция воды, фильтрация вредных компонентов и
токсинов, профилактика заболеваний, удобрение водоемов, уничтожение
вредной растительности и различных отходов, поддержание необходимого
показателя pH и многие другие меры.
4)Задачи, выполняемые прудовым рыбоводством.
Постоянное ухудшение состояния экологии водоемов планеты приводит к
ощутимому снижению улова промышленной рыбы. Прудовое рыбоводство
помогает частично решить эту проблему, восполняя недостаток рыбы в
мировом рыбном хозяйстве. Кроме того, рыбоводные пруды помогают
удовлетворять неизменную потребность человека в таком виде азартного
отдыха как рыбалка. Слайд 16 Еще одна сфера применения рыбоводства —
декоративные водоемы, в которых с эстетическими целями разводят
экзотические виды рыб.
Некоторые рыбоводы-любители занимаются разведением рыбы в качестве
хобби, обустраивая различные виды аквариумов. Слайды 17-20
5)Кормление рыбы.
Кормление может производиться как вручную, так и автоматически, с
помощью автокормушек. Кормление производится в одних и тех же участках
водоема, с одинаковой периодичностью (как правило, 2-3 раза в сутки).
Дозировка корма должна подбираться с учетом потребностей рыбы. Не
допускается перекорм и значительный недокорм. Объем суточной дозы
корма обычно находится в диапазоне от 2 до 8% от живой массы рыбы.
Рацион составляется с учетом видовых предпочтений рыбы, и составляется
при интенсивной или полуинтенсивной методике содержания рыбы из
расчета оптимального соотношения протеина, жиров и растительных
компонентов.
6)Контрольные обловы.
Это методика изучения состояния рыбы и прогресса в росте. Проводится 2
раза в месяц, с помощью бредня. «Образцы» рыбы берутся из нескольких
участков пруда. Производится осмотр и взвешивание пойманной рыбы,
высчитывается средняя масса.
Особо внимательно производится осмотр на предмет заболеваний. У
здоровой рыбы не должно быть налета на теле, язв, кровоподтеков,
изменений окраса, нарушения структуры чешуи, пучеглазия, вздутия живота,
разрушения плавников, поражения жабр и т.п. Иногда для подтверждения
диагноза требуется диагностическое вскрытие рыбы.
В случае выявления заболеваний принимаются лечебные меры. Больная рыба
подлежит карантину или утилизации, здоровая возвращается в пруд.
7)Финальный облов рыбы.
Производится на стадии завершения выращивания с целью получить
товарную продукцию.
В прудах, где оборудован спуск воды, процедура облова значительно
упрощается. После спуска воды рыба попадает в рыбоуловители, откуда ее
можно легко достать.
Если водоем не оборудован водосбросом, приходится использовать бредни,
сети, неводы, сачки и прочиеснасти. Такая процедура начинается с мест, где
производится кормление рыбы — там будет ее наибольшая концентрация.
После начала кормления, когда рыба подплывает к зоне раздачи пищи,
можно начинать улов.
Процедура повторяется несколько раз, затем следует выждать 2-3 дня, и
снова провести облов.
8)Подготовка пруда к зимованию.
Если планируется оставить рыбу в зимовальном водоеме, необходимо
принять определенные меры.
Во-первых, перед размещением на зимовку рыба подвергается
профилактической обработке медикаментами.
Во-вторых, по мере образования льда нужно устраивать проруби диаметром
1-2 метра. Для предотвращения их замерзания можно укрывать прорубь
соломой. Если в проруби появляется погибшая рыба — ее обязательно нужно
выловить.
Нужно учитывать, что даже при соблюдении всех правил содержания рыбы
в зимовальных водоемах, определенный процент рыбы все равно может
гибнуть.
9)Инвентарь, необходимый для прудового рыбоводства.
Инвентарь может понадобиться разнообразный , но наиболее
востребованными являются: неводы, сачки, кормушки обычные и
автоматические, кормозагрузкичи, лодки, камышекосилки, аэраторы,
рыбоконтейнеры, столы для сортировки рыбы, подъемники, инкубационные
стойки, термооксиметры и многое другое.
Прудовое рыбоводство — не только продуктивное, но и увлекательное
занятие, способствующее единению человека с живой природой.
10)Прудовое рыбоводство в Ставропольском крае.
Хотя Ставрополье считается степным регионом, рыбный промысел занимает
достойное место в экономике. И рациональное использование водных
биологических ресурсов является одной из приоритетных задач,
обозначенных правительством СК, в том числе по увеличению снабжения
населения края важнейшими продуктами питания, закрепленных, кстати, в
недавно принятой целевой программе «Развитие отдельных направлений
сельского хозяйства в Ставропольском крае на 2012-2014 годы». Делается
это, в частности, в рамках государственного управления в области
недропользования, водных отношений, использования и охраны водных
объектов.
Водное богатство внутренних водоемов, расположенных на территории
края, простирается более чем на 42 тысячах гектаров. В него входят 18
водохранилищ, 11 озер, 1700 прудов. Товарным рыбопроизводством
занимаются все районы края, причем в основном выращиваются карповые
виды: сазан, белый амур и толстолобик, многие другие, пользующиеся на
Ставрополье большой популярностью. Между прочим, в Китае толстолобика
зовут еще подводной козой, потому что он пасется на водяных «лугах» из
водорослей. Доказано, что свежая рыба, выращенная на голубых
ставропольских просторах, богата белком, амино- и жирными кислотами,
минеральными веществами, которые являются лучшей профилактикой
сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний, она полезна также при
атеросклерозе, сахарном диабете, ревматизме, гипертонии и многих других
болячках.
3.Творческая работа.
-Придумать рассказ об охране рыбы.
*работа в группах
4.Рефлексия.
5.Итог.