Конспект урока "Как правильно собирать грибы?" 2 класс


У р о к 36.
КАК ПРАВИЛЬНО СОБИРАТЬ ГРИБЫ?
Цель: познакомить с правилами сбора грибов.
Оборудование: рисунки с изображением грибов, грибной поляны.
Ход урока
I. Организационный момент.
Я называю гриб, а вы, если он съедобный, хлопаете, если ядовитый –
топаете.
Сыроежка, ложный опёнок, белый гриб, подосиновик, подберёзовик,
мухомор, бледная поганка, маслёнок, лисичка, груздь, ложная лисичка.
II. Формирование новых знаний.
Грибы присутствуют во всех биологических нишах в воде, на суше и в
воздухе. Они играют важную роль в биосфере, разлагая органические
материалы, поэтому многие грибы являются опасными вредителями, наносящие
серьёзный экономический ущерб. Многие грибы являются паразитами растений
и животных, вызывая возникновение ряда опасных заболеваний. Некоторые
виды грибов активно используются человеком в пищевых, хозяйственных и
медицинских целях.
Грибы можно встретить на Крайнем Севере и у экватора. Центром
наибольших грибных скоплений являются огромные лесные территории нашей
страны. Богаты грибами берёзовые рощи, смешанные, лиственные и хвойные
леса.
Под какими деревьями растут грибы?
Под берёзой – белый гриб, подберёзовик, груздь, волнушка.
Под дубом – белый гриб, сыроежка.
Под осиной – подосиновик, груздь, сыроежка.
Под елью белый гриб оровик-еловик), подосиновик, свинушка,
лисички.
Под сосной – маслёнок, свинушка.
Под кедром – рыжик.
Под тополем – серый берёзовик, осиновый груздь.
Вы любите собирать и есть грибы?
А задумывались ли вы, зачем в лесу грибы?
Оказывается, хоть вы их и любите, но вполне можете без них обойтись, а вот
лес не может. За сезон в лесу скапливается огромное количество опавших
листьев, и грибы их превращают в перегной, то есть в природную почву.
Если попадете в лес, старательно обойдите даже ядовитые грибы, не топчите
их, не уничтожайте. Все грибы приносят лесу огромную пользу и служат
кормом для многих его обитателей.
Как правильно собирать грибы? (Грибы нельзя вырывать, их аккуратно
срезают ножом, чтобы не повредить грибницу.)
Давайте обсудим правила сбора грибов.
Учащиеся читают правила (с. 115–116) и объясняют их.
III. Закрепление изученного.
Нарисуйте экологические знаки, которые, на ваш взгляд, необходимо
разместить в лесу.
IV. Итог урока.
Какие грибы нельзя употреблять в пищу? (Ядовитые.)
Для кого ядовитые грибы лекарство? (Для животных леса, они лечатся
ядовитыми грибами; лось – мухоморами.)
Какой гриб носит название лесного хищного зверька? (Лисичка.)
У какого гриба шапочка будто маслом намазана? (Маслёнок.)
Эта семейка грибов любит селиться на старых пнях. (Опята.)
Они любят сырые места, сухости не переносят. (Сыроежки.)
Растёт под берёзой. (Подберёзовик.)
Одного маленького кусочка этого гриба достаточно, чтобы человек
отравился. (Бледная поганка.)
Кто носит шляпу на ноге? (Гриб.)