Конспект урока "Питание и его значение для организма человека" 3 класс


Технологическая карта урока № 38
Целевой блок
Тема
Питание и его значение для организма человека.
Цель
формирование первоначального представления о питании и его пользе для человека.
Планируемые результаты
Предметные:
Личностные: понимание важности питания и разнообразия пищи, желание выполнять правила
гигиены питания.
Метапредметные:
Регулятивные: умение действовать по представленной схеме и плану, обобщать,
анализировать, уметь находить ошибки свои и товарищей, умение оценивать работу свою и
товарищей.
Коммуникативные: организовывать и планировать сотрудничество с одноклассниками для
решения поставленной задачи
Познавательные УУД: извлекать информацию из источников и собственного опыта,
работать с текстом.
Инструментальный блок
Задачи урока
Образовательные: формировать представление о компонентах пищи и их значении для
человека;
Способствовать развитию: воображения, наблюдательности; умения рассуждать,
делать выводы, оценивать свою деятельность на уроке и деятельность одноклассников.
Воспитывать: разумное отношение к правильному питанию, чистоплотность,
прививать навыки гигиены питания.
Тип урока
Урок открытия новых знаний
Учебно-методический комплекс
О.Т.Поглазова, Н.И. Ворожейкина, В.Д. Шилин «Окружающий мир» учебник для 3 класса .
Смоленск, Ассоциация 21 век, 2014 год, презентация «Питание и его значение», предметные
картинки с продуктами, карточки с заданиями, тест по теме «Система кровообращения», яблочки,
вырезанные из цветной бумаги для самооценки, распечатка с правилами питания
Организационно-деятельностный блок
Основные понятия
питание, пища, белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины, меню, вегетарианцы,
Организация пространства
Индивидуальная, парная, фронтальная работа.
Межпредметные связи
Окружающий мир, чтение, математика.
Действия обучающихся
1. Проверка д\з, ТЕСТ по пройденной теме, самооценка.
2. Постановка темы и задач урока.
3. Введение новых знаний. Значение питания.
Подведение к теме о полезных и вредных продуктах (сказка о принцессе)
Работа по карточке №1 «Полезные и неполезные продукты». Вывод.
4. Постановка ПРОБЛЕМНОГО ВОПРОСА Какие вещества должны быть в пище для жизни и
правильного развития организма? Интересные сведения из истории путешествий.(экспедиция Г.
Седова). Сообщения учащихся о значимости всех полезных продуктов питания .
Казнь в Древнем Китае. Вывод.
5. Работа по учебнику с. 34 , работа по группам.
6. Физминутка
7. Работа по карточке №2. Технология «Обучая-учусь» (ученики по результатам работы групп
заполняют таблицу).Вывод.
Игра «Растительная-животная пища» Вывод. Выявление знаний о вегетарианцах.
8. Составление правил правильного питания.
Диагностика результатов урока
Рефлексия (итог урока)
СЕГОДНЯ НА УРОКЕ
1.Сегодня я узнал(а)…
2. Мне было интересно…
3. Было трудно…
4. Меня удивило…
5. Урок дал мне для жизни…
Домашнее задание
С. 34-35, с. 8 задание 16, 18
ХОД УРОКА
Этап урока
Цели этапа
Деятельность учителя
I.
Организационный
момент
( 1 мин)
Настроить на работу,
мотивация на
познавательный
процесс.
Встали тихо, замолчали,
Всё, что нужно, вы достали.
Приготовились к уроку,
В нём иначе нету проку.
Мы урок начнем сейчас,
Интересен он для вас.
Слушайте внимательно,
Поймете обязательно.
II.
Проверка
домашнего задания.
Воспроизведение и
коррекция опорных
знаний.
( 6 мин)
Активизировать знания
детей
1. Вводная беседа
Какой раздел предмета изучаем?
- Что мы знаем о работе всех систем
организма человека?
- Какую систему организма изучали
на прошлом уроке?
2. Проверка домашнего задания,
контроль знаний в виде теста (в
двух вариантах) Приложение
«Тест по теме «Кровообращение»
3. Прогнозирование результатов
теста.
Продолжение работы.
4. Давайте восстановим наши
знания о том, без чего не может
жить человек?(СЛАЙД №2)
- Что переносит кровь по нашему
организму?
- Без чего не можем и несколько
секунд обойтись?
- Без чего человек может только 3
дня прожить?(СЛАЙД №2)
- ПРОБЛЕМНЫЙ ВОПРОС: А без
чего ещё не может жить человек?
Автомобилям нужен бензин.
Растениям нужны почва, вода и
солнечный свет. Для нас топливом
является…
III. Формулировка
темы и постановка
цели и задач урока.
( 2 мин)
Учить самостоятельно
определять тему и цель
урока. Вызвать интерес
к учебному материалу.
Сформулируйте тему урока.
Какие задачи мы поставим перед
собой, чтоб раскрыть тему урока?
По наводящим вопросам ученики
ставят перед собой задачи,
-вторую задачу помогаю
сформулировать необходимо знать
состав пищи, её полезные
питательные вещества.
- Третий вопрос : существуют ли
правила питания? (слайд №3)
IV. Введение новых
знаний.
(25 мин)
Сформировать знания
о питании , его
значении, о полезной и
вредной пище.
Составить правила
Начнем с ответа на первый вопрос.
1. Для чего человеку
питание?(слайд №4)
Найдите в тексте с. 34 первый абзац