Конспект урока "Гостинец Ёжику"

Конспект по ознакомлению с окружающим миром в
старшей группе на тему « Гостинец Ёжику»
Цель: создать условия для развития и закрепления представлений детей о
грибах, особенностях внешнего вида, местах произрастания.
Задачи:
Образовательные:
- дать представление о грибнице; научить различать съедобные и ядовитые
грибы; расширить и активизировать словарный запас по теме.
Развивающие:
- развивать познавательный интерес;
- развивать внимание при решении игровых заданий; - развивать зрительное
восприятие, внимание, память.
Воспитательные:
- воспитывать бережное отношение к окружающей среде.
Виды деятельности: игровая, двигательная, коммуникативная, восприятие
художественной литературы.
Формы реализации детских видов деятельности: игры с речевым
сопровождением, отгадывание загадок, слушание звуков природы, ответы на
вопросы в ходе беседы.
Оборудование и средства: ёжик; печенье «грибочки», лукошко, картинки
с грибами, картинка- схема гриба, муляжи грибов, осенние листочки из
цветного картона с загадками, аудиозапись «Шум дождя», магнитофон,
Чудо-дерево (макет дерева)
Словарная работа: грибница, споры, грибники.
Методические приёмы: создание игровой ситуации, беседа, отгадывание
загадок, дидактическая игра, сюрпризный момент.
Предварительная работа: чтение стихов, отгадывание загадок о грибах,
беседа о дарах леса, о приметах осени, рассматривание иллюстраций.
Ход занятия:
I. Орг. момент:
(Дети сидят на стульчиках перед магнитной доской.)
Воспитатель: Ребята, к нам сегодня в группу гостья прилетала. Зовут её
Умная Ворона. А прислал её из леса Ёжик. Он передал вам вот это послание
на листочке. С какого дерева этот листок, узнали?
Дети: Да, с клёна. Это кленовый лист.
Воспитатель: Молодцы, правильно. Ёжик собрал на зиму много припасов и
хотел с вами поделиться. Но живёт Ёж далеко в лесу и путь к его норке
долгий и трудный.
Воспитатель: А что же на листочке-то написано, давайте я ребята
прочитаю. Ёжик загадал нам загадку. Когда мы её отгадаем, то узнаем, что
ёж любит больше всего собирать в лесу? (Загадка на кленовом листе):
Кто сидит на крепкой ножке
В бурых листьях у дорожки
Встала шляпка из травы –
Нет под шляпкой головы? (гриб)
Дети: Это - гриб.
Воспитатель: Правильно, молодцы! Ребята, а вы всё про грибы знаете? Нет?
Ну, тогда послушайте, ребята, внимательно
Воспитатель: Грибы – это необычные растения, у них нет ни ветвей, ни
листьев, ни цветов. (На доску вывешивается картинка схема гриба). Что
есть у грибов? (Дети отвечают, что есть ножка и шляпка.) Правильно,
ножка, шляпка, корни – грибница. Грибы размножаются спорами. Споры
это маленькие частицы, которые прячутся в шляпках грибов. Когда грибы
созревают, споры падают на землю. Из спор вырастают маленькие грибочки.
Людей, которые идут в лес за грибами, называют грибниками. Настоящие
грибники берегут лес и никогда не дёргают грибы из земли с корнем, так
можно повредить грибницу, тогда не вырастут на этом месте маленькие
грибочки. Гриб нужно аккуратно срезать ножом.
2. Беседа: «Гриб и его дом».
(Воспитатель, рассказывая о грибе, выставляет картинку с его
изображением.)
Воспитатель: У каждого гриба есть свой дом, где он растёт. Белый гриб
боровик растёт в сосновом и еловом лесу. Шляпка у него мясистая, светло
серая или коричневая. Ножка толстая – белая. В сосновом лесу растут
маслята. Как вы думаете, почему эти грибы так называются? (Ответы
детей.) Да, у них шляпка скользкая, словно маслом смазана. А какой это
гриб?
Дети: Подосиновик. У подосиновика длинная ножка и шляпка красноватая
(как опавшие осенние листья, в которых грибы прячутся). И растет
подосиновик под каким деревом? Под осиной.
Воспитатель: А что это за гриб?
Дети: подберёзовик.
Воспитатель: Молодцы! У подберёзовика также длинная ножка и шляпка
коричневого цвета . А вот в густой траве выросли лисички – рыжие, как
лесной зверь – лиса. А это что за чудо-пень? Весь усыпан грибами. Это опята
дружные ребята, растут они большими семьями на пеньках. Мы говорили
про какие грибы? Про съедобные грибы. Их можно варить, жарить,
мариновать, сушить.
А вот красивый гриб: тонкая белая ножка с юбочкой, шляпка красная с
белыми пятнами. Догадались, что это за гриб?
Дети: Это мухомор!
Воспитатель: Да. А знаете легенду почему гриб назвали мухомором? Когда
мухомор состарится, края его шляпки загнуться кверху и он превратится в
блюдечко. Пройдёт дождь, в блюдечке останется вода. Не простая
ядовитая. Напьётся этой воды муха и погибнет. Поэтому и называют его
Мухомор. А какой ещё ядовитый гриб вы, ребята, знаете? (Ответы
детей.) Правильно, бледная поганка. У этого гриба длинная тонкая ножка и
бледно-серая шляпка. Запах у неё неприятный.
Теперь вы знаете, какие грибы - съедобные, а какие – ядовитые. Пойдёмте в
гости к Ёжику. Возьмём с вами лукошко (как это делают грибники люди,
которые собирают грибы) и по дороге соберём ему гостинец съедобные
грибы, которые нам встретятся. оспитатель берёт в руки лукошко.)
Воспитатель: Вставайте, ребята, подходите ко мне, беритесь за руки и
цепочкой пойдём по извилистой тропинке в лес. Напомните, как нужно вести
себя в лесу?
Дети: (Предположительные ответы: нельзя шуметь в лесу, ломать ветки
деревьев, внимательно смотреть под ноги, чтобы не наступить на гриб, не
повредить муравейник.)
(Дети за воспитателем идут змейкой от доски на ковёр. Включается
аудиозапись «Шум дождя).
Воспитатель: Ой, ребята, вы слышите? Что это за звук?
Ответы детей.
Воспитатель: Вы правы, слышится шум воды, это дождь начинается!
Посмотрим, как идет дождь. (Дети встают в круг в центре ковра.)
Гимнастика «Дождик»
Капля первая упала – кап!
И вторая пробежала!
(Сверху пальцем показывают траекторию
движения капли и прослеживают взглядом.)
Мы на небо посмотрели:
(Смотрят вверх.)
Капельки «кап-кап» запели.
Намочились лица, мы их вытирали.
(Вытирают лицо руками.)
Туфли – посмотрите – мокрыми стали.
(Показывают руками вниз и смотрят на ноги.)
Мы плечами дружно поведём,
Капельки с себя стряхнём.
(Двигают плечами из стороны в сторону, руки на поясе.)
От дождя мы убежим,
(Бегают друг за другом по кругу.)
Под кусточком посидим.
(Приседают.)
(Шум дождя прекращается.)
Воспитатель: Вот и дождик кончился. Сколько вокруг листьев на земле
лежит в лесу! И не только листьев. После дождя в лесу быстрее растут грибы.
Игра «Мы идем в осенний лес»
Мы идем в осенний лес. ( Дети идут по кругу)
А в лесу полно чудес!
Дождь вчера в лесу прошел – (Встряхивают кистями)
Это очень хорошо. ( Хлопают в ладоши)
Будем мы грибы искать ( Приставляют ладонь ко лбу)
И в корзинку собирать. (Приседают, собирают грибы)
Вот сидят маслята (Показывают рукой вправо)
На пеньке – опята. (Показывают рукой влево)
Ну, а ты, мухомор, (Грозят пальчиком).
Украшай осенний бор.
4. Дидактическая игра «Найди гриб – отгадай загадку».
Воспитатель: Кто гриб найдёт, берите листочек, на нём загадка.
(Дети находят и подносят воспитателю муляж гриба и листочек из
цветного картона с загадкой.)
Воспитатель: Ну-ка, отгадайте, что это за гриб.
Загадка 1.
Разместился под сосной
Этот гриб, как царь лесной.
Рад найти его грибник
Это белый …. оровик).
Воспитатель: Ребята, возьмём этот гриб? Съедобный гриб-боровик?
Рассмотрите его внимательно, потрогайте. (Дети отвечают,
рассматривают муляж гриба, исследуют его на ощупь, кладут в лукошко.
Так же с остальными грибами.)
Загадка 2.
Притаился незаметно
Под берёзой в холодке,
Гриб коричневого цвета
На пятнистом корешке. (Подберёзовик)
Загадка 3.
В мягкой травке на опушке
Всюду рыженькие ушки.
Золотистые сестрички
Называются……..(лисички)
Загадка 4
Я в красной шапочке расту
Среди корней осиновых,
Меня узнаешь за версту,
Зовусь я……..(Подосиновик)
Загадка5
Словно в масле их головки
И укрыться могут ловко.
Очень славные ребята
Золотистые….. (маслята)
(Дети находят мухомор и сразу его узнают. Если не узнают, воспитатель
читает загадку.)
Загадка 6.
Ножка белая, прямая,
Шляпка красная такая,
А на шляпке, на верхушке
Беленькие конопушки. (Мухомор)
Воспитатель: Ребята, почему вы мухомор в лукошко не положили? Ответы
детей.
Воспитатель: Правильно, мухомор не надо в лукошко класть, но и топтать
его не стоит. Оставьте, пусть растёт. Многие грибы, которые для людей
ядовиты, полезны для обитателей леса. Например, лось лечится мухоморами.
Давайте ему оставим этого красавца в красной шляпке.
(Дети находят ещё один гриб. Около него нет листочка с загадкой.)
Воспитатель: А что же это за гриб, кто знает? (Дети дают противоречивые
ответы или молчат.) Запомните важное правило, которое нужно соблюдать
при сборе грибов: «Не знаешь, что это за гриб, не уверен, съедобный он, или
нет, тогда не рви, пусть растет». Животным оставим.
Воспитатель: Ох, и долгая дорога к норке Ёжика,
Игра «Грибники»
Картинки грибов (каждого вида гриба по 2 картинки) лежат в центре круга.
Дети идут по кругу со словами: Раз, два, три -гриб любой бери!» Берут
любую картинку, дети с одинаковыми картинками образуют пару и называют
свои грибы.
Ребята, видите раскидистое дерево стоит, под ним норка Ежа. (Дети с
воспитателем подходят к Чудо-дереву с кленовыми листьями.
Воспитатель: ребята, вот мы и пришли в гости к ежу.
Воспитатель: Ёжик, мы по дороге к тебе набрали полное лукошко
съедобных грибов. Угощайся.
Сюрпризный момент.
Ребята! А еж и с вами хочет поделится своими припасами. (Из-за дерева
появляется лукошко с грибами печеньем.) Угощайтесь ребята!
(Дети благодарят за угощение, прощаются с Ёжиком.)