Конспект ООД "Народы - как одна семья, хотя язык их разный"

Открытое акционерное общество
«Фармстандарт — Уфимский витаминный завод»
(ОАО «Фармстандарт — УфаВИТА»)
Детский сад № 245
Конспект
организованной образовательной деятельности
образовательная область
«Познавательное развитие»
на тему:
«Народы - как одна семья, хотя язык их разный»
для воспитанников
старшей группы
воспитатель старшей группы № 4
Плотникова В. В.
согласовано: старший воспитатель
_______________Дунюшкина О. А.
дата проведения: 27.02.2018
Уфа 2018
Технологическая карта ООД
Тема: «Народы — как одна семья, хотя язык их разный…»
Тип ООД: интегрированная образовательная деятельность
Возраст детей: 5 лет
Время проведения: первая половина дня
Ф. И.О. воспитателя: Плотникова Виктория Валерьевна
Интеграция: речевое развитие, социально коммуникативное развитие,
художественно - эстетическое.
Задачи:
Образовательные:
Формировать умение видеть и понимать другого человека, проявлять
уважение к культуре и обычаям других национальностей.
Расширять представления детей о родной стране, о Республике Башкортостан
(многонациональная республика), столица - город Уфа; познакомить с
национальными костюмами.
Словарная работа:
-Обогащение: косоворотки, порты, картуз, кокошник, корот, сабантуй, кашмау,
елян, камзол, тюбетейка, кумыс, айран, катык, очпочмак, зур бэлиш, баурсак, вак
балеш, аул, калфак, ичиги, науруз, каргабоктасы, тувыр, йолаш, шовыр,
кафтан,ушто,шарпан, кусото.
-Активизация: лапти, сарафаны, масленица, курай, чак-чак.
Развивающие: развивать представления детей дошкольного возраста о том,
что люди не похожи друг на друга, но все равны.
Формировать социальные способы поведения в различных ситуациях, опыт
доброжелательного отношения друг к другу;
Воспитательные: Воспитывать интерес к культуре своего народа и
уважительное отношение к культуре других народов РБ.
Воспитывать уважение и терпимость к людям независимо национальной
принадлежности. Воспитывать чувство толерантности к представителям других
национальностей.
Современные образовательные технологии: ИКТ
Методические приёмы:
Игровой (использование сюрпризных моментов).
• Наглядный (картинки «Предметы старины», презентация «Народы РБ»).
• Словесный (напоминание, указание, вопросы, индивидуальные ответы детей).
• Поощрение, рефлексия.
Средства:
Демонстрационный материал: видеопрезентация «Народы РБ», картинки :
Монумент Дружбы, народы РБ : татары, башкиры, марийцы, русские.
Раздаточный материал: картинки «Предметы старины», елян, элементы
башкирского орнамента, картинки для игры «Что кому принадлежит?».
ИКТ телевизор, ноутбук.
Алгоритм проведения:
Организационная часть (настрой на ООД, приветствие гостей).
Вводная часть (мотивационный, подготовительный этап), т. е. введение в
проблему (стихотворение «Дружно живут », предложение отправиться в гости к
народам РБ).
Основная часть (содержательный, деятельностный этап) (посещение народов
РБ, дидактические игры).
Заключительная часть (рефлексивный этап) (дружба народов).
Предварительная работа: беседа «Народы Башкортостана», просмотр
презентаций «Национальная одежда русских, башкир, татар, марийцев»,
слушание башкирских, татарских, марийских, русских, мелодий.
Литература:
1. Агишева Р.Л., Губайдуллина Ф.Х. Я познаю Башкортостан.- Уфа:
Издательство БИРО, 2006.
2. Агишева Р.Л. Я- башкортостанец. .- Уфа: РУНМЦ МО РБ, 2003.
3. Азнабаева Ф. Г. «Социально личностное развитие» пособие для
воспитателей. Издательство БИРО Уфа 2006.
4. Гасанова Р.Х. Социокультурное развитие детей дошкольного возраста:
Монография. – Уфа: Издательство ИРО РБ, 2011. – 144 с.
5. Гасанова Р. Х., Петухова О. В. Фольклор и литература Республики
Башкортостан.- Уфа: Издательство ГУП «Башкортостан», 2004.
6. Гасанова Р. Х. Я Родину свою хочу познать. .- Уфа: Издательство ИРО
РБ,2011.
7. Галяутдинов И. Г. Башкирские народные детские игры. Уфа: Китап - 2002
г.
8. Сагитова Ш.Х. Башкирские традиции - Уфа, 2004г.
9. С чего начинается Родина? - Под ред. Кондрыкинской Л.А. Москва, 2003г.
10. Учебник хрестоматия «Я познаю Башкортостан» воспитателям
дошкольных образовательных учреждений, учителям начальных классов и
родителям для ознакомления детей с родным краем. Р.Л. Агишева, Ф.Х.
Губайдуллина, - Уфа -2006 г.
11. Основная общеобразовательная программа дошкольного образования «От
рождения до школы» под редакцией Н. Е. Вераксы.- М.: МОЗАИКА
СИНТЕЗ, 2014. — 368 с.
Ход ООД:
Воспитатель:
Встретиться я с вами рада, в этой горнице детсада,
Сколько здесь моих друзей – всех национальностей!
Внешне хоть и не похожи, для меня вас нет дороже,
Все красивы и умны, все талантливы, скромны,
Песни звонкие поют, ну а дружно ли живут?
Дети: ДРУЖНО!
Воспитатель: Дети, как называется Республика в которой мы живём?
Дети: Республика Башкортостан.
Воспитатель: В нашей Республике живут много народов. У каждого народа
свой язык, своя культура, свои обычаи. Скажите, пожалуйста, какие
национальности проживают на территории Башкортостана.
Дети: Башкиры, татары, русские, марийцы.
Воспитатель: Я предлагаю вам отправится в гости к людям разных
национальностей.
Закрывайте глазки. Звучит волшебная мелодия. Дети открывают глаза.
На экране появляются русские. Русские здороваются.
Воспитатель и дети: Здравствуйте!
Воспитатель: Посмотрите, люди какой национальности нас встречают?
Дети: русские.
Воспитатель: Какой национальный костюм у русского народа?
На Руси мужчины носили косоворотки и штаны порты. Ворот косоворотки,
рукава и низ украшали вышивкой. На голове мужчины носили картуз, а на ногах
лапти. Женщины носили рубахи, а поверх рубах одевали сарафаны или юбки
понёвы. Украшали его вышивкой и лентами. На голове носили кокошник, тоже
украшенный лентами, бусами.
Воспитатель: Как называлось их жилище, что было внутри жилища?
Дети: Русские жили в избе. В русской избе все сделано руками самих людей.
Мебель была самодельная, деревянная и очень простая. В каждой избе была
русская печь, она являлось местом для приготовления пищи, также на ней спали,
мылись.
Воспитатель: печь была «героиней» русских народных сказок. Назовите мне
эти сказки:
Дети: «Гуси лебеди», «Колобок» «По щучьему веленью», «Волк и семеро козлят».
Воспитатель: Какие национальные блюда у русского народа?
Дети: пельмени, блины, щи, каша.
Воспитатель: Какие вы знаете национальные праздники у русского народа?
Народный праздник – масленица, пасха, рождество.
Воспитатель: Правильно. Русский народ хочет с нами поиграть.
Дидактическая игра ««Предмет старины»
Воспитатель показывает различные предметы и предметы русской избы. Дети
должны назвать и рассказать для чего они нужны (ухват, кочерга, чугун, ушат,
садник, сковородник, коромысло, крынка, самовар, веник).
Воспитатель: Спасибо вам, русский народ! До свидания! А мы отправляемся
дальше. Закрывайте глазки. Звучит волшебная мелодия. Дети открывают глаза.
На экране появляются башкиры. Здороваются на своём языке.
Воспитатель и дети: хаумэхэгэз!
Воспитатель: Люди какой национальности нас встречают?
Дети: Башкиры.
Воспитатель: Какой национальный костюм у башкирского народа?
Дети: Женщины косила на голове кашмау, елян, камзол, мужчины на голове
носили тюбетейку, на ногах кожаные сапоги, елян, камзол.
Воспитатель: Дети, как называлось жилище башкирах?
Дети: Башкиры жили в юртах. Юрта делилась на:
1. Женскую половину. Она всегда меньше и располагается неизменно по правую
сторону от входа. Здесь хранятся предметы, необходимые для ведения
домашнего хозяйства: кухонная утварь, запасы еды, детская и женская одежда.
2. мужскую половину. Левая часть размерами больше и всегда используется в
качестве гостиной. По всей комнате вывешиваются красочные ковры, скатерти,
полотенца и постельные принадлежности. Решетчатые стены закрываются не
только узорными работами, но и снаряжение воина, украшенное национальными
орнаментами. Здесь можно увидеть колчаны для стрел, футляры для пороха,
подсумок для дроби и конскую упряжь.
Почетное место для гостей урын располагается напротив входа. Здесь же
размещается резной деревянный сундук на красивой подставке. На нем
складываются самые ценные вещи: ковры, паласы, одеяла и подушки. Они
бережно связываются узорной лентой с цветными орнаментами на красном или
черном фоне.
Воспитатель: Какие национальные блюда у башкирского народа?
Дети: национальные блюда чак-чак, кумыс (это кислое кобылье молоко), зур
бэлеш, вак балеш.
Воспитатель: Какие вы знаете национальные праздники у башкирского народа?
Дети: Национальный праздник башкирского народа – сабантуй.
Воспитатель: Башкирский народ предлагает нам поиграть.
Дидактическая игра «Украсьте елян узорами и орнаментами башкирского
народа»
Воспитатель: Спасибо вам, башкирский народ, до свидания hау булыгыз!
Отправляется в гости к другим народам. Звучит волшебная мелодия. Дети
открывают глаза.
На экране появляются татары. Здороваются на своём языке.
Воспитатель и дети: «Исеммэсыс»! Ребята люди какой национальности нас
встречают?
Дети: татары.
Воспитатель: Какой национальный костюм у татарского народа?
Дети: татарский национальный костюм украшен мелкими оборками и волнами,
рюшками, женщины носили на голове калфак, на ногах ичиги кожаные сапоги,
платье, камзол, мужчины носили рубаху широкого кроя, штаны «широкий шаг»,
на голове носят тюбетейку.
Воспитатель: Как называлось жилище татар?
Дети: Татары жили в домах, татарские деревни располагались вдоль рек,
назывались аулы. Дом делился на мужскую и женскую половину. В доме была
хлебопекарная печь со встроенным котлом для приготовления еды, без лежанки
как у русской печи. Вдоль стен стояли сундуки, в них хранили вещи, на сундуках
сидели, спали дети.
Воспитатель: Какие национальные блюда у татарского народа?
Дети: Национальные блюда – это супы мясные и с лапшой (токмач), бишбармак,
кыстыбы, очпочмак.
Воспитатель: Какие вы знаете национальные праздники у башкирского народа?
Дети: Национальный праздник Сабантуй, Науруз, Каргаботкасы (встреча
грачей). Праздник «Наурыз» отмечают в марте месяца, когда в природе
наступает весна и день становиться длиннее.
Воспитатель: Татарский народ хочет с вами потанцевать.
Танец «Туган як»
Воспитатель: Спасибо вам, татарский народ, а мы пойдем в гости к другим
народам. Сау булыгыз!
Звучит волшебная мелодия. Дети открывают глаза.
На экране появляются марийцы. Здороваются.
Воспитатель: Сайолда! Дети, люди какой национальности нас встречают?
Дети: марийцы!
Воспитатель: Какой национальный костюм у марийского народа?
Дети: Мужчины носили рубаху (тувыр), штаны, катан, вся одежда опоясывалась
поясным полотенем (солык), а иногда поясом (ушто), шапку с полями. Обувью
были кожаные сапоги, валенки, лапти. Женщины на голове носили
конусовидный колпак, шарпан головное полотенце.
Воспитатель: Как называлось жилище марийцев?
Дети: Жилище марийцев - изба. В избе была русская печка, вдоль стен лавки,
стол и стулья деревянные, спали на деревянной кровати.
Воспитатель: Какие национальные блюда у марийского народа?
Дети: Традиционная пища - вареники с начинкой из мяса или творога
(подкогыльо), варёная колбаса из сала с крупой (шокта), слоёные блины
(команмелна), творожные сырники (туара).
Воспитатель: Какие вы знаете национальные праздники у марийского народа?
Дети: Праздники и обряды Кyсото - священная роща. Священные рощи или
священные деревья марийцы считают храмами доброты. В священных рощах
нельзя ругаться, думать о плохом, рубить деревья и т.д. Мланде шочмо кече -
день рождения земли. Обряд в честь Мланде шочмо кече был связан с запретами
по отношению к земле: требуется отдых, покой и тишина. В этот день
запрещалось шумет