Конспект НОД "Хлеб - наше богатство"

НОД: ознакомление с окружающим миром
Тема: «Хлеб наше богатство»
Цель: сформировать представление детей о хлебе.
Задачи:
Воспитывать у детей бережное отношение и уважение к хлебу и людям, вырастившим его;
Расширить знания у детей о значении хлеба в жизни человека;
Познакомить детей с процессом выращивания хлеба;
Дать представление о том, как хлеб пришел к нам на стол;
обратить внимание на содержание труда людей, на их слаженность и взаимопомощь в работе, на механизацию
труда;
Закрепить знания детей о том, что хлеб - это один из самых главных продуктов питания в России.
Оборудование: Мячик, презентация с картинками.
Этапы
Деятельность воспитателя
Деятельность детей
Организация детей
Методы и
приемы
Мотивационно -
проблемный
-Здравствуйте ребята!
-Ребята, я предлагаю вам сейчас
встать всем дружно в кружок и
поздороваться друг с другом.
Утреннее приветствие:
«Давайте порадуемся»
Давайте порадуемся солнцу и
птицам,
А также порадуемся улыбчивым
лицам
И всем, кто живет на этой
планете,
«Доброе утро!» скажем мы
вместе
«Доброе утро!» — маме и папе
«Доброе утро!» — останется с
нами
- Сели красиво. Ручки перед
собой. Спинки прямые. Ножки
вместе.
- Готовы?
-Здороваются с
воспитателем
(дети поднимают руки
вверх)
(Улыбаются друг другу)
(разводят руками)
(берутся за руки)
-Да
-Стоят в кругу
Создание особой
обстановки
Чтение
художественной
литературы
Деятельностный
-Ребята, сегодня я вас
приглашаю в путешествие. А
вот о чем мы будем говорить по
ходу нашего путешествия вы
-Дети слушают загадку
-Сидят на стульчиках
полукругом
Рассказ
воспитателя
Чтение
художественной
Дидактическая
игра
«А какой он,
хлеб?»
постарайтесь угадать:
Загадка:
Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый,
Он и черный, он и белый,
А бывает подгорелый.
(Хлеб)
-Да, верно ребята, мы с вами
сегодня поговорим именно о
нем.
Хлеб с румяной корочкой,
душистый, ароматный, горячий,
мягкий.
Он – самый главный на каждом
столе. А вот каким он может
быть еще, вы мне и расскажете.
Подбор определений к
существительному.
Пример:
(Дети стоят в кругу и передают
по кругу мяч и называют
определения, например, хлеб
румяный, свежий, душистый,
аппетитный, мягкий, черствый,
белый, горячий, витаминный,
воздушный, ароматный).
-Это хлеб
-Слушают воспитателя
-Стоят в кругу
-Сидят на стульчиках
литературы
Игровое
упражнение
-Ребята, а вы знаете, что хлеб
бывает разный, но он
обязательно полезный и
вкусный. В хлебе содержится
витамин В, который укрепляет
нервную систему, память,
улучшает пищеварение. –
-Ребята, а кто знает, откуда к
нам хлеб пришел?
-А хотите я расскажу, как он
попал в магазин?
-Но сначала, скажите мне кто
знает, из чего делают хлеб?
-А что такое мука, из чего её
получают?
-Правильно. Из зёрен пшеницы
получают пшеничную муку, а из
зёрен ржи получают ржаную
муку. Чтобы получить из зёрен
муку, нужно затратить очень
много труда и сил: сначала
вырастить рожь и пшеницу,
потом собрать урожай. Этим и
занимаются хлеборобы.
-Ребята, вы хотите узнать, что
-Его покупают в магазине
-Да хотим
-Его пекут из муки.
- Из зёрен.
-Да, хотим.
Физкультминутка
«В землю
зёрнышко
попало»
же это за работа?
-Выращивать и убирать людям
хлеб помогают сильные
машины. Весной, лишь только
оттает и просохнет земля в поле
выходит трактор.
-Кто ведет его …
-Трактор тянет за собой
железный плуг, который
глубоко вспахивает землю. И
вот земля стала мягкой,
послушной и рыхлой. Теперь
можно начинать сеять! К
трактору прикрепляют сеялки и
те ровными, аккуратными
рядами укладывают в почву
зерна пшеницы. Вот пшеница
взошла. Все лето созревают
зёрна в колосьях. Поле в это
время очень красивое.
Давайте и мы с вами
превратимся в зернышки,
которые посеяли в поле.
В землю зёрнышко попало,
Прорастать на солнце стало
Дождик землю поливал,
-Тракторист
(Приседают)
(руки над головой)
медленно встают)
-Стоят в кругу
Упражнение