Внеклассное мероприятие "Экскурсия в кабинет химии" 5 класс

Иванова Анна Владимировна
ГБОУ СОШ №1909 ЮВАО г. Москвы
Учитель химии
ВНЕКЛАССНОЕ МЕРОПРИЯТИЕ ДЛЯ УЧАЩИХСЯ 5ЫХ КЛАССОВ
«ЭКСКУРСИЯ В КАБИНЕТ ХИМИИ»
Проводится для учащихся 5ых классов при изучении темы «Вещества.
Физические и химические явления.» в курсе Природоведения по программе
Плешакова, Сонина. Экскурсия может проводиться как отдельное
внеклассное мероприятие, и как часть урока по природоведению, в
зависимости от загруженности кабинета химии.
Цель: закрепить и расширить у учащихся 5ых классов знание понятий
«вещество», «молекула», «атом», «химические и физические явления»,
познакомиться с основными правилами техники безопасности при работе с
различными веществами.
Оборудование: Опыт 1- 2 хим. стакана; опыт 2- 3 хим. стакана; опыт 3-
носовой платок, спиртовка, тигельные щипцы; опыт 4- детский меч, вата;
опыт 5- фильтровальная бумага, вата; опыт 6- подставка, стеклянная палочка,
спиртовка.
Реактивы: опыт 1- раствор сульфата натрия, раствор хлорида бария; опыт 2-
раствор гидроксида натрия, раствор соляной кислоты, раствор
фенолфталеинового; опыт 3- вода, спирт; опыт 4-100 мл 3%-го раствора
хлорида железа, 100 мл 3%-го раствора родонита калия, раствор фторида
натрия; опыт 5- рисовый отвар, раствор иодида калия; опыт 6- дихромат
аммония.
План.
1. Подготовительный этап
2. Основная часть
3. Загадки.
Ход экскурсии.
1. Подготовительный этап
Среди учащихся старших классов подбираются помощники-ведущие. Их
задача- подготовить текст выступления, с учителем подготовить и отработать
технику проведения опытов. Особое внимание уделяется технике
безопасности. С преподавателем природоведения оговаривается время
экскурсии в учебном процессе.
2. Проведение экскурсии.
Учащиеся 5ых классов приходят в кабинет химии. Здесь их встречают
старшеклассники в белых халатах. На столе находятся все реактивы и
необходимое оборудование.
Ведущий 1: Добрый день, ребята! Сегодня вы находитесь в самом
необычном кабинете нашей школы. Здесь постоянно происходят
всевозможные чудеса!
-А что такое чудеса? (ученики дают различные варианты ответов)
-В каких литературных произведениях чаще всего встречаются чудеса? (в
сказках)
- Правильно!
Ведущий 2: В сказках постоянно происходят различные необычные явления-
звери, птицы и даже предметы разговаривают, разливаются чудесные реки из
молока с кисельными берегами, а есть и опасные огненные реки. Герою
приходится пройти множество чудесных испытаний и остаться живым.
Попробуем разобраться в сказочных превращениях. Мы 3ий (4ый) год
занимаемся в этом кабинете, изучая химию, и для нас не составляет труда
провести небольшие «чудеса»
Демонстрация опытов
1. Получение «молока»;
Ведущий 1: Как часто в сказках в описании волшебной страны мы
встречаем рассказ о «молочных реках и кисельных берегах»
Попробуем получить «молоко» из «воды»
Описание опыта: В стакан с раствором сульфата натрия приливаем
раствор хлорида бария. Наблюдаем выпадение белого осадка, который во
взвешенном состоянии напоминает «молоко».
2. Получение «вишневого сока» из «воды» и обратное превращение;
Ведущий 2: Ох, как хочется пить! Но воду не хочу. Попробую получить
вишневый сок
Описание опыта: В стакан с раствором гидроксида натрия добавляем
раствор фенолфталеинового. Наблюдаем изменение окраски.
Ведущий 2: Нет, я передумал. Не хочу сок. Хочу воды
Добавляем в малиновый раствор соляной кислоты. Наблюдаем
обесцвечивание раствора.
Ведущий 2 пытается выпить полученный раствор, но первый ведущий
его останавливает:
Не пей! Козлёночком станешь! Ведь мы же говорим о сказочных
превращениях! А если серьёзно, то помните всегда- в кабинете химии
нужно соблюдать технику безопасности:
Не трогайте реактивы руками;
Не пробуйте вещества на вкус;
Все превращения проводите только под контролем и с разрешения
главного Волшебника- Учителя!
3. «Несгораемый платок»;
Ведущий 2: Да, несоблюдение правил безопасности может привести к
серьёзным проблемам- отравлениям, ожогам, пожару.
Но сказочные герои проходят и огонь, и воду, и медные трубы. Как же им
это удается? Может у них специальная одежда?
Описание опыта: Заранее носовой платок смачивают в воде и слегка
отжимают. Затем перед зрителем эту заготовку смачивают в спирте и
поджигают, используя тигельные щипцы. Спирт сразу вспыхивает -
создается впечатление, что горит платок. Но горение прекращается, а
платок остается невредимым.
4. «Кровь без раны»;
Ведущий 1: Да уж, сказочным героям приходится нелегко- а им хоть бы
что! И в огне не горят, и в воде не тонут, а если мечом их и поранят- так на
то и «живая вода» есть!
Описание опыта: Для проведения опыта используют 100 мл 3%-го
раствора хлорида железа и 100 мл 3%-го раствора родонита калия. Для
демонстрации опыта используют детский меч. Вызывают кого-нибудь из
зрителей на сцену. Ваткой промывают ладонь раствором хлорида железа-
«обеззараживают», а раствором родонита калия смачивают меч. Далее
мечом проводят по ладони: на бумагу обильно течет «кровь». После
окончания опыта ладонь протирают тряпочкой, смоченной раствором
фторида натрия и тщательно моют руки.
5. «тайные письмена»;
Ведущий 1 ведущему2, который демонстративно что-то пишет
«гусиным пером»: Что ты там делаешь?
Ведущий 2: Как любой волшебник я должен уметь в тайне хранить свои
знания от плохих людей, вот я тренируюсь- составляю рецепт «невидимых
чернил».
Ведущий 1: Ну и как? Получается?
Ведущий 2: А вот посмотри! (показывает «чистый» листок фильтровальной
бумаги). Здесь записана формула и название самого распространенного на
Земле вещества.
Ведущий 1: Где? Тут же ничего нет!
Ведущий 2: Но это же «секретные» чернила! Ребята, как вы думаете,
название какого вещества здесь записано? (учащиеся 5ого класса уже
знают, что это вода). Проверим, так ли это.
Описание опыта: заранее готовится рисовый отвар, которым на
фильтровальную бумагу наносится слово «вода» и её формула. Бумагу
просушивают и используют уже эту заготовку. Её смачивают раствором
иодида калия («йодом»). Надпись «проявляется».
6. «Вулкан» («волшебная палочка»);
Ведущий 1: Ой, подумаешь- невидимые чернила! Ха, зато у меня есть
волшебная палочка! (показывает стеклянную палочку).
Ведущий 2: И что же в ней волшебного?
Ведущий 1: А вот посмотри!
Описание опыта: На подставку холмиком насыпают дихромат аммония.
Стеклянную палочку нагревают в пламени спиртовки и опускают в центр
этого холмика до начала реакции, затем её убирают.
Ведущий 2: Как много чудес встречаем мы в сказках! Но, оказывается, нет
ничего чудесного в этих превращениях и многие секреты этих
«превращений» раскрывает наука ХИМИЯ!
Далее проходит беседа с учащимися 5ых классов. За каждый правильный
ответ ученик получает 1 Химон- бумажную монетку с химической
символикой. Старшеклассники объясняют, что по количеству Химонов
ученики получат оценку за урок природоведения.
-А что это за наука- химия? (наука о веществах и их превращениях)
-что такое вещества? (это то, из чего состоят все физические тела)
-из чего состоят вещества? (из молекул)
- А молекулы из чего состоят? (из атомов)
-Что происходит с веществами при химических явлениях? (состав молекул
меняется)
-Приведите примеры химических явлений, с которыми вы сталкиваетесь в
жизни.
- А при физических явлениях что происходит? (состав молекул не меняется)
-Приведите примеры физических явлений.
Ведущий 1: А теперь отгадайте наши загадки! (ведущие по очереди задают
загадки, награждая победителя Химоном)
А ну, скорей снимите шляпу!
Я дочь космического папы.
И вездесуща и легка, -
Я лед, я пот, я - облака.
Я иней, чай, бульон, туман,
Река, ручей и океан.
Когда я злюсь, то закипаю;
А от мороза – застываю (вода)
Сообщаю: я спешу!
Я живу, пока пишу.
Исчертил всю доску белым…
Исчезаю. Был я ... (мелом)
Я, конечно, очень нужен.
Без меня не сваришь ужин,
Не засолишь огурца,
Не заправишь холодца.
Но не только лишь в еде -
Я живу в морской воде.
Если льет слеза из глаза,
Вкус припомнишь мой ты сразу.
Кто догадлив, говорит:
Это-натрия хлорид (соль)
Иду на мелкую монету,
В колоколах люблю звенеть,
Мне ставят памятник за это
И знают: имя мое - медь
Быть символом не каждому дано,
Но именем моим не без причины
Назвали руки, дождь, тельца, руно,
Сечение и мнений середину.
И в честь меня был назван даже век,
Когда был очень счастлив человек.
Что нынче в имени моем? А встарь
Считали все, что я - металлов царь. (золото)
Предупреждаю вас заранее:
Я непригоден для дыхания!
Но все как будто бы не слышат
И постоянно мною дышат. (азот)
Такова моя природа:
Известняк, песок и сода
Много требуют огня,
Чтобы выплавить меня.
Я прозрачно и светло
И зовут меня стекло.
Ведущие: Ребята, какие же вы молодцы! Мы очень надеемся, что вам
понравилась экскурсия в кабинет чудес- в кабинет химии и вы с таким же
интересом будете изучать этот предмет в старших классах!