Сценарий "Праздник русской печки"


Праздник русской печки
(Сказочное путешествие современного ребенка в мир прошлого)
Цели:
1. Дать начальное представление о традициях русского народа, о
быте.
2. Обогащать словарный запас детей.
3. Развивать коммуникабельность, актерские способности.
Зал убран в стиле русской избы. Основное место занимает русская печь
(нарисована). У печки угли, ухват, поленья, солома. Висит люлька. На лавке
стоят чугуны, горшки, утюг. В углу прялка, клубки шерсти, веретена,
корзины, валенки. На столе стоит самовар, керосиновая лампа, хлеб, соль,
деревянные ложки.
В зал входят ученики.
Хозяйка: Дорогих гостей встречаем
Круглым, пышным караваем,
Он на блюде расписном
С белоснежным рушником.
Садитесь, гости дорогие!
Ведущий: Дорогие гости! Сегодня мы отправимся в удивительный мир
русской народной культуры. Побываем в далеком-далеком прошлом и
посмотрим, как жили не тужили наши прабабушки и прадедушки. Русская
старина вся пронизана добром, а это очень важно для нас с вами. Хлеб да соль
зовут к миру, к теплу домашнего очага.
Часто за событиями и за сутолокой дней
Старины своей не помним,
Забываем мы о ней.
И хоть более привычны
Нам полеты на Луну,
Вспомним русские обычаи,
Вспомним нашу старину.
Сегодня к себе в гости в крестьянскую избу радушно пригласили нас
хозяин Владислав, хозяйка Елена и их дети: Вася, Юля и маленький Ванечка.
Так о чем же мы поведаем нашим гостям?
Хозяин: Как о чем? А впрочем, ребята, догадайтесь сами.
Наша толстая Федора наедается не скоро, а зато когда сыта от Федоры
теплота. (Печь).
Хозяйка: В избе изба, на избе труба, зашумело, загудело в трубе, видит
пламя народ, а тушить не идет. (Печь)
Вася: Стоит в углу Матрена, здорова, ядрена, пасть открывает, что дают
глотает. (Печь).
Юля: Лето придет не глядят на нее. Зима придет – обнимают ее. (Печь).
Ведущий: Так о чем же сегодня пойдет речь в этом доме? (Ответы
детей).
Догадлив крестьянин на печи избу поставил гласит русская
пословица. Действительно, печь основа русского дома, его душа. Само слово
«изба» произошло от древнего слова «истоба», «истопка», ведь изначально
избой называли лишь отапливаемую часть дома.
Устроена печь довольно сложно. Соорудить ее, или как в старину
говаривали поставить, дело совсем непростое. Им занимались особенные
мастера, которых так и называли печники. Печник был очень уважаемым
человеком в народе ведь от него зависело, будет ли в доме тепло суровой
зимой, хороший ли хлеб будет печься у хозяйки.
Хозяин: Вот и наш печник закончил свою работу. Он расскажет нам,
как устроена печь.
Печник: Для постройки брал только огнеупорные кирпичи и глину.
Кладка у меня плотная, дыма в доме не будет, я проверял. Зажег кусок толя в
печке, а вьюшку крышку, которая закрывает трубу, не открыл, дым через
кладку не прошел. Полукруглый широкий жерл печи будете закрывать
железным листом с ручкой заслонкой. Верхнюю лежанку сделал длинной,
чтобы удобно было вам лежать и греться. Шесток широкий, надеюсь, хозяйке
понравится. Печурки глубокие, будете там свои варежки и носки сушить.
Конкурс «Печники». Ученик вытягивает табличку и крепит ее на
соответствующее место на печи. Таблички: труба, вьюшка, лежанка, печурка,
свод, шесток, заслонка, запечье.
Хозяин: Спасибо! Замечательная печь!
Печник: Пользуйтесь на здоровье. А когда сажи в дымоходе много
накопится, сожгите в печке картофельные очистки, сажа отлетит. Мне пора
идти, меня в другом доме ждут. До свидания.
Хозяин: Главное в доме - печь. Затрещит мороз, завоет ветер в трубе, а
на печи тепло и уютно. Прижмутся дети к теплой печке да рассказывают друг
другу сказки. От печи теплый пар клубится-струится, вкусным да сдобным
калачом тянет, угольки светятся да горницу освещают. Дети у печки сидят,
сказки сказывают, друг друга перебивают. А вы, ребята, узнаете сказки?
1) Подошли они к избушке: «Поди, лиса, вон!» А она с печи: «Как
выскочу, как выпрыгну, полетят клочки по закоулочкам». («Лиса и заяц»)
2) Бежала девочка, бежала, видит, стоит печка: «Печка, печка, скажи,
куда они полетели?» Печка отвечает: «Съешь моего ржаного пирожка, скажу».
(«Гуси-лебеди»)
3) Углы в избе затрещали, крыша зашаталась, стены вылетели. И печь
сама пошла по улице, прямо к царю. («По щучьему велению»)
4) Был царский бал на отходе. Поехал царевич домой наперед, нашел там
женину кожу, да и сжег ее в печи». («Царевна-лягушка»)
5) Братья собираются в город смотреть, кто царевну на скаку поцелует. А
младший брат сидит на печи за трубой и говорит: «Возьмите меня с собой».
(«Сивка-бурка»)
6) Повернулась избушка к лесу задом, а к Марьюшке передом. Зашла она
в избушку и видит: сидит на печи Баба-Яга костяная нога, губы на полке, а
нос к потолку прирос. («Финист - ясный сокол»)
Какие молодцы, все сказки о печке узнали. А знаете ли вы, что русская
печка существует не одно тысячелетие? Причина ее долговечности в
уникальности. Русская печь отапливает помещение, в ней приготавливается
пища, выпекается хлеб, сушатся грибы, ягоды, травы и одежда.
Хозяйка: Русская печка наша кормилица. Как встану поутру, так
первым делом начинаю растапливать печку. Ставлю в печь три больших
чугуна. Первый для щей, второй для каши, а третий для всех остальных
надобностей. Посуда для русской печки особой формы: горшки да чугуны
должны иметь большую боковую поверхность, потому что посуда нагревается
в печи больше с боков. Кроме того, посуду такой формы удобнее доставать
ухватом. Ну-ка, ребятишки, поднимите чугунок ухватом. (Дети поднимают,
переносят)
Какие же продукты я использую для приготовления каши в печке? Если
названный продукт нужен, говорите «да», а если он не используется для
приготовления каши «нет».
Сорока-белобока задумала кашу варить,
Чтоб деток накормить. На рынок пошла
И вот что для каши взяла. Парное молоко (да)!
Куриное яйцо – (нет)! Крупа манная – (да)!
Капуста качанная – (нет)! Соленый огурец – (нет)!
Мясной холодец – (нет)! Сахар да соль (да)!
Белая фасоль – (нет)! Масло топленое – (да)!
Рыбка соленая – (нет)! Лавровый лист – (нет)!
Китайский рис – (да)! Чернослив да изюм – (да)!
Шоколадный лукум – (нет)! Перец болгарский – (нет)!
Соус татарский – (нет)! Клубничное варенье – (да)!
Бисквитное печенье – (нет)! Да, славная каша получилась.
Приготовленные в русской печке кушанья отличаются особым вкусом и
ароматом. А какие каши дарит нам печь!
Конкурс «Угадай кашу по вкусу». Приглашаются участники, им
завязывают глаза и дают попробовать кашу. (Гречневая, пшенная, пшеничная,
рисовая, геркулесовая, манная, тыквенная)
Хозяин: Печка русская, стоишь ты, широкая да ладная, пол-избы,
почитай, занимаешь. И кормишь ты нас, и обогреваешь, если нужно. Одно
слово – «матушка». Даже иногда детей купают в печке – настоящую баню
устраивают. Настелет хозяйка в печь чистой соломы, поставит чугунок с
горячей водой, и лезут в печку наперегонки детишки. Каждому охота
поплескаться в печном пару да потереть друг другу спинку липовой мочалкой.
Хозяйка: Намою ребят и спать. Большие на лежанке, а малые в люльке.
Леля богиня нежности, заботы и любви. По имени этой богини и детскую
кроватку назвали люлькой.
Юля: (Поет русскую народную колыбельную песенку).
Люли, люли, люленьки,
Прилетели гуленьки.
Стали гули говорить,
Чем Ванюшу накормить.
Один скажет – кашкою,
Другой – простоквашкою,
Третий скажет – молочком
И румяным пирожком.
Ведущий: Ребята, какую песню спела Юля? А кому из вас мама поет
колыбельные песенки? (Дети по желанию поют колыбельные песенки у
люльки)
Хозяйка: Тепло у нашей печки. Дрова прогорели, можно и самовар
ставить (засыпает угли в самовар и раздувает их). Пока самовар закипает,
будем белье гладить. (Засыпает угли в утюг, несколько учеников гладят белье)
Ведущий: В зимнее время у крестьян в поле, на огороде работы нет.
Занимались в теплой избе домашними делами. Мужчины подшивали валенки,
плели корзины. Каждая женщина умела прясть, а учили этому с малолетства.
(Рассказ об устройстве прялки и показ действий пряхи) (Ученики по желанию
прядут под руководством взрослого).
Ребята, вспомните сказку Пушкина, которая начиналась словами: «Три
девицы под окном пряли поздно вечерком». («Сказка о царе Салтане, о сыне
его славном и могучем богатыре князе Гвидоне Салтановиче и о прекрасной
царевне лебеди»).
А в какой сказке жизнь королевской дочери зависела от веретена?
(«Спящая красавица»).
Молодцы, ребята!
На улице зимой темнеет рано, телевизоров и компьютеров не было.
Собирались соседи в какой-нибудь избе у теплой печки со своим рукоделием,
пели песни, сказки сказывали, хороводы да игры водили.
Сегодня к нашим хозяевам тоже соседка с рукоделием пришла.
Хозяин: Здравствуй, Егорьевна! Проходи, проходи, садись поближе к
теплой печке. Что интересного принесла для нас?
Егорьевна: Сяду рядышком на лавке,
Вместе с вами посижу,
Загадаю вам загадки,
Кто смышленей, погляжу.
1) Зимой нет теплей, летом холодней. (Печь)
2) Рогат, да не бык, хватает, да не сыт, людям отдает, а сам на отдых
идет. (Ухват).
3) Пляшет-скачет крошка, а всего одна ножка. Как устанет в угол
встанет. (Веник).
4) Дедко коптел, много лет терпел, много душ накормил, а разбился,
под плетнем очутился. (Горшок).
Какие все вы смышленые, все мои загадки разгадали.
Сосед: Здравствуйте, соседи! Можно к вам зайти, вечерок скоротать?
Хозяйка: Проходи, места всем хватит.
Сосед: На Руси уж так идет,
Что талантливый народ
Сам себе и жнец, и швец,
И на дудочке игрец.
Хозяйка, а ложки у тебя найдутся?
(Игра на ложках «Светит месяц») (Хоровод «Во поле береза стояла»)
Хозяйка: Юля, Вася! А ну-ка сыграйте нам небылицы в лицах, а сосед,
дед Лука, вам на гармошке подыграет.
Вася: Сценка «Уля и Филя». Роли исполняют: Уля наша Юля, Филя
это я, Василий.
Уля. Здорово, Филя!
Филя. Здорово, Уля!
Уля. Где ты был?
Филя. У матушки!
Уля. Что, мать гостинцев прислала?
Филя. Мать прислала оладушек!
Уля. А где же они?
Филя. Я их под лавку положил!
Уля. Экий ты, Филя чудак!
Филя. А ты бы, Уля, как?
Уля. Я бы в печку положила, ты бы пришел и поел.
Звучат народные наигрыши. Уля и Филя то расходятся, то вновь сходятся.
Филя. Мать прислала сарафан.
Уля. А где же он?
Филя. Я его в печку положил!
Уля. Экий ты, Филя, чудак!
Филя. А ты бы, Уля как?
Уля. Я бы его повесила в шкаф.
Звучат наигрыши. Уля и Филя то сходятся, то расходятся.
Филя. Мать прислала барана.
Уля. А где же он?
Я его повесил в шкаф!
Уля. Экий ты, Филя чудак!
Филя. А ты бы, Уля как?
Уля. Я бы его в хлев завела, водой напоила, сена дала.
Звучат наигрыши. Уля и Филя то сходятся, то расходятся.
Филя. Мать прислала Настюшку.
Уля. А где же она?
Филя. Я ее в хлев завел, водой напоил, сена дал.
Уля. Экий ты, Филя, чудак!
Филя. А ты бы, Уля, как?
Уля. Я бы ее за стол посадила да чаем напоила!
Звучат наигрыши.
Филя. Мать прислала свинью.
Уля. А где же она?
Филя. Я ее за стол посадил, чаем напоил.
Уля. Ах ты, Филя! Какой ты простофиля!
Сосед: У кого там хмурый вид?
Собирайся детвора,
Ждет вас русская игра «Колышки».
Юля: Перед игрой надо посчитаться.
- Заяц белый, куда бегал?
- В лес дубовый.
- Что там делал?
- Лыко драл.
- Куда клал?
- Под колоду убирал.
- Вынь, положь. Кого берешь?
- Раз, два, три – выходи! Ты водящий.
Играющие встают плотным кругом. Водящий ходит за кругом: «Кума, кума,
продай колышки».
Игроки отвечают: «Купи».
Водящий: «А что стоит?»
Игроки: «Кочан капусты, да веник, да рубль денег».
Водящий ударяет одного из игроков по рукам. «А ну, по рукам да в баню».
Бегут вокруг круга в разные стороны. Кто первым прибежит и встанет на
свободное место, тот и выиграл. (Потом играют ученики по желанию).
Печник: Смотрю у вас в доме огонь. Зайду, думаю, спрошу, как тут
моя печь, не дымит ли, держит ли тепло.
Хозяйка: Спасибо вам за печь.
Сосед: Не поставите ли и мне такую же печь будущим летом?
Печник: Хочу задать вам несколько вопросов:
1) Какие нужны стройматериалы для того, чтобы сложить печь?
(Кирпичи и глина)
2) Какого качества они должны быть? (Огнеупорные)
3) Как проверить исправность печки? Плотная кладка или нет? (Кусок
толя зажечь в печи, вьюшку не открывать, если дым проходит через кладку,
значит, надо заново класть)
4) Чтобы отлетела сажа из дымохода, что нужно сделать? (Жечь в
печи картофельные очистки)
5) Если дым из трубы идет, что это значит? (Печка топится)
Все правильно. Отчего ж не поставить, поставлю.
Сосед: Как быстро пролетело время возле вашей печки!
Хозяин: Я думаю, что возле нашей печки символа домашнего тепла
и уюта мы встретимся еще не раз.
Хозяйка: Всем спасибо за вниманье, за игру, за звонкий смех.
Соседи: Говорим мы до свиданья!
Хозяева: Снова в гости ждем вас всех!
Ведущий: Ребята, вам понравилось в гостях у русской печки? (Ответы
учеников) А сейчас приглашаем всех, отведать пирожков из русской печки.
Приятного аппетита! (Чаепитие).
Литература
1. Захарян И. Н. Русский народный костюм // Начальная школа. - 2008.-
№ 2.
2. Козлова С. Б. Нижегородская ярмарка // Начальная школа. - 2004.- 2.
3. Кошева Н. И. Праздник русской печки // Уроки в начальной школе:
Когда закончились уроки. Пособие для учителя. М.: Начальная школа, 2004.–
(Приложение к журналу «Начальная школа»).