Сценарий "Посиделки у самовара"

Внеклассное мероприятие "Посиделки у самовара".
Цели мероприятия: дать представление о жанрах устного народного
творчества: русских народных песнях, частушках, потешках,
загадках, небылицах; учить правилам культурного поведения в
обществе детей и взрослых, прививать навыки этикета,
воспитывать любовь и интерес к творчеству русского народа,
стремление сохранять и обогащать народные традиции.
Оборудование: на столах скатерти, чашки. В центре класса на столе
- самовар с баранками. Столы расставлены буквой «П», за столами
родители.
Дети сидят перед родителями полукругом.
Хозяйка. Гости в дом – радость в дом!
Хозяин. Гости в дом – самовар на стол!
Хозяйка. Самовар на стол – пора беседу вести.
Хозяин. А беседа наша о чае. Что пить будем о том говорить
будем.
Хозяйка. А откуда и когда к нам пришёл чай.
Однажды, 5 тысяч лет назад , китайский император, отдыхая в лесу,
приказал согреть воду для питья. Неожиданно поднялся ветер, и в
чашку попало несколько чайных листьев. Император выпил
напиток и почувствовал себя бодрее. Так зародился обычай пить
чай.
Чай - китайское слово. Оно появилось там, где русские люди
торговали с китайцами северных провинций, они чай называют чае,
отсюда и наше слово чай
С тех древнейших времён чай признаётся не только вкусным, но
целебным напитком. Японцы говорят: » Чаепитие очищает кровь,
регулирует работу печени и селезёнки, снимает сонливость и
вялость, оживляет мышцы тела» Именно эти качества прославили
чай как идеальный напиток для путешественников, моряков,
охотников.
Если регулярно пить чай, становишься благодушным и
миролюбивым. Недаром дипломаты предпочитают вести
переговоры за чашкой чая.
Чай-это прекрасный, полезный напиток, который утоляет жажду,
снимает усталость, придает бодрость, поднимает настроение. Для
многих
народов он необходим так же, как хлеб.
Чай горячий, ароматный
И на вкус весьма приятный
Он недуги исцеляет
И усталость прогоняет,
Силы новые даёт
И друзей за стол зовёт.
С благодарностью весь мир
Славит чудо эликсир!
В чае содержится полезные биологически активные вещества:
кофеин, танин, минеральные соли, витамины , эфирные масла. Они
укрепляют сосуды мозга, улучшают работу сердца , обмен веществ,
повышают умственную и физическую работоспособность человека.
Я хочу открыть секрет
И полезный дать совет:
Если с кем приключится,
Чаем можете лечиться,
Чай всех снадобий полезней,
Помогает от болезней.
Чай в жару нас освежает,
А в морозы согревает.
И сонливость переборет,
И с усталостью поспорит,
Сокрушит любой недуг,
Чай здоровью лучший друг!
Первый караван с чаем прибыл в Москву в 1697 году. Чай был
очень дорогим из-за трудной доставки, поэтому его могли себе
позволить пить только богатые, а некоторые крестьяне даже не
умели его заваривать.
Вот об этом нам поведает частушка.
ЧАСТУШКА.
Раз прислал мне барин чаю
И велел его сварить,
А я отроду не знаю,
Как проклятый чай варить.
Взял тогда налил водички,
Всыпал чай я весь в горшок
И приправил перцу, луку
Да петрушки корешок.
Разлил варево по плошкам,
Хорошенько размешал,
Остудил его немножко,
На господский стол подал.
Гости с барином плевались,
Сам он ажно озверел
И, отправив на конюшню,
Меня выпороть велел.
Долго думал, удивлялся,
Чем же мог не угодить?
А потом-то догадался,
Что забыл я посолить.
Так зародилось на Руси чаепитие, которое уж не обходится без
самовара
и блинов.
Самовар шумит, баранки
На скатёрке – самобранке,
И конфеты, печенье,
И душистое варенье.
Подходите, детки, чаем
Вас сердечно угощаем.
К чаю ароматному
Прянички печатные.
Пейте чай и торт берите,
Чаще в гости заходите.
Всю я ночку не спала,
Всё варила и пекла.
Вот блины на блюде,
Угощайтесь, люди!
Чай собирает за стол друзей, подруг. За чашкой чая забываются
обиды и неудачи. Чай поднимает настроение, и кажется жизнь по-
новому заиграла
всеми цветами радуги.
А самовар , как верный друг ,
Их споры слушал молчаливо
И пар струистый выпускал
Или вдруг на их рассказ бессвязный
Какой-то музыкою странной,
Как собеседник, отвечал.
ПУЗАТЫЙ ЧАЙНИК.
Пузатый чайник я люблю!
Он жарким делом занят,
Свистит он песенку свою
И крышкой барабанит!
Пых-пых, весёлый вкусный пар
Из чайника летит, как шар,
А иногда из носа
Торчит , как знак вопроса.
Пузатый чайник знаменит
В любое время года,
Особенно когда стоит
Неважная погода.
Тогда варенье или мёд
В два счёта мама достаёт
И две большие плюшки
Для маленькой пирушки!
Я улыбаюсь до ушей,
А чайник мой грохочет,
Хохочет, словно муравей
До слёз его щекочет!
Пых-пых, горячий вкусный чай
Разгонит скуку и печаль,
Он- с мёдом, он – с вареньем,
С чудесным настроеньем!
И пляшет чайник на столе,
Пируя вместе с нами,
А я пою в его тепле
Про чайник песню маме:
«Пузатый чайник знаменит
В любое время года
Особенно когда стоит
Неважная погода.
Пых-пых, горячий вкусный чай
Разгонит скуку и печаль,
Он-с мёдом, он- с вареньем,
С чудесным настроеньем!»
Сценка «ЛЕНИВЫЕ КУКЛЫ »
1-я кукла. Выпить бы чаю не пьётся.
2-я кукла. Налить бы из крана - не льётся.
Ведущий. Хозяйка руками разводит
И гостья сидит, не уходит.
1-я кукла. Может, попросим мальчишек?
Пусть натаскают шишек.
2-я кукла. А ты бы покуда, сестра,
Воды принесла полведра.
Ведущий. У самовара, скучая,
Куклы вздыхали о чае.
А какое же застолье обходится без частушек?
ЧАСТУШКИ.
На столе у нас пирог,
Пышки и ватрушки
Так споём же под чаек
Чайные частушки.
В пляске не жалей ботинки,
Предлагай-ка чай друзьям,
Если в чашке есть чаинки,
Значит, письма пишут нам!
Самовар блестит, кипя,
Чай в нём пенится!
Погляди-ка на себя –
Ну и отраженьице!
Подавай мне чашку чаю
Ведь тебе не жалко чай
В чае я души не чаю,
Наливай горячий чай.
Посидеть за самоваром
Рады все наверняка.
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока.
Самовар поёт-гудит,
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар
Наш красавец-самовар!
Самовар пыхтит, искрится –
Щедрый , круглый .золотой.
Озаряет наши лица
Он своею добротой.
Лучше доктора любого
Лечит скуку и тоску
Чашка вкусного, крутого
Самоварного чайку!
ЗАГАДКИ .
Я весною на завалинке посиживаю,
А зимою в горнице полёживаю,
Сижу, на народ гляжу,
Всё всегда запоминаю
И в корзинку собираю.
Сяду рядышком на лавку,
С вами вместе посижу ,
Загадаю вам загадки,
Кто смышленей – погляжу.
В избе – изба, на избе – труба,
Зашумело в избе, загудело в труде.
Видит пламя народ,
А тушить не идёт.
(Печь.)
Был листок зелёным –
Чёрным стал, томлёным,
Был листочек зубчатым –
Стал листочек трубчатым,
Был он на лозине
Стал он в магазине.
(Чай.)
Стоит толстячок
Подбоченивши бочок,
Шипит и кипит,
Всем чай пить велит.
(Самовар.)
Как начнёт говорить – разговаривать,
Надо чай поскорее заваривать.
(Чайник.)
СЦЕНКА.
Герои усаживаются за стол с самоваром.
Д.Хармс «Иван Иваныч Самовар»
Иван Иваныч Самовар
Был пузатый самовар,
Трёхведёрный самовар.
В нём качался кипяток,
Пыхал паром кипяток,
Разъярённый кипяток,
Лился в чашку через кран,
Через дырку прямо в кран,
Прямо в чашку через кран.
Утром рано подошёл,
К самовару подошёл,
Дядя Петя подошёл.
Дядя Петя говорит:
-Дай – ка, выпью,- говорит ,-
Выпью чаю,- говорит.
К самовару подошла,
Тётя Катя подошла,
Со стаканом подошла.
Тётя Катя говорит:
-Я, конечно,- говорит,-
Выпью тоже, - говорит.
Вот и дедушка пришёл,
Очень старенький пришёл,
В туфлях дедушка пришёл,
Он зевнул и говорит:
-Выпить разве,- говорит,
Чаю разве,- говорит.
Тут и бабушка пришла,
Очень старая пришла,
Даже с палочкой пришла.
И, подумав, говорит:
-Что ли, выпить, - говорит,-
Что ли , чаю ,- говорит .
Вдруг девчонка прибежала,
К самовару прибежала
Это внучка прибежала.
-Наливайте,- говорит,-
Чашку чая,- говорит,-
Мне послаще,- говорит.
Тут и Жучка прибежала,
С кошкой Муркой прибежала,
К самовару прибежала,
Чтоб им дали с молоком,
Кипяточку с молоком,
С кипячёным молоком!
Вдруг Серёжа приходил,
Неумытый приходил,
Всех он позже приходил.
-Подавайте!- говорит,-
Чашку чая, - говорит,-
Мне побольше,- говорит.
Наклоняли, наклоняли,
Наклоняли самовар,
Но оттуда выбивался
Только пар, пар, пар.
Наклоняли самовар,
Будто шкап, шкап, шкап,
Но оттуда выходило
Только кап, кап , кап .
Самовар Иван Иваныч!
На столе Иван Иваныч!
Золотой Иван Иваныч!
Кипяточку не даёт,
Опоздавшим не даёт,
Лежебокам не даёт.
ХОЗЯЮШКА.
В каждый дом
Приходит праздник,
И хозяйкам он несёт
Очень много
Самых разных
Самых праздничных забот.
Сосчитала я сначала
Дорогих своих гостей
Чашки новые достала
И тарелки для сластей.
А ещё для куклы Кати
Приготовила сюрприз
Я поставила на скатерть
Новый кукольный сервиз.
ПОДАРОК.
Я решил сварить компот
В мамин день рожденья.
Взял изюм, орехи, мёд,
Килограмм варенья.
Всё в кастрюлю поместил,
Размешал, воды налил,
На плиту поставил
И огня прибавил.
Чтобы вышло повкуснее,
Ничего не пожалею!
Две морковки, лук, банан,
Огурец, муки стакан,
Половину сухаря
В мой компот добавил я.
Всё кипело, пар клубился …
Наконец, компот сварился!
Маме я отнёс кастрюлю:
С днём рождения, мамуля!
Мама очень удивилась,
Засмеялась, восхитилась,
Я налил компоту ей –
Пусть попробует скорей!
Мама выпила немножко
И … закашлялась в ладошку,
А потом сказала грустно:
-Чудо – щи! Спасибо! Вкусно
ПИРОГ.
Я захотел устроить бал,
И я гостей к себе позвал.
Купил муку, купил творог,
Испёк рассыпчатый пирог.
Пирог, ножи и вилки тут-
Но что-то гости не идут.
Я ждал, пока хватило сил,
Потом кусочек откусил.
Потом подвинул стул сел
И весь пирог в минуту съел.
Когда же гости подошли,
То даже крошек не нашли.
ЗОСЯ – ПОВАРИХА .
-Обед приготовить
Подумаешь, чудо!
Возьму и состряпаю новое блюдо,-
И Зося бежит, открывает буфет,
В котором, конечно, чего только нет.
-Возьмём для начала из вишен варенье,
Слегка посолим и прибавим коренья,
Положим корицы, положим грибков
И сахару восемь, нет,- десять кусков.
Всё это засыплем пшеничною мукою,
Зальём молоком. Объеденье какое !
Но есть не желает и морщится брат,
Он супу такому не рад.
А Зося серчает: « Тебе ещё мало?
Ну что! Для приправы добавлю я сала,
А сверху на это налью киселю.»
Тут мальчик заплакал: «А я не люблю!
Невкусно!
Уж лучше я съем простоквашу,
Я даже согласен на манную кашу.
Дай чаю! Дай хлеба! Давай сухарей,
А этот обед унеси поскорей».
Кричит повариха:
-Какой привереда!
Тебе и снилось такого обеда…-
Сквозь слёзы в кастрюле смеются грибки,
Варенье, коренья и сала куски.
Дети преподносят мамам и бабушкам подарки.
Литература.
М. А. Бесова « Шутки, игры, песни соберут нас вместе»
Ю. Мориц «Пузатый чайник»
Д.Хармс «Иван Иваныч Самовар»
Е.Благинина. «Стихи».