Конспект кружка "Каша – мать наша" 1 класс

Каша мать наша
Конспект кружка «Твоё здоровье»
в 1 «В» классе МОУ «СОШ №3» г. Вологды.
Учитель: Разгулова Ирина Александровна
Цель. Узнать о пользе каш.
Задачи. 1. Научиться распознавать крупы, из которых варят полезные каши.
2. Усвоить, какую, отличную от других, пользу приносит каждая из рассматриваемых
каш.
3. Дать информацию детям о том, что каша издревле на Руси считается пищей
здоровых духом и телом людей.
Ход занятия.
Орг. Момент.
Ребята, сегодня занятие кружка «Твоё здоровье» будет проходить не совсем обычно. К нам
пришли гости. Улыбнёмся им и начнём.
1.
Слайд . Картина Васнецова «Три богатыря»
- Кого вы видите на картине? Богатырей.
-Кто такие богатыри? Люди, которые в древности защищали Отечество от врагов.
-Почему им это удавалось? Они были сильные.
-Почему они такие величавые, сильные и красивые? Они правильно питались.
-А ели они и другие люди в древности каждый день кашу. И если человек был слабым, про него
говорили: «Мало каши ел». Ещё в древности на Руси говорили: «Каша-мать наша».
-А вы, ребята, хотите больше узнать о кашах? Да.
2.
-Какова тема сегодняшнего занятия? Каша. Слайд
-Какую цель можно поставить? Узнать больше о кашах. Слайд
-Какие задачи мы должны для этого решить? Слайд.
3.
Стук в дверь.
- Ой, к нам гости! Здравствуйте добры молодцы и красны девицы! От куда вы к нам пожаловали?
Полина:
- Мы на поле колоски собирали,
- их в снопы убирали,
-чтоб зерна намолотить,
-в крупу превратить,
-кашу вкусную сварить.
-Так вы о кашах много знаете? Да.
- Ну, расскажите.
Вика:
Каша – одно из самых распространённых русских блюд. Второе после щей. Само слово «каша»
означает кушанье, приготовленное из растёртого зерна.
Алина:
Каша – любимое кушанье среди русских людей. Его использовали и в будни, и в праздники. Ни
одно застолье не обходилось без каши. Даже на царских пирах каша занимала почётное место.
Кирилл:
Каша сопровождала молодых в день свадьбы, ею поминали, встречали новорождённого.
Настя:
В старину на Руси был даже праздник каши 26 июня. В этот день украшали дома букетами
гречихи и просили святую Акулину, чтобы она дала богатый урожай.
Эмилия:
У русских князей существовал обычай – в знак примирения с врагом варить кашу. Без каши
мирный договор считался недействительным. С тех пор про несговорчивых людей говорят: «С
ним каши не сваришь».
Дарина:
Каша являлась основной горячей пищей для солдат. А солдатских поваров называли кашеварами.
-
- Спасибо, ребята. Мы узнали много интересного о кашах. Присаживайтесь.
4.
- У вас на партах стоят тарелочки с крупой. Поработаем в парах. Внимательно смотрите на слайды
и узнавайте крупы: гречка, перловка, манка, пшено, а затем возьмите немного каждой крупы и
насыпьте на листочек с её названием.
5.
- Сейчас немного отдохнём споём песню и потанцуем. Песня про манную кашу.
6.
- А теперь поиграем. Один из вас закрывает глаза и подставляет ладошку, а сосед кладёт в неё
несколько крупинок. Нужно отгадать, какая крупа на ладони. Каждый должен угадать по два вида
круп. Положите крупы обратно на тарелку.
7.
- Ребята, теперь мы знаем, что каша очень важна для здорового роста и развития организма.
Неслучайно народ придумал много пословиц про кашу. Я хочу проверить, а знаете ли вы
пословицы. У вас на карточках написаны начало и концовка пословиц. Нужно пословицы
правильно составить и прочитать, что у вас получилось:
Кашу маслом не испортишь.
Щи да каша – пи ща наша.
Если про кашу не забудешь – здоровым будешь.
Гречневая каша – матушка наша.
Хороша кашка – да мала чашка.
(Дети зачитывают пословицы)
8.
- Русский язык богат не только пословицами про кашу. А сказки про кашу вы, ребята, знаете?
Каша из топора, Горшочек каши, Три медведя.
9
- А я вас сейчас порадую отрывком из мультфильма про богатырскую кашу.
- Понравился мультфильм? Мы обязательно позже досмотрим этот замечательный мультфильм, а
сейчас пора подводить итоги нашего занятия.
10.
Я хочу, чтобы вы продолжили фразу:
Я поняла, что……
Мне было интересно………
Я теперь буду…………………
С задачами справились?
Цели достигли?