Конспект урока "Путешествие Буратино в страну культурного поведения"


Конспект занятия в средней группе
«Путешествие Буратино в страну культурного поведения»
Цель: познакомить детей с правилами этикета. Закреплять навыки культурного поведения за столом и
нормы этикета. Развивать основы общей культуры и формировать представления о правилах
поведения в общественных местах.
Воспитывать желание ухаживать за собой и проявлять заботу по отношению к другим.
Материал: предметы для сервировки стола, атрибуты для костюма Буратино.
Предварительная работа: чтение сказки А. Толстого «Золотой ключик, или Приключения Буратино»,
проигрывание ситуаций, сюжетно-ролевые, настольные и дидактические игры.
Ход занятия.
Воспитатель здоровается с детьми.
Воспитатель. Ребята вы хотите побывать в стране культурного поведения. Тогда давайте закроем
глазки и перенесемся в сказочную страну. это время раскладываются цветы и играет музыка). Дети
открывают глаза.
Воспитатель. Сегодня мы с вами поговорим об этикете (в это время вбегает Буратино) .
Буратино. Какое красивое слово. Наверное, что-то вкусное!
Воспитатель. Здравствуй, Буратино! А почему ты меня перебил и не поздоровался с детьми?
Буратино. Ой! На это уйдет много времени, рука устанет со всеми здороваться, ну ладно так и быть.
(начинает здороваться с каждым ребенком за руку) .
Воспитатель. Буратино, совсем не обязательно всем пожимать руки, можно поприветствовать сразу
всех одним словом- ребята давайте поможем Буратино и поздороваемся с ним. Буратино.
Здравствуйте! Так о чем вы собирались поговорить?
Воспитатель. Об этикете.
Буратино. Ребята а что означает это слово? (ответы детей).
Воспитатель (обобщает ответы). Это правила культурного поведения. Каждый человек должен знать,
как надо здороваться и прощаться, разговаривать по телефону и вести себя на улице. Дома, в детском
саду, на приеме у врача - везде мы должны выполнять правила этикета. Человек который их
соблюдает, - желанный гость в любом доме. Он интересен, приятен в общении, у него много друзей.
Вот ты Буратино, всегда ведешь себя культурно?
Буратино. Конечно! Мне Лиса Алиса говорила, что я очень хорошо воспитан. И в гостях бываю часто. У
Карабаса Барабаса был, в трактире «Три пескаря» с Лисой Алисой и Котом Базилио ужинал, у
Мальвины чай пил.
Воспитатель. Вспомним, ребята, чем это чаепитие закончилось (зачитывает фрагмент из сказки).
Скажите, какие правила этикета Буратино нарушил, когда был в гостях у Мальвины? (дети отвечают)
Буратино. Теперь я понимаю, почему она так рассердилась!
Воспитатель. Поможем Буратино, научим его вести себя за столом? Перед тем как принять гостей, мы
должны сервировать стол. Покажите, как это сделать, и объясните, для чего нужен каждый предмет
сервировки.
Дети накрывают на стол, называя предметы сервировки и объясняя их назначение. При затруднении
Буратино задает наводящие вопросы. Дети объясняют и показывают, как нужно пользоваться.
Воспитатель. Теперь Буратино, ты должен научиться правильно сидеть за столом и пользоваться
столовыми приборами.
Дети и Буратино садятся за стол. Буратино суетится, облокачивается на стол, толкает соседей и
размахивает руками. Воспитатель обращает внимание на его действия, какие ошибки он допустил.
Воспитатель. Сидеть следует ровно, не наклоняясь над тарелкой, не ставя локти на стол и не беспокоя
соседей. Дети, покажите Буратино, как надо правильно держать столовую ложку, вилку, чайную ложку и
как вы ими пользуетесь, когда едите.
Дети показывают приемы обращения со столовыми приборами, комментируя свои действия. Буратино
пытается при помощи вилки, роняет прибор, во время пережевывания пищи громко разговаривает и т.
п.
Воспитатель. Скажите, какие ошибки допустил Буратино? (ответы детей) .
Буратино. Опять все неправильно, а я так старался! Какая трудная наука - этикет. Наверное, я никогда
не смогу стать воспитанным и культурным!
Воспитатель. Приходи к нам в группу обедать. И ты узнаешь правила поведения за столом и
научишься их выполнять. Ну а сейчас нам пора прощаться, нас уже заждались в нашем детском саду.
Дети прощаются с Буратино, он говорит им до свидания. Дети садятся на палас и закрывают глаза и
под музыку представляют свое возвращение.