Сценарий открытого занятия "Путешествие в зеленую аптеку"


Муниципальное бюджетное образовательное учреждение
дополнительного образования
Егорлыкский Центр внешкольной работы
Сценарий открытого занятия для обучающихся
«Путешествие в зеленую аптеку»
подготовила
педагог дополнительного образования
Рак Людмила Алексеевна
станица Егорлыкская
Ростовская область
2016 год
Цели занятия:
- знакомство детей с некоторыми лекарственными растениями;
- знакомство с правилами сбора и хранения растений;
Без растений жизнь на планете Земля не существовала бы. Растения не
только помогают всем живым существам дышать, но также они помогают им
лечиться от болезней. Природа предоставляет человеку огромное
разнообразие даров, лекарства от всех на свете болезней. Их надо только
знать и уметь ими пользоваться. Давным-давно человек замечал, что все
звери лечатся травами. Разные растения помогают от разных болезней. Сотни
лет люди передавали своим потомкам сведения о растениях, составляли
целые тома книг «Травники», «Цветники». По названиям этих книг можно
догадаться, чем можно лечиться: травами, цветами, ягодами и т. д.
Лечение растениями зародилось в глубокой древности. Для того чтобы
заниматься этим весьма непростым делом, надо научиться узнавать
лекарственное растение в лицо.
Как найти в природе нужное растение? Где его искать: в лесу, в поле, на
болоте?
Нужно знать, как и когда растения надо собирать, чтобы оно не потеряло
своих лекарственных свойств, как правильно хранить собранные растения. У
одних растений ценные вещества находятся в листьях значит, нужно
собирать листья; у других — в корнях, у некоторых — в цветках и плодах.
Педагог: Дети, а что такое аптека?
Дети: Это где продают лекарства, таблетки, витамины, мази, бинты, вату
Педагог: Правильно! А что же такое «Зеленая аптека»? Как вы думаете?
Дети: Наверное, там продаются лекарственные травы.
На каждую болезнь есть своя лекарственная трава. Мы живем в мире
лекарств. Самая лучшая аптека - это Природа. Однако, необходимо знать, что
лекарственные растения заготавливают только взрослые, дети могут только
помогать.
Правила сбора лекарственных растений.
1. Хорошо знать лекарственные растения и отличать их от ядовитых
(вороний глаз и др.) .
2. Сбор растений производится в сухую погоду, лучше утром, когда высохнет
роса.
3. Нельзя собирать растения в городе, вблизи дорог. Почему?
4. При сборе растений укладывать их в широкие корзины, не мять их, а то
выделится сок.
5. Сушить растения не на солнце, а в тени.
6. Не топтать растения при сборе, не рвать с корнем, не собирать до
последнего.
7. Не рвать растения, которые занесены в Красную книгу. Почему?
Все свои сокровища природа отдает человеку и за все просит только одного:
беречь ее!
Сейчас мы с вами приготовим противовоспалительный настой, которым
можно прополоскать горло, промыть уши, нос, ополоснуть волосы. Итак, что
мы будем готовить?
Дети: Настой из лекарственных трав.
Педагог: Из каких как вы думаете?
Дети: Календулы, ромашки, одуванчика.
Педагог: Верно! Для этого, нужно взять чистый чайник и насыпать в него
столовую ложку лекарственных растений. (Можно вызывает помощников)
Педагог: Теперь я залью травы кипятком. Получившаяся смесь называется
настоем потому, что она должна настояться. Скажите, вода, которой я
заливала травы, была какого цвета?
Дети: Вода была бесцветная.
Педагог: Накроем настой крышкой и посмотрим, изменится ли цвет воды?
Дети: Да, вода меняет цвет!
Педагог: Верно. Растения отдают воде свой цвет, а вместе с ним и лечебные
свойства. Вот и получился настой, которым можно лечиться.
Педагог: Ребята, а теперь я предлагаю послушать интересные факты о
лекарственных растениях, с которыми мы с вами сегодня познакомились.
Календулу в лечебных целях применяют, как антисептическое,
противовоспалительное, ранозаживляющее средство. Используют её как для
внутреннего, так и для наружного применения. Препараты из этого растения
обладают вяжущим, спазмолитическим, желчегонным и успокаивающим
воздействием, улучшают работу сердца, снижают артериальное давление.
Довольно часто календулу применяют для лечения болезней внутренних
органов, нервной системы, в качестве седативного средства, как
антикоагулянтный, иммуномодулирующий препарат.
Чабрец обладает дезинфицирующими и отхаркивающими свойствами, а
потому средство применяют при болезнях верхних дыхательных путей, при
любом виде кашле, при хроническом бронхите, воспалении легких,
бронхиальной астме, при коклюше. Особенно эффективен чабрец, когда
процесс начинает затихать.
Мята обладает противовоспалительными, антисептическими действиями и
эффективна в борьбе с простудными и вирусными заболеваниями,
используется для лечения ангины, фарингита, бронхита и насморка,
ингаляции из мятного масла применяют при сильном кашле.
Препараты из мяты облегчают боль и снимают спазмы и применяются для
лечения органов пищеварения. Настои из листьев пьют при изжоге и
тошноте, при отрыжки и метеоризме, при желудочно- кишечных спазмах.
Мята повышает аппетит и улучшает пищеварение.
Цветы липы уничтожают болезнетворные бактерии в организме человека,
снижают жар, выводят мокроту. Липовый цвет обладает направленным
действием. Так, при цистите применяют лечебный отвар. От простуды и
гриппа использую настои, которые принимают внутрь и для полоскания
горла. Горячий отвар цветков на воде способствует выделению пота, поэтому
служит для домашних ингаляций. Ревматизм суставов, судороги,
обморочные состояния – все эти недуги лечат с помощью липового цвета.
Настой ромашки рекомендуют принимать для снятия спазмов при болезнях
пищеварительной системы, таких как, спастический колит. Также водные
вытяжки из ромашки аптечной эффективное средство при диарее, застое
желчи, повышенной возбудимости нервной системы, болезненных месячных,
маточных кровотечениях. Настой ромашки подходит пациентам, имеющим
повышенную кислотность желудочного сока.
Литература и сетевые ресурсы:
1. http://festival.1september.ru/
2. http://ru.wikipedia.org
3. http://narod-lekar.ru
4. http://www.udec.ru/