Презентация "Русская трапеза" 3 класс 21 век


Подписи к слайдам:
Слайд 1

«Трапеза»

с греческого языка –

кушанье.

Тема урока:

РУССКАЯ ТРАПЕЗА

Хлеб - батюшка

Хлеб - батюшка -

так важно называли

хлеб

Хлеба были разные

Круглый хлеб - коврига -

подешевле, а пшеничный - каравай -

подороже

Получались ... сухарики!

Я от бабушки ушел,

Я от дедушки ушел...

Колобки - это

круглые хлебцы

Какой русский праздник

не обходится без

блинов?

матушка

Каша -

На втором месте

оказалась овсяная

каша

На третьем месте -

каша рисовая

Лучшей кашей

специлисты назвали

кашу гречневую

Жидкие блюда:

  • ЩИ; - ПОХЛЁБКИ;
  • СОЛЯНКИ; - УХА;
  • РАССОЛЬНИК; - ОКРОШКА;
  • БОТВИНЬИ; …………………

Щи да каша - пища наша

Уха - национальное

русское горячее

рыбное блюдо

Окрошка - это глоток

свежего воздуха

Какова Устинья,

такова у нее

и ботвинья

Самой народной

ложкой у русских

была деревянная

Тюря

Работник один в семье,

а тюрьщиков много

А.С. Пушкин

«Уважение к прошлому –

вот черта, отличающая

образованность от дикости»

1) Прочитать о том, как проходили пиры на Руси. с. 58 - 59

2) – составить рассказ о блюдах мам и

бабушек;

- оформить книгу рецептов домашней

русской кухни.

Домашнее задание: