Исследовательская работа "Яблоня- лекарь"

Исследовательская работа «Яблоня- лекарь»

• Выполнил ученик 3а класса
• МБОУ «Краснохолмская сош №2 им.С.Забавина»
• Никонов Иван
•  
• Руководитель: Исакова Е.Н., учитель начальных классов

Какие яблоки в саду, Не пожалел октябрь краски. Согнулись веточки в дугу, Храня остатки летней ласки. Среди деревьев, как в раю, Порхаю птичкой хлопотуньей. Богатство вёдрами дарю, Друзьям от осени колдуньи. Пусть руки липнут, как в меду, И день почти уже на склоне. По саду царственно иду В шикарной, яблочной короне! Цель исследования: познакомиться с историей яблони как лекарственного растения и изучить некоторые ее свойства. Задачи моей работы: - изучить литературу по данному вопросу; - провести исследование моего дерева: строения, функций и назначения его частей (корень, кора, ствол…), изменения жизнедеятельности в разные времена года, связи дерева с другими животными; - выявить особенности ухода за яблонями. Литературный обзор:

• Фатьянов В. «Яблоня», 2006.
• Звонарев Н. «Все о яблоне и яблоках», Изд-во: Центрполиграф, 2010.
• Серия Эрудит «Мир растений», Москва, Мир книги, 2006.
• Интернет ресурсы.

Методика исследования:

• Знакомство с деревом
• Изучение коры, ствола
• Изучение цветков (соцветий)
• Изучение кроны, листьев
• Изучение корней
• Изучение плодов, семян
• Изучение животных, связанных с деревом
• Изучение почвы
• Изучение снега
• Изучение других видов осадков
• Практическая деятельность
• Дополнительные задания

4.Обсуждение результатов исследования А) Знакомство с деревом

• Яблоня— род листопадных деревьев и кустарников семейства Розоцветные с шаровидными сладкими или кисло-сладкими плодами.
• Род насчитывает 36 видов. Наиболее распространены: яблоня домашняя, или культурная, к которой относится большинство возделываемых в мире сортов.
• Яблони - деревья с развесистой кроной высотой 2,5—15 м. Ветви укороченные, на которых закладываются цветочные почки, и удлинённые (ростовые).
• В России принято различать летние, осенние и зимние сорта яблок, в зависимости от времени их созревания и сроков хранения яблок.

4.Обсуждение результатов исследования А) Знакомство с деревом

• Яблоня Белый налив - дерево с округлой формой кроны. Относится к летнему сорту яблок.

4.Обсуждение результатов исследования А) Знакомство с деревом

• Яблоня Белый налив
• В ноябре 2012 года высота яблони составляла 3 метра 5 см, а в ноябре 2013 года - 3 метра 19 см.
• За год яблоня выросла на 14 см.
• Окружность ствола составляет 18 см.

Б) Изучение коры, ствола

• Кора на стволе и основных ветвях слабошершавая, а на тонких ветках гладкая, сухая, холодная; по цвету - светло-коричневая, с зеленоватым оттенком.

В) Изучение цветков (соцветий)

• Почки на яблоне (на которых вырастут цветы) крупные, не острые, закругленные, опушенные появились в апреле. В начале мая после распускания первых листьев появились первые цветки, а в мае началось бурное цветение в течение двух недель. Цветки  в диаметре 4-5 см, собраны в полузонтики.

В) Изучение цветков (соцветий)

• Цветки  в диаметре 4-5 см, собраны в полузонтики.
• Цветки крупные, блюдцевидные, бутоны розовые, лепестки белые, чуть розовые, продолговатые, с приподнятыми краями.

Г) Изучение кроны, листьев

• У моей яблони пышная крона, листьев много.
• Листья округло-яйцевидные, длиной 5-8 см. Верхушка с коротким острием. Края с небольшими выемками, вначале опушенные, позже почти голые, сверху темно-зеленые, чуть блестящие, снизу бледно-зеленые, матовые.

Д) Изучение корней

• Дерево в земле держат корни и вытащить его невозможно. Они отходят от ствола: толстые, прямые, деревянистые.

Е) Изучение плодов, семян

• Плоды на моей яблоне созрели в конце июля - начале августа. Они округлые, в диаметре до 10-12 см, разнообразной окраски: зелёно-жёлтой с белым налетом. Обычно с хорошо заметным швом на боку. Кожица тонкая, нежная, гладкая, сухая.
• Мякоть белая, плотная, сочная, ароматная, сладкого вкуса.
• В плодах Белого налива содержится 9,4% сахара, 0,89% кислот, до 23% витамина С.
• Внутри плода в «камерках» расположены многочисленные семена. Семена продолговатые, средние и крупные, довольно длинно заостренные, светло-коричневые, в свежем виде бурые.

Ж) Изучение животных, связанных с деревом

• По стволу яблони иногда пробегали муравьи.
• Весной на мою яблоню часто прилетали воробьи и синицы, потому что она была поражена вредителями – гусеницами. Сначала слетались бабочки, откладывали яйца, листочки сворачивались, окутывались паутиной и там как раз жили гусеницы, которыми лакомились маленькие птички. Когда плоды созрели, то их клевать часто прилетали галки и вороны.

З) Изучение почвы

• Верхний слой почвы под деревом рыхлый, а глубже – плотный. В ней я увидел червяков и других мелких насекомых.

И) Изучение снега

• Первый снег под яблоней появился 23 октября. В середине зимы высота его достигла 89 см. Под яблоней на протяжении всей зимы он был рыхлый, потому что там никто не ходил. Снег помог дереву (корням) не замерзнуть холодной зимой.

К) Изучение других видов осадков

• В дождливую погоду дерево не может спасти меня от дождя, потому что форма его еще не достаточно округлая. Но для маленьких насекомых она может служить хорошим укрытием под листочками и в маленьких трещинках.
• За год наблюдения за деревом на его листочках мне удавалось увидеть росу, а зимой на веточках иней.

Практическая деятельность

• В течение этого года я ухаживал за деревом, поливал, осенью сгребал листья, помогал удобрять и подвязывать, выгнувшиеся от яблок ветки, смазывать садовым варом трещинки.

Дополнительные задания

• Яблоня воспета в песнях, о ней сложены стихи, пословицы, загадки.

1. Сказки, фильмы о яблоках

•  «Сказка о мёртвой царевне и о семи богатырях» А. С. Пушкина
• «Волшебное кольцо» -сказка, где у моста растут золотые и серебряные яблоки
• «Дикие лебеди» -сказка, где принцесса съела лесное яблоко
• «Гуси-лебеди» -сказка, мультфильм, где яблоня спасла детей от преследовавших гусей
• «Молодильные яблоки» (Союзмультфильм, 1974)
• «Иван Царевич и серый волк» (сказка, где есть золотые яблочки)
• В мультфильме Уолта Диснея «Белоснежка и семь гномов» мачеха главной героини отравила ее посредством яблока.

2. Пословицы и поговорки о яблоках.

• Каково деревце, таковы и яблочки.
• Криво дерево, да яблоки сладки.
• Яблочко от яблоньки недалеко падает.
• На второй Спас и нищий яблочко съест.
• Не растут на ели яблоки.
• От яблоньки - яблочко, а от ели - шишка.
• Яблоню любят плодовитую, а человека деловитого.
• Не тряси яблоко, покуда зелено: созреет - само упадет.

3. Песни о яблоках или упоминание о яблоках.

• «Яблоки на снегу» — слова А. Дементьев, музыка М. Муромов
• «Яблочко» — народная песня
• «Катюша»
• «Кони в яблоках» -В. Салтыков
• «Антоновка» -Вика Цыганова
• «Песня о райских яблоках» -В. Высоцкий
• «Яй-я (яблоки ела)» — группа «Пропаганда»
• «Отец яблок» — песня группы Аквариум

«Крылатые выражения о яблоках»

• Яблоко раздора
• Глазное яблоко
• Попасть в самое яблочко
• Яблоко от яблони недалеко падает
• Яблоку негде упасть

5. Загадки

• 1. Кругло, да не арбуз,
• С хвостом, да не мышь! (белорусская)
• 2. Без окошек, без дверей
• Шестеро людей (русская)

6. Стихи о яблонях и яблоках

• Яблоня! Яблоня! Где же твои яблоки? Заморозил их мороз? Или ветер их унес? Или молния спалила? Или градом их побило? Или птицы поклевали? Куда ж они пропали? Не морозил их мороз, И не ветер их унес, Не спалило их огнем, Града не было с дождем, Птицы их не поклевали… Дети оборвали!

Использование яблок Для пищевых целей:

• Свежие яблоки едят на десерт и режут в салаты, их запекают в пирогах, из них делают соусы, различные напитки, уксус, желе, джем и «масло» (из плодов, печенных с сахаром и пряностями). Их также консервируют, замораживают и сушат.

Использование яблок В медицинских целя:

• В мифах и легендах разных народов яблоко – символ здоровья и благополучия.
• Яблоки действительно обладают чудесными свойствами: и удаляют из организма избытки соли и воды, способствуют снижению кровяного давления, укрепляют сердечно-сосудистую систему, стимулируют умственную деятельность, снижают уровень холестерина, очищают организм от шлаков, улучшают работу органов дыхания, снижают уровень холестерина в крови, препятствуют всасыванию излишнего количества жиров организмом, оказывают сильное общеукрепляющее действие, положительно влияют при атеросклерозе сосудов мозга и сердца.

Использование яблок В косметических целях:

• Как наружное кашицу свежих яблок прикладывают для ослабления воспалительных процессов к обожженным и обмороженным частям тела и применяют для лечения долго не заживающих язв.
• Яблоки, протертые со свежим сливочным маслом или жиром, служат мазью для быстрого заживления ссадин и трещин.
• Сок кислых яблок идет на приготовление применяемого при малокровии особого препарата — яблочно-кислого железа.
• Яблочную кашицу прикладывать к ожогам, обмороженным и воспаленным частям тела.
• При заболеваниях кожи лица применяют яблочные маски.

5.Выводы

• Работая над изучением яблони, читая литературу по данной теме, я много интересного узнал о яблонях, ее свойствах и значении в жизни человека.
• Климатические ресурсы позволяют расти и плодоносить яблоням в нашем районе.
• Яблоня летом требует за собой уход, он заключается в том, чтобы дерево было полностью обеспечено всеми необходимыми элементами питания, например - азотом и создан был правильный водный режим. Так же необходима своевременная обработка яблонь от вредителей и заболеваний. А в годы с богатым урожаем, надо подставлять опоры, под особо плодоносные ветви, для того, чтобы они не обламывались.
• В летний период яблоня накапливает питательные вещества и от их количества зависит как морозостойкость, так и ежегодная урожайность дерева. Именно поэтому, в период цветения яблоня требует к себе тщательного ухода, чтобы максимально и продолжительно росли корни. Это самая главная задача для того, чтобы яблони плодоносили.
• Яблоки имеют питательную ценность, содержат много полезных веществ.
• Я мечтают, чтобы у нас в городе росло много яблонь и вместо пустырей цвели яблоневые сады.