Открытое занятие "Сбор урожая: овощи, фрукты"

Открытое занятие
По развитию речи: Подготовительная группа.
Тема: «Сбор урожая овощи фрукты.
Подготовила воспитатель: Смирнова Е.В.
Тема занятия: « Сбор урожая: овощи, фрукты »
Цели:
- Закрепить полученные ранее знания об овощах фруктах(цвет форма)
-Уточнить и активизировать словарь по теме. Закрепить понятия сад огород.
-Пополнение активного словарного запаса;
-Учить отвечать на вопросы развернутым предложением.
-Развитие зрительного внимания и восприятия, общей моторики,
координации речи с движением.
Оборудование: сюжетные картинки «Огород», «Сад»,предметные картинки
овощей и фруктов натуральные образы, карточки с заданиями.
Ход занятия.
1. Организационный момент.
а) Эмоциональный настрой. Давайте вспомним девиз нашего занятия:
Мы будем разговаривать,
Мы будем выговаривать,
Так четко и так ясно,
Чтоб было всем понятно.
б) Проверка наблюдательности детей. С помощью схем – карточек
опишите сегодняшнюю погоду(Дети рассказывают
о погоде и сравнивают схемы)
Унылая пора! Очей очарованье!
Приятна мне твоя прощальная краса —
Люблю я пышное природы увяданье,
В багрец и в золото одетые леса,
2. Повторение.
Ребята, а какое сейчас время года? По каким признакам мы узнаем
осень?
(Каждый ребенок называет по одному признаку)
А теперь по этим признакам попробуем составить рассказ.
3.Введение в тему.
По вашему рассказу мы узнал, что осень грустная и скучная пора. А чем
же
она нас радует?
Отгадайте загадки
Что весною мы сажали,
Потом летом поливали.
Все, что осенью на грядках
Поспевает: вкусно, сладко!
Не зевай и собирай
Наш осенний... (урожай)
Много яблок, много груш
Овощей тяжелый груз.
Поспевай, загружай,
Что же это…. (урожай)
Осень нас радует своим богатым урожаем.
4. Новая тема.
а) Запись темы на доске.
б) Рассказ воспитателя.
Осень это время сбора урожая, это три месяца упорного труда людей в
саду и на огороде. В садах убирают фрукты: яблоки, груши, сливы,
абрикосы, персики и.т.д, на огороде овощи (вывешиваю картинки и
показываю натуральные образцы).
Часть из них поступают в продажу, а часть отправляют в специальные
заготовительные цеха, где консервируют их, т.е.
делают джем, варенье, компот, соки .
в) Словарная работа.
Заготовительный цех – место где делают заготовки из фруктов и
овощей.(варенье, соки.)
Консервировать – это подвергать специальной обработке фруктов и
овощей, чтобы не испортились.
5) Физкультминутка.
Стояла корзинка на полке без дела (присесть, округлить руки – изобразить
корзину)
Скучала, наверно, все лето она (наклоны головы, вправо-влево)
Вот осень пришла и листва пожелтела, (встать, изобразить ветви деревьев)
Настала пора собирать урожай. (потянуться, изобразить срывание фруктов с
деревьев)
Корзинка довольна (руки округлить перед собой, кивать головой)
Она удивилась (развести руки)
Что так много фруктов в саду уродилось! (подняться на носочки, показать
руками большой круг)
6)Закрепление.
а) Работа над текстом повествованием с опорой на лексический
материал.
1)В саду растут …., …,… . Осенью люди собирают … . Из яблок готовят
…, … ,
2)В огороде растут …, …,…..,… . Осенью люди собирают урожай ….
Они делают …. на зиму. Из овощей варят …., … .
3) Работа по классификации.
.Каждый ребенок выходит к доске берет один предмет и положит в
кастрюлю для
борща или в баночку для компота.
7)Упражнение в составлении рассказа описания: игра «Угадай предмет»
(Ребенку завязываю глаза и даю попробовать на ощупь, на вкус
,почувствовать запах… и назвать признаки и сам
предмет)
8) Подведение итога урока.
О чем мы говорили на занятие? Как можно назвать фруктов и овощей
одним словом. Чем радует нас осень?
Ответы детей:
Что можно заготовить из фруктов? Овощей.
Мне понравилось, как вы работали на занятие.
Все встали, взялись за ручки парами и скажите друг другу комплимент.
Занятие окончено всем большое спасибо вы большие молодцы, все
свободны.