Внеклассное мероприятие "Правильно питаться – здоровым оставаться" 3 класс

Внеклассное мероприятие 3 класс.
«Правильно питаться здоровым оставаться».
Цель:
доказать, что правильное питание может улучшить качество жизни;
познакомить учащихся с полезными и вредными продуктами;
воспитывать культуру приёма пищи.
формировать убеждение о необходимости сохранения личного здоровья.
Задачи:
Обучающие:
закрепление и расширение лексических навыков, навыков выражения своего мнения по
теме, навыка аудирования;
выявление и систематизация знаний по теме “Разговор о правильном питании”.
ознакомить с правилами здорового образа жизни;
Развивающие:
развитие творческих способностей учащихся;
развитие познавательного отношения и интереса к изучаемой теме;
развитие коммуникативных навыков;
развитие мышления, памяти, внимания, воображения.
Воспитательные:
воспитывать активную жизненную позицию, ответственное отношение к своему здоровью
и здоровью окружающих.
формирование навыков ЗОЖ;
воспитание культуры общения;
формирование чувства ответственности за свое здоровье;
формирование потребности коллективной работы и работы в группах.
Форма проведения: квест –викторина.
Оборудование: проектор, презентация учащихся, выставка книг по теме, мультимедийное
оборудование, буклеты с правилами правильного питания, плакаты.
В ходе игры дети не только задумываются о правильном питании, но и многое узнают о
питательных веществах; о пользе основных пищевых продуктов, о "полезных" и "вредных"
продуктах, значение режима питания, правила приема пищи.
В игре участвуют две команды. Выбирают капитан команд, каждой команде даётся маршрутный
лист:
- название команды;
- девиз (приветствие команд).
После каждой станции командам присваиваются баллы.
I. Станция «Питательные вещества». (5 баллов)
На карте лежат разные продукты: творог, хлеб, яйца, масло сливочное, макароны,
рыба, сметана, яблоки, лимон, горох, картофель, растительное масло, морковка,
капуста, огурец, орехи.
Задание:
а) 1 команде: Выбрать продукты, в которых содержатся белки и жиры;
2 команде: Выбрать продукты, в которых содержатся углеводы и витамины.
( дать краткую характеристику о данных веществах)
Белки – сложные вещества, которые нужны организму человека для работы мышц и
для дыхания. Они защищают наш организм от инфекции. Белки нашего организма
формируются из белков, содержащихся в продуктах питания. Это очень важно, когда
организм человека растёт и развивается. Белки можно получить из растительной пищи
и пищи животного происхождения.
Жиры – являются для организма важным источником энергии. Также жиры являются
важным строительным материалом для организма – так как они входят в состав всех
клеток. Обеспечивают зрение, рост, работу нервной системы. Очень важно, чтобы
количество жиров, потребляемых с пищей, не превышало норму. В противном случае
весь избыток жира будет откладываться в организме, отчего происходит ожирение.
Углеводы – составляют большую часть рациона питания человека и являются
основным источником энергии для организма. Организм обеспечивается углеводами
за счёт растительной пищи.
Витамины – не обеспечивают организм энергией, но являются необходимыми для его
работы компонентами. Нашему организму требуется большое количество витаминов,
при их отсутствии возникают различные серьёзные заболевания.
б) правила рационального питания (назвать основные правила)
1. Разнообразие. Ежедневно в рацион должны входить свежие овощи и фрукты,
молоко и молочные продукты, хлеб и каши, мясо или рыба.
2. Адекватность. Количество энергии, которое мы получаем с пищей, должно
соответствовать энергии, которую мы тратим в течение дня.
3. регулярность. Есть надо 4-5 раз в день в одно и то же время.
4. Безопасность. Употреблять в пищу надо только свежие продукты.
5. Удовольствие. Садится за стол только в хорошем настроении. Помнить всегда о
правилах этикета и сервировки стола.
Питание
Немало бед можно предотвратить, если с самого детства питаться рационально. Что это значит?
Это значит, что питание должно быть разнообразным, богатым витаминами. Не всегда мы
питаемся так, как требует наш организм. Одному хочется целый день есть только шоколадки,
другой всё время что-то жуёт, а во время обеда капризничает: «Это – не буду, это не хочу!»
Неправильное питание плохо влияет на здоровье. В рационе питания должны быть мясо, рыба,
яйца, молочные продукты, крупы. А особенно полезны для человека фрукты и овощи.
Чтоб расти и развиваться
И при этом не болеть,
Нужно правильно питаться
С самых юных лет уметь.
Витамины - просто чудо! –
Столько радости несут:
Все болезни и простуды
Перед ними упадут.
Вот поэтому всегда
Для нашего здоровья
Полноценная еда –
Важнейшее условие!
I. Кулинарная тема в литературе. (литературные произведения). (3 балла)
Задание: вопросы каждой команде по очереди.
1. В какой русской народной сказке для спасения от Бабы Яги героям пришлось
съесть молочка с киселём?
2. В какой сказке солдат сварил кашу из ничего?
3. Из какой сказки строчки: А букашки по три………
С молоком и крендельком.
Тараканы прибегали
Все…..выпивали.
4. Как звали героиню, которой было достаточно нектара цветов и макового
зёрнышка? Автор? («Дюймовочка», Г.Х.Андерсен)
5. Как звали героя, который съел пять жареных быков, восемь вяленых баранов, 19
копчёных поросят и сотни две цыплят и гусей? (Путешествия Гулливера», Джонатан
Свифт)
6. Какой кашей кормил Балду Поп в сказке?
II. Кухня разных народов. (4 балла)
Национальная кухня – традиционные для народа блюда и обычаи, связанные с
приготовлением и употреблением пищи.
Задание:
А) В какой стране так говорят:
- Щи да каша - пища наша.
- Море трудолюбивого рыбака всегда накормит.
- Без сыра нет стола.
- У кого в саду растёт лимон, тот не нуждается в докторе.
Б) Соедини стрелками начало и окончание каждой пословицы:
Без хлеба вода – матушка.
Голодной куме ----- не будет и обеда.
Не будет хлеба -------- всему голова.
Хлеб ногами топтать ------- хлеб на уме.
Хлеб – батюшка везде тоска.
Без хлеба куска всё не беда.
Хлеб - ---- народу голодать.
Покуда есть хлеб да вода ----- и мёдом сыт не будешь.
III. Кашу маслом не испортишь. (2 балла)
Задание: Из каких растений можно кашу сварить?
А) гречневая-------(гречиха)
Б) кукурузная-------(кукуруза)
В) манная-----------(пшеница)
Г) овсяная-----------(овёс)
Д) пшённая---------(просо)
Е) рисовая-----------(рис)
IV. Пищевая тарелка. (5 баллов)
Задание: Составить меню на один день.
Завтрак каша манная на молоке, хлеб пшеничный с маслом, сыр, чай с сахаром.
Обед салат из свежих огурцов, суп гороховый с гренками, картофельная запеканка с
отварным мясом, компот, хлеб ржаной.
Полдник молоко, булочка, яблоко.
Ужин рыба запечённая, рис, чай с сахаром, хлеб пшеничный, кефир.
V. Станция «молочная».(2 балла)
Задание: Отгадать загадки.
1. В руках у Вани
Зима в стакане.
2. Жирная, густая
Назвалась……я.
3. Жидкое, а не вода,
Белое, а не снег.
4. Я не сливки, не сырок,
Белый, вкусный….
5. Знаменит но на весь мир
Вкусный, кисленький…
6. Чуть сметанки в молоко
И заквасилось оно.
Любят Саши, любят Даши
Есть на ужин …..
VI. Праздники. (4 балла)
Задание: Нарисуй праздничный стол, за который ты пригласил бы своих друзей.
VII. Развлекалки. «фрукты – овощи».
Задание: каждая команда называет витамины, которые содержатся во фруктах и овощах
1. Помни истину простую -
Лучше видит только тот.
Кто жует морковь сырую
Или пьёт морковный сок.
Ешь морковку, сок мой пей,
Будешь только здоровей!
2. Лимон как воздух нужен
Тем, кто слегка простужен.
Кому не нравится лимон,
Тот на простуду обречён.
А кто его полюбит –
Болеть уже не будет.
3. Все мы любим баклажаны
И едим их постоянно
Гражданин он многих стран –
Наш любимый баклажан.
4. Да, я – перец, но не тот,
Что язык так сильно жжет.
Я мясистый, витаминный,
Запаси меня на зиму.
5. А я – сочная капуста,
Витаминами горжусь.
В голубцы, борщи, салаты
Я, конечно, пригожусь.
А какие вкусные
Щи мои капустные!
6. Я – крепкое, хрустящее,
Чудо настоящее.
Жёлтое и красное –
Кожица атласная.
Яблочко румяное
Детям всем желанное!
7. Называют меня грушей.
Я скажу, а ты послушай:
Полюбите меня, дети!
Я полезней всех на свете!
VIII. Частушки.
Если стройным быть желаешь -
Ешь побольше овощей.
От пирожных, шоколада
Откажись тогда вообще.
Шоколада-мармелада
Слишком много есть не надо.
От конфет немало бед –
Лишний вес и диабет!
Не болеем больше гриппом,
Не боимся сквозняка -
Все таблетки заменяет
Нам головка чеснока.
Не гуляй вдоль автострады,
Воздух там пропитан ядом.
Лучше в парк и лес спеши,
Чистым воздухом дыши!
Для здоровья и порядка,
Начинайте день с зарядки.
Вы не ешьте мясо в тесте,
Будет талия на месте!
Соль костям расти мешает,
Почкам, нервам угрожает.
Так что помните, друзья,
Много соли есть нельзя.
Дети, дети не курите,
Лучше яблоки купите
Очень вреден никотин
Съешьте лучше витамин.