НОД "Берёзы тоже плачут"

НОД по познавательному развитию для детей старшего дошкольного возраста «
БЕРЁЗЫ ТОЖЕ ПЛАЧУТ»
Цели: научить узнавать деревья по породам, описывать их. Дать характеристику березе,
учить бережному отношению. т.ч. и при сборе березового сока. Ознакомить с рисованием
пальчиком (пальчиковая живопись). Обогатить и активизировать словарь детей,
воспитывать любовь и бережное отношение к родной природе.
Задачи:
1. Развивать любознательность и наблюдательность.
2.Формировать умение строить причинно- следственные связи, сравнивать, делать
выводы.
3. Воспитывать бережное отношение к миру природы.
Ход занятия:
1. Предварительная работа: разучивание стихотворения о березе. тренировка в рисовании
пальчиком.
2. Отгадывание загадок « Зелена, а не луг, бела, а не снег, кудрява. а не человек». (Береза.)
Предложить детям рассказать стихи, исполнить какие-нибудь песни, поделиться
впечатлениями о березовом лесе.
3. Рассказ воспитателя.
- Однажды я поехала в лес за грибами. И попала я в березняк, так называется березовый
лес. Кругом были одни березки, и все разные. Одна высокая – высокая, другая пониже, а
третья совсем низкая.
У берез стволы белые с черными вкраплениями, крона большая, свисающие ветви. Люди
говорят, что коса есть у березы.
Присматриваюсь я, да и правда, ветки у нее, как косы заплетенные, вниз спускаются, друг
с дружкой переплетаются. И подумала я, что уж ветер сильный подует, то расплетутся эти
косы, а если слабый ветерок, то запутается в ветвях, и не знаю, выберется ли. Шла я так,
любовалась их красотой ( показывает детям картину с изображением березы ), а на ум
пришли такие строчки:
Чуть солнце пригрело откосы,
И стало в лесу потеплей,
Березка зеленые косы
Развесила с тонких ветвей.
Вся в белое платье одета,
В сережках, в листве кружевной,
Встречает горячее лето
Она на опушке лесной.
И вдруг я увидела засохшую березку, совсем еще молоденькую. Не было на ней ни
листочка, лишь одни голые ветки. Жалко мне стало эту березку. стояла она одна
одинешенька, на подружек своих не похожая.
Как вы думаете, ребята, почему она засохла? ( Ответы детей ) А я думаю, собирая сок с
березы. забыли залечить березовую ранку, она и умерла, засохла, но перед этим она,
наверное, долго плакала.
Оказывается, березы тоже плачут. Ранней весной, с наступлением первых теплых дней,
береза просыпается после долгого глубокого зимнего сна. Что это значит? Корни
всасывают из почвы влагу с растворенными в ней питательными веществами. Эта влага
несет к коре все, что необходимо для набухания почек, из которых потом появляются
листья. Эту влагу и называют березовым соком. Чем он ценен для березы? Из-за него
люди и наносят раны березе, и она плачет. Да и как иначе? Эти раны долго не
затягиваются, дерево начинает слабеть, гнить, на него нападают вредители, и часто береза
погибает. Что же делать? И сок нужен, и березу жалко, как же можно такую красоту
губить? Оказывается, можно добывать сок, не причиняя березе вреда и боли. Достаточно
аккуратно срезать с нее веточку, привязать к этому месту банку – и к утру в не наберется
сок. И еще запомните: срезать ветку можно только с больших берез, а потом это место
обязательно залепить садовой замазкой или землей. чтобы сок с деревьев,
предназначенных для вырубки.
Воспитатель показывает картинки с березой в разное время года, дети их описывают.
4. Продолжение рассказа
- А вы знаете, что береза – единственное в мире дерево с белой корой? Ее можно назвать
белоствольной. Это делает ее особенно красивой, трогательной, нежной. Прекрасна береза
в любое время года6 осенью – в золотом убранстве, зимой – сверкающая в ажурном инее,
летом – длиннокосая, кудрявая, весной – ослепительно белая на фоне изумрудной травы.
Вот, наверное, почему береза стала символом России. Береза не только красива, но и
необходима для человека . Из нее делают мебель, игрушки, ложки, посуду, краски,
чернила, корзины и другие поделки. В коре березы имеется вещество, которое и
окрашивает кору в белый цвет, плохо пришлось бы березе без этого вещества. Кора у нее
тонкая, нежная, и дерево могло бы получить солнечные ожоги, а с белой корой ствол и в
жаркий день остается прохладным. Отвар из березовых почек успокаивает нервы,
заживляет раны. Когда не было еще бумаги, люди писали на берестяных грамотах.
5. Игра. Воспитатель. Вот на этом листе изображен ствол березы, ее ветки, но без
листочков. Листочки у каждого из вас. Сделаем так, чтобы березка оделась листочками. А
теперь давайте нарисуем березку. Можно рисовать березку в любое время года, рисовать
будем пальчиком. Вы так уже делали. После работы - рассматривание всех рисунков.
Каждый из детей рассказывает, какую березу он нарисовал.
6. Хоровод « Во поле береза стояла». Его можно совместить с физкультминуткой :
Наступило утро, солнышко проснулось.
И березки к солнцу потянулись ( руки вверх, на носочках),
Поздоровались с друг дружкой.
Наклонившись в сторону (наклоны в сторону),
С солнцем поздоровались, радуясь дню новому (руки вверх, помахать ими).