Презентация "Откуда хлебушек пришёл?"


Подписи к слайдам:
Слайд 1

  • Откуда хлеб пришёл?
  • Откуда хлебушек пришёл?

  • Как хлеб на стол, так и стол престол, а как хлеба ни куска, так и стол доска.

  • – В детстве я думал, что батоны растут на поле, – сказал Саша.
  • – А я думала, что хлеб делают в магазине!
  • – Как же появился хлеб?

Впервые хлеб появился на земле свыше пятнадцати тысяч лет назад. Жизнь наших предков в те далекие времена была нелёгкой. Главной заботой была забота о пропитании. В поисках пищи они-то и обратили внимание на злаковые растения. Эти злаки являются предками нынешних пшеницы, ржи, овса, ячменя.

  • Когда и где родился хлеб?
  • Впервые хлеб появился на земле свыше пятнадцати тысяч лет назад. Жизнь наших предков в те далекие времена была нелёгкой. Главной заботой была забота о пропитании. В поисках пищи они-то и обратили внимание на злаковые растения. Эти злаки являются предками нынешних пшеницы, ржи, овса, ячменя.

Когда и где родился хлеб?

  • Древние люди заметили, что брошенное в землю зерно возвращает несколько зерен, что на рыхлой и влажной земле вырастает больше зерен. Долгое время люди употребляли в пищу зерна в сыром виде, затем научились растирать их между камнями, получая крупу, и варить ее. Так появились первые жернова, первая мука, первый хлеб. Первый хлеб имел вид жидкой каши. Она и является прародительницей хлеба. 

  • Пшеница

  • Рожь

  • Зима. Спит земля… . А что ей снится? Спелая пшеница.
  • Ну, а людям не до сна. Приходи скорей, весна!

Как хлеб к нам приходит.

  • Трактора выходят в степи
  • Тянут плуги на прицепе Режьте, плуги, как ножом Сочный, жирный чернозём!

  • раньше
  • сейчас
  • Сеял сеятель старинный Из лукошка – решета
  • Нынче сеялка – машина Этим делом занята
  • Вот старинная соха

  • Из зёрен вырастают колоски. В каждом колосе много новых зёрен.
  • Всходы пшеницы
  • Продолжается рассказ, всходы дружные у нас

  • Урожай поспел у нас . Выплывают в степь комбайны . Словно в море корабли. Ох, машинища какая! Ну, комбайнер, покажи! Как из колоса тугого выбивается зерно . Как ?- пожалуйста, готово! – В бункер сыплется оно .

  • Хоть и собрано зерно, Да не хлеб ещё оно. Станут зёрнышки мукою Не дадут и ей покою . На большой хлебозавод Грузовик муку везёт.

  • Там его растирают в муку –
  • мелют.
  • Раньше
  • Сейчас
  • Жернова

  • На большом хлебозаводе Станешь тестом ты, мука. Там при всём честном народе Уж нажмут тебе бока.
  • Тесту тесно, - мало места. « Ох, пустите!» - шепчет тесто. - ладно, пустим, - в печь давай.

Пекарни

  • Раньше
  • Сейчас

  • Хлеб готов!

Народился каравай.

  • Народился каравай.
  • В нем земли родимой соки
  • Солнца свет весёлый в нем…
  • Уплетай за обе щёки
  • Вырастай богатырём.

  • Его везут в магазины. Покупайте и кушайте!

  • Вырос в поле дом,  Полон дом зерном,  Стены позолочены,  Ставни заколочены,  Ходит дом ходуном На столбе золотом. 
  • Парикмахер необычный Гладко чуб стрижёт пшеничный,  И лежат за ним вразброс  Копны золотых волос.
  • Был я сыпучим,  Потом – тягучим,  В огонь попал – Мягким стал. 
  • Отгадайте загадки:

  • Кольцо не простое, Кольцо золотое, Блестящее, хрустящее, Всем на загляденье... Ну и объеденье!
  • Что на сковородку наливают  Да вчетверо сгибают? 
  • В печь сперва его сажают,  А как выйдет он оттуда,  То кладут его на блюдо.  Ну, теперь зови ребят!  По кусочку все съедят. 

  • Знаешь ли ты пословицы о хлебе:
  • Хлеб – всему голова.
  • Рыба – вода, ягода – трава, а хлеб – всему голова.
  • Хлеб – батюшка, водица – матушка.
  • Хлеб да соль – это труд да любовь.
  • Хлеб на стол – так и стол престол; а хлеба ни куска – так и стол доска.
  • Хлеб да вода – крестьянская еда.
  • Плох обед, когда хлеба нет.

  • У славян существовал обычай:
  • люди, преломившие хлеб,
  • становятся друзьями на всю жизнь.
  • Хлеб-батюшка, хлеб-кормилец остается самой большой ценностью.
  • С хлебом провожали на фронт.
  • С хлебом встречали вернувшихся с войны. 
  • С хлебом солью встречают дорогих гостей.
  • Хлеб на нашем столе появляется благодаря нелёгкому труду
  • людей 120 профессий.
  • Знаешь ли ты?

  • Во время Великой Отечественной войны жителям Ленинграда выпала страшная доля – 900 дней вражеской блокады. Жители города получали 125 г хлеба на весь день, но именно он, этот хлеб помог ленинградцам не только выстоять, но и победить.
  • 641803 ленинградца погибли в дни блокады от голода.
  • На Пискаревском кладбище тысячи могил. Около одной могилы стоят люди и молча плачут. На могиле лежит ломтик хлеба, а рядом слова: «Доченька, если бы я могла тебе дать его тогда».

  • Мальчик,
  • Ногою пинающий хлеб,
  • Мальчик,
  • Голодных не знающий лет,
  • Помни,
  • Что были лихие года.
  • Хлеб –
  • Это жизнь, а не просто еда.
  • Хлебом клялись,
  • За хлеб умирали.
  • Не для того,
  • Чтоб в футбол им играли.

В слове народная мудрость таится,

  • В слове народная мудрость таится,
  • Вот, что в народе у нас говорится:
  • «Если ты хлеб ценить перестал,
  • Ты человеком быть перестал

  • Хлеб ржаной, батоны, булки Не добудешь на прогулке. Люди хлеб в полях лелеют, Сил для хлеба не жалеют.

  • Булка
  • Три паренька по переулку  Играя будто бы в футбол, Туда – сюда гоняли булку И забивали ею гол. Шел мимо незнакомый дядя, Остановился и вздохнул, И, на ребят почти не глядя, К той булке руку протянул. Потом, насупившись сердито, Он долго пыль с нее сдувал И вдруг спокойно и открыто При всех ее поцеловал.
  • Вы кто такой? – спросили дети, Забыв на время про футбол. - Я пекарь! – человек ответил, И с булкой медленно ушел. И это слово пахло хлебом И той особой теплотой, Которой налиты под небом Моря пшеницы золотой.
  • (С. Михалков)

  • Ты запомни, дружок,
  • золотые слова:
  • «Хлеб – всему голова, хлеб всему голова!»

  • Фото: http://images.google.ru/images?ndsp=20&hl=ru&newwindow=1&q=%D1%85%D0%BB%D0%B5%D0%B1%D0%BE%D0%B1%D1%83%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B8%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%8F&start=120&sa=N
  • Ресурсы
  • http://www.stihi-rus.ru/1/Mihalkov/7.htm
  • http://www.eda-server.ru/cook-book/muchnye/raznoe/st00228.htm
  • Информация:
  • http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-11559/
  • http://www.ellf.ru/uploads/posts/2009-03/1236781817_02.jpg

Презентация выполнена учителем начальных классов МОУ «Верхне – Ульхунская общеобразовательная школа» Забайкальского края Крысиной Т.Г.

  • Презентация выполнена учителем начальных классов МОУ «Верхне – Ульхунская общеобразовательная школа» Забайкальского края Крысиной Т.Г.
  • к проекту «Хлеб всему голова».