Презентация "Пищевые добавки в воде" 10 класс


Подписи к слайдам:
Презентация PowerPoint

  • Пищевые добавки в воде
  • Проект по химии.
  • Руководитель проекта Костерина Т.В.
  • МОУ Белавская СОШ

  • ВОДА – ИСТОЧНИК ЖИВОГО
  • НА ЗЕМЛЕ ?

1.Что такое газированная вода?

  • А знаете ли вы?
  • 1.Что такое газированная вода?
  • 2. Какие пищевые добавки применяются к приготовлению газированной воде?
  • 3.Все ли пищевые добавки полезны для человека?
  • 4. Что обозначает индекс «Е» на этикетке?

  • Что такое газированная вода?
  • 1.Это жидкость в которую входят различные пищевые добавки.
  • 2.Это разноцветная жидкость со специфическим вкусом.

Вопросы для обсуждения в группах

  • Насколько вредна газированная вода?
  • К каким болезням приводит частое употребление газированной воды?

Группы учащихся

  • Химики
  • Медики
  • Эксперты

Группа химиков

  • Изучает пищевые добавки по учебнику химии 10 класса, из интернета, из вспомогательной литературы.
  • Выясняют вредные пищевые добавки с индексом «Е».
  • Составляют таблицу буквенно-цифровых кодов добавок.

Группа медиков

  • Выявляет воздействие вредных пищевых добавок на организм человека
  • Болезни человека: пищевая аллергия, раковые опухоли, расстройство кишечника ,кожные заболевания, вызванные вредными пищевыми добавками, содержащие индекс «Е».

Группы экспертов

  • Проводят анкетирование по вопросам:
  • Какую газированную воду вы любите пить?
  • Как часто вы покупаете газ. воду?
  • Что вы знаете о пищевых добавках?
  • Что обозначает индекс «Е»?