Презентация "Непредсказуемая Соль!" 1 класс


Подписи к слайдам:
PowerPoint Presentation

Работу выполнил

  • Работу выполнил
  • ученик 1а класса
  • МАОУ гимназия № 18
  • г.НижнийТагил
  • Долгоруков Никита
  • Руководитель:
  • Багрова В.Б.

Непредсказуемая Соль!

Цель: Изучить особенные свойства соли.

Задачи исследования:

1. Изучить исторические сведения о соли;

2. Узнать о значении соли в жизни человека;

3. Провести опыты и эксперименты с солью;

4. Проанализировать полученные результаты.

Методы исследования:

Методы исследования:

  • Изучение литературы;
  • Эксперименты, опыты;
  • Анализ,синтез.

Происхождение слова соль связано с Солнцем: старинное славянское название Солнца – Солонь.

  По способу добычи существует 4 вида соли:

  • Каменная соль -  добывают из осадочных пород с помощью подземных разработок;
  • Выварочная соль -  добывается путем выварки ее из естественных
  • и искусственных рассолов; 

  • Самосадочная соль - добывается из соляных озер (отлагается сама);
  • Садочная соль -  производится бассейным способом из морской и озерной вод (выращивается людьми);

В природе соль встречается в виде минерала-галлита, известного также под названием «каменная соль».

Поваренная соль – это единственное минеральное вещество, которое человек употребляет в чистом виде.

Сколько же соли нужно человеку в день?

Приготовленная пища, любое растение, молочные продукты – всё содержит соль. Суточная норма потребления соли 5 – 6 граммов (примерно 1 чайная ложка).

Человек может выдержать без соли не более десяти суток, так как прекращается пищеварение. 

Старая русская пословица «Без соли не проживёшь» справедлива и в наши дни.

Соль в народных приметах

С солью связано множество суеверий и примет, одна из самых известных: просыпать соль – дурная примета.

Много-много лет назад водилась соль не в каждом доме. Выставляли её на стол только для самых дорогих гостей.

Если же гость ее случайно или, хуже того, специально просыпал — это считалось неуважением к хозяевам.

Вот отсюда и пошла примета: если рассыпать соль, то это приведет к ссоре.

Соль в народном творчестве

Пословицы:

  • Без соли невкусно, а без хлеба несытно.
  • Без соли - что без воли: жизнь не проживёшь.
  • Хлеб да соль - всему голова.

Загадки:

  • Одну меня не едят, А без меня редко едят.
  • Отдельно — я не так вкусна, Но в пище — каждому нужна.

Опыты и эксперименты с солью

1. Выращивание кристаллов

Вывод: Соль подвержена кристаллизации

2. Плавающее яйцо

Опустили сырое яйцо в баночку с пресной водой, оно сразу же опустилось на дно. В другой банке навели крепкий солёный раствор, опустили туда наше яйцо. Оно стало плавать на поверхности.

Вывод:

  Соль повышает плотность воды, чем больше в воде соли, тем сложнее в ней утонуть. Поэтому на море тело легче держится на поверхности воды

3. Выращивание лука

Вывод:

Соль отрицательно влияет на рост растений. Избыток соли вредит растениям. 

4. Незамерзающая вода.

Вывод: Соль понижает температуру замерзания воды. Именно это свойство соли используют при борьбе с обледенением на трассах и дорогах города.

Выводы: 1. Соль содержится во всех пищевых продуктах, растениях. 2. Соль подвержена кристаллизации. 3. Солёная вода помогает держаться предметам на поверхности. 4. Соль неблагоприятно влияет на рост и развитие растений. 5. Соль понижает температуру замерзания воды.

В результате работы я получил навыки исследователя, узнал много нового о свойствах и качествах соли. Пока я еще не могу полностью понять и использовать всю полученную информацию о соли, ведь уроки химии у меня еще далеко впереди, а значит, эта тема будет и дальше раскрывать для меня свои тайны. После выполнения этой работы у меня появился маленький девиз: «Чтобы планета не кричала от боли, бери только нужное количество соли!»